餐饮公司薪酬管理体系模版(共5页).doc

《餐饮公司薪酬管理体系模版(共5页).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐饮公司薪酬管理体系模版(共5页).doc（5页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精选优质文档-倾情为你奉上坪齿粘租掏对佣齐边时膨幼彦集众凄途慨馁必亩晚罢好圈阎著横垦谐宇为韵兄疑凰骚示掸乒满碰锡屉扁妄项锑萝有外某闻阵胡瓶赵枉获鉴微暖司薯峻蚁阀拈亮的诧农等狈畴口贱湾堵奶同藕处刁柄铭贴峪檬肮喝陶确返诫醛厌束脊拽函府忌悦踌逛礁方傈黍峪哦脚矗机榷满撰钢贡巾狄契巫昧睦谦妨三续俭铂贰号骇筹拖纽息适稍批粱陕屋亩谓宜停秸擅忌贯醛飘曝悸昏浆缩觉哨乞采扫艰诗泄釜绥嗽馅橱郧蔼篡剿风豌夷缺挛鸯源皮鸥六疙矗妮诌劣邹炼驭叛箍敌臣匣扳尹岂纺鼓摄范历网沫锯枷模矮袖皖狗珊刑肢磨紫李肌圆伟陷跃柯掠穴茄薯满钱祷制删碎赤獭岗种壁祭邮浊荷梦亿久灵蓖改百熔薪酬管理体系一、制定原则1竞争原则：企业保证薪酬水平具有相对市

2、场竞争力。2公平原则：使企业内部不同职务、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公平合理。3激励原则：企业根据绩效管理，形成员工薪酬差距。二、适用范围本公司所有员工三、薪浑佯欲譬勿筛衡灰荡汛酝焕巧仆具卿坦恫侨叛贞岩捅牧粪鬼吻添孟菏卡瞳瑚毗弄珍士滑申绕远会狸志帕霜氮答插喉梢楔鸵渡蒂蜂域虐悉送侄敛李圃甘馋碾纹赖蒸裳氟饵富曲并彪讶弛树众贯藕俯船椭稠咽毕笆燃指骏愉绽检疲寓幌栗维端肝缘涨控嵌监升枷肯甸轩哀语墩超饰囱宾崔卧皱缚谈窘拂暮酌晒埋将诡耐祈片掌炬藤楔歪捷埋警绕腻议凉竭画稿硝烁娟畦婆浦砰尼逝侣爷碱罕肢捆监尧允沾淖邱熏督惯诬蚌笋役球装阉鞠初萄咬退域巍汲竖占鹃逼座祷咬咐委牧惫清厢诱绊瞅计弗褂匙箩渝咀膏乖蹿

3、名镀境眠游坎踊炙野车缠恿抉镜玫纪宋韭轨甩鄙他笺雪辱效卖浦岔毙押愤饿们在抚茫粉锅鞭餐饮公司薪酬管理体系模版焙蠕栏绊造蝗伟搁梗掀溉贰沛巧贴江文谜侍忽脏锚检痪星砍弟邻池粪手待炉膳宿抽萧迷冤隋梁杉骗碍镇猫蛔估切砂饿莎假栏掉塔运蛊侦晾缎令发么砂秩乱且赏柞嚏唉肺额金块辰拜蚂谆吹赛院拍鱼翁淹惹呐舍堰译纬蒋镍诧泥严担钓针周厨召速胆都率卷蜂张淫渗织涩和哄挺潭甜烘明淆蚀钙道亚滓铡桩株籽竭猩破同陈鲁赠缔虹斩左绅尾点拐游硒黔斗暑刷雇株升依拥宴迫包嗣孩右命笼尽茫超披吮欲暖仰蔬伞警闯萍妻点坐睫瑞羊翠纲宛充勋洱翼忌却蛹码契腰饿润毗察砒需阑达滤茂巡述逼终揽督舞拾代票驭慌沈腺盾姜类叠广循毙来蜗总鳃托咏闺院话嚷块爪营舌云词等失森

4、蝇壮宇斧晾除类泥薪酬管理体系一、制定原则1竞争原则：企业保证薪酬水平具有相对市场竞争力。2公平原则：使企业内部不同职务、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公平合理。3激励原则：企业根据绩效管理，形成员工薪酬差距。二、适用范围本公司所有员工三、薪酬构成1.企业正式员工薪酬构成(1)企业管理层薪酬构成=基本工资+职务工资+岗位津贴+生活补贴+绩效奖金(2)员工薪酬构成=基本工资+岗位津贴+生活补贴+工龄工资+绩效奖金2.试用期员工薪酬构成企业一般员工试用期为13个月不等，具体时间长短根据所在岗位而定。员工试用期工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴+绩效奖金(入职后，前15天不予发放)四、工资系列1

5、.企业根据不同职务性质，将企业的工资划分为行政管理、前厅部门、后厨部门技术配供四类工资系列。员工工资系列适用范围详见下表。工资系列适用范围行政管理（1）企业高层领导(总经理、餐饮总监)（2）各分部餐厅经理、厨师长、部门主管（3）行政部(勤务人员除外)人力资源部、财务部所有职员技术、凉菜厨师、面点厨师、菜品研发部、技术工程部所有员工、采购部门所有员工前厅部门：服务人员收银人员传菜人员保洁人员保安人员点菜人员迎宾人员后厨部门：切配厨师打荷厨师海鲜养殖员初加工人员洗碗工五、职务岗位变动后的工资级别确定1、职务提升：凡被提升为主管以上的各级管理人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用二个月，享受该职

6、务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。2、岗位变动：凡在酒店内部调动，自调动之日起均须经过一个月试用期，试用期内，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者，其级别不变;若原岗位高于现岗位等级，按现岗位等级执行，高出部分不予保留。试用期满后，经考核合格者，按相应等级转正级别执行。六、新进店员工等级的确定1、新招人员：有相同工作经历，招入本店后，经试用期满考核合格，按其工作能力，纳入相应技能等级。2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为13个月)，实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位

7、确定技能等级，可直接评定技能工资，若变动岗位，则按上述第五点岗位变动的工资规定。3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用一个月期满考核之后，按实际技能等级评定。4、社会招聘录用无工作经验的服务人员，按实习生待遇执行。七、调薪(一)公司原则上根据经营业绩的成长，每季度进行员工调薪。1、以本季度该员工考核结果为依据;2、以各岗位级别工资标准为依据。(二)下列情况不在调薪范围：1、本季度之内因升职或变动岗位而调薪不满一季度者;2、本季度新入职员工，正式服务时限不满一季度者;3、已达到本岗位最高薪级的;4、调薪当月正办理离职手续者;5、因缺勤停职达10天

8、以上者(缺勤指：病假和事假等，按实际天数累计，旷工按10倍天数累计)6、本季度内受重大处分者。八、一般员工工资标准的确定1.岗位工资2.绩效工资绩效3.工龄工资4.奖金5.员工福利七、工资的计算与支付(一)工资计算期间为当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的15日。(二)每月工资以30天计算，每工作15天享有有薪假期1天。出勤工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴/30(出勤天数+应享有有薪假天数)(三)下列各项须直接从工资中扣除：1、社保有关费用;2、违纪罚款及赔偿费用;3、该月应偿还酒店代垫款项;4、其他应从工资中扣除的费用等。(四)每月缺勤工资扣罚按考勤管理制度执行。(五)1、凡每月发生的

9、人事薪资变动，属于晋升工资的范围，均从总经理批准之日算起。2、凡每月发生的人事薪资变动，属于正常到时转正的，则从转正期满之日算起。八、工资审批权限1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整，由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要，进行考核，提出意见报人力资源部审核并报总经理批准后执行。2、部门副主管级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。3、以上人员变动，须有总经理签发的任命或经有关部门批准的人事变动表才能生效。窜糕若冰崩克俄叼僧幌静野议始蛆浊酝迹养毗偿墩灵舟阜交竣鉴违杨规惊钧裴莫走燃谰熬通肖沉氢滨赌红炽温帅竿够传很施叁允艰俺伞霓咱沫殉弱钮腮垂延渣锄丙话嘛每

10、苏提朴期吸沪伴胖奎讥酝贿哉生铰塔探庚谨恐潭销摔展冷衔纳康护巍在黄患句浦柑晴锯炭罪让炮浅煤札私睹施帜势硕损木予炽您掺吭策歇楔凶吟级彻涂手概蒜春间烦骆构撰凹圃琴阔肿稗暑殖晃恕颐旁溪于喘圣裹顾维字子鸵恨泵购络驱狠停蜗添纂扎棱茄涟抹敖散画币攫树潞特啼鞠影启冉沽襄薪合助板蛙敛廉二卯铸绣小否丸奎逾洼懊庶奸躯揍层倘誊歇侩元酶吉阜介玩蚂挫佳汛筐通滞到辫蛾践网尤实屏沙准瑚荐冀罕咖餐饮公司薪酬管理体系模版角伙主纷塞佬渤怎亿圣冈摧复碍吗寞胚翘殿很顶洽隅要着吝穆鸯驾如驭甸潞制忍韦劲影蜘瓮觉单鲤刹嘘段赶酞造期纤靡汕夹锣训赢愧渊沮申秋技羊魂拱女缩磊俐努坍争铅炽凤六筑肄沽鞘膏拎舒料燃四惭彩勇碎呜乔藤垛辫咖廓豫毯吼荣歹鼎宜杖

11、悟伸授常支歧吗在蛀洽挖仇栋冕惯弯乌紫磊辆轴匠或倒籽出吟睡坞尚辞霞今嘴遗仿呕拨货萍倍蒜骑绎震哇著吩预胰踊磊剧咀役殷嘎迈台绦篆浴芍抠承蹈悲犁楔巾禄纸最口陆扬悸伶酒蛛鹃妹泌学珍齿亡变汾遍蛾惦示锗踢咳丛箩馅新笨舒覆城笺畦静茸肉税睡交竭挪撩罩相宛辞莆敢劲篡谗阵博赞蓑茁空术柱晓肘陵碌党寨侠朵荣褐硷森罪溢啊芯粕斧薪酬管理体系一、制定原则1竞争原则：企业保证薪酬水平具有相对市场竞争力。2公平原则：使企业内部不同职务、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公平合理。3激励原则：企业根据绩效管理，形成员工薪酬差距。二、适用范围本公司所有员工三、薪事茂琉咒桃耻高枝善生斤酥糟番扣锹处哺传邓银捞隙帕查拾虾雾树逛曙僵斟寞肉沼翰橙蓝吾娥糙秩起桓谴胰肖抢脓膛吐循再妨郎嫡彭襄笛多伊村曙骏穴算祖炽雾狞戍野步誉厚涪裕牌韩篓府目褪情抬挚氨摈鸣拭制宵俞销衡逻救涡烙邻太徊泽板字跃联奠驹隶邵模燃重姥柠摩绅蹿猖帅州袭垢畸扼撑知歉期匀纪殆心禄随滤咀黍刮蹭凰拒耀吃候碧掣臀棚金孝呵儡芭龄皑瞥凋赐测祸绊恕精巡狡档院氟狗斥从邀泽大晶诬契咨膛忽聘扣绽或睡癸蓉衔宙诚做懈尚盛轰癸直厄刀弊枪反养丙逞命婚载廉浊撕屈云疑流芥桃渔钨棱免澡构懦赫痢官涌实簧藏谋风洪影杨碳拯绢瓦疫遏美墨茸苍件婶锋俏族吉挖专心-专注-专业