保育员中级操作员技能考核内容(共11页).docx
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1、精选优质文档-倾情为你奉上保育员中级操作员技能考核内容一、生活管理(一)、进餐 :进餐的保育要求: 1.进餐环境的要求 2.消毒饭桌 3.分发餐具饭菜 4.餐后打扫(二)、进餐中不同情况幼儿的保育 1.对挑食的幼儿的保育措施 2.对体弱的幼儿的保育措施 3.对肥胖的幼儿的保育措施(三)、饮水的准备及照顾幼儿饮水1.清洗消毒茶水桶 2.准备足量的饮水 3.照顾不同年龄班的婴幼儿安静饮水(四)、盥洗1、洗手的保育要求 1).盥洗室采取防滑措施 2).洗手的准备工作 3).指导幼儿用正确方法洗手2、洗脸的保育要求 1).洗脸的准备工作 2).指导幼儿用正确方法洗脸3、洗澡的保育要求 1).浴室地面采
2、取防滑措施 2).洗澡的准备工作 3).洗澡时用水的要求 4).用正确方法洗澡(五)、如厕大小便的保育要求 1.厕所的卫生要求 2.便器、便池冲洗、消毒的要求 3.幼儿大小便时的保育护理措施 观察大小便 1.如何观察大便,异常大便举例 2.如何观察小便,异常小便举例(六)睡眠睡眠的保育要求 1.睡眠环境的要求 2.正确操作铺床的方法 3.睡眠时窗户“两开两关”的要求 4.幼儿睡眠时巡视的要求 5.帮助、指导幼儿穿、脱衣服及整理床铺的要求 睡眠中不同情况幼儿的保育 1.对睡眠中惊哭的幼儿的保育措施 2.对体弱的幼儿的保育措施 3.对尿床的幼儿的保育措施 三、配合教育活动(一)、室内活动美术活动的
3、保育要求 1.环境的要求 2.材料的要求 3.指导幼儿用正确的坐姿和握笔姿势的要求 音乐活动的保育要求 1.环境的要求 2.根据活动需要准备相应物品对幼儿生活活动情况作保育记录: 1.记录本班幼儿一天中进餐、睡眠、大小便的情况(三选一) 2.有无异常情况 (二)、室外活动户外活动的准备及收尾整理要求 1.检查场地安全的要求 2.准备好活动器具的要求 3.准备物品和检查幼儿衣裤的要求 4.活动结束时的要求 户外活动中的保育工作 1.生活保育的要求 2.注意幼儿活动中的安全要求 3.观察幼儿活动量 4.对个别幼儿及体弱儿的保育四、安全工作常规安全措施1、指指出图片中幼儿户外活动时的不安全因素及应采
4、取相应的安全措施2、指出图片中幼儿午睡时的不安全因素及应采取相应的安全措施3、指出图片中幼儿活动室中的不安全因素及及应采取相应的安全措施4、指出图片中盥洗室的不安全因素及应采取相应的安全措施5、指出图片中幼儿进餐时的不安全因素及应采取的相应安全措施6、指出图片中幼儿走楼梯时的不安全因素及应采取相应的安全措施幼儿园保育员培训资料(一)掌握“幼儿生活管理”技能 1、晨、午检: 质量标准:协助老师晨、午检,做到一摸、二看、三问、四查。 技能技巧: 一摸:摸摸幼儿头额部有无发热; 二看:精神状态、面色、咽部有无异常,皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现,可疑者及时报告,以便隔离、观察、确诊。 三问:饮食
5、、睡眠、大小便有无异常情况; 四查:查看一裤兜内有无携带不安全的物品,发现问题迅速处理。 2、洗 手: 质量标准:协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。 手腕、手指、手指缝,均要洗干净,注意节约用水和香皂(人手一巾)。 技能技巧:洗手时教幼儿按正确的方法进行:1、卷好袖子;2、拧开水龙头,将手打湿;3、关水龙头、搓香皂;4、两手心相搓;5、右手搓左手、手指、手背、手腕(换反方向手);6、两手五指分开,手指交叉洗手指缝;7、打开水龙头冲洗干净;8、关水龙头,在水池内甩手;9、摘毛巾擦手,将毛巾打开放在左手手心上,右手放在毛巾上,擦干(换反方向手);10、挂毛巾(秋、冬、春季擦油)。 3、进
6、餐: 质量标准: 桌面消毒干净,碗筷摆放整齐,中大班指导值日生擦桌子、摆碗。 技能技巧 : 掌握常用消毒液的配置及使用; 饭前1015分钟消毒餐桌;先用浸泡0.5%洗消的湿布擦桌面,待间隔58分钟以后,用清水抹布再擦一遍餐桌。注意:抹布擦一张桌子翻一个面,一块抹布擦两张桌面,不能一擦到底。 质量标准:分饭时要先照顾体弱儿、进餐慢的幼儿,饭菜少盛多添,分得均匀。纠正幼儿不良姿势,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。 技能技巧: 掌握幼儿进食量,根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时,动作快,均匀,先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭,让他们先吃。注意饭菜的保温、保洁。如:冬季保暖,夏季降温。 质量标准
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