影城岗位卫生管理制度(共5页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上岗位卫生管理制度一、票台(1)售票员须保持票台范围的清洁卫生,早班上班需打抹台面及拖地。(2)定期保养电脑及其他票台用品。(3)定期清理票台内的抽屉及柜子。(4)严禁摆放任何私人物品。卫生达标要求:(1)工作台面及电脑等办公用具无浮尘,无脏乱印迹;(2)办公用品摆放整齐,宣传品按要求放置;(3)抽屉、柜子干净整洁,无私人物品;(4)地面干净整洁,无杂物,无垃圾。二、小卖部1、爆谷机:在使用爆谷机过程中,每隔两次要加入1/2羹防焦糖日常清洁:每晚下班前用清洁剂将爆谷机由里到外彻底清洁一次。定期清洁: (1)浸洗爆谷煲:用清洁剂清洗后,每周用清洁粉浸泡清洗一次;(2)机底
2、台面每周要清洁一次(搬开爆谷机抹);(3)爆爆谷的用具每周用洗洁精清洗。2、现调机: 日常清洁: (1)每晚将现调机的汽水出口可活动部分拔下,用热水浸泡两次,再用现调机专用清洁布将汽水出口不可活动部分抹干净;(2)每晚将盛载多余排水的地方及桶中的水清理掉,盛水的桶每周要洗刷一次,现调机的机身每天抹一次。3、制冰机:日常清洁: (1)每天早班上班将制冰机用专用抹布抹内表面及盛水隔,污水要及时清走;(2)抹干净制冰机后按下清洗键清洗一次。定期清洁: (1)每月将盛水隔拆下彻底清洗;(2)制冰机滤芯每两个月清洗一次,每半年更换一次。4、饮水机:每月清洗一次5、工作责任地段清洁卫生:日常清洁: (1)
3、早班上班:清洁制冰机、抹台、抹小货架。(2) 晚班下班:清洁爆谷机、现调机,抹台,拖地。定期清洁: (1)爆谷机、制冰机、现调机、饮水机均需定期清洁(见上文)。(2)月清洁:爆谷用具(数次)、小卖所有水桶、所有货架及货仓。(3)年清洁:小卖风扇、雪糕柜、瓶装冷冻展示柜、小卖内场身。卫生达标要求:(1)工作台面及电脑等办公用具无浮尘,无脏乱印迹;(2)办公用品摆放整齐,宣传品按要求放置;(3)抽屉、柜子干净整洁,无私人物品;(4)货品摆放整齐,无灰尘、无脏乱印迹;(5)地面干净整洁,无杂物,无垃圾,各器具及备用货品摆放整齐;(6)器具及设备按要求做好清洁工作,无积垢,无污水(物);(7)无鼠类、
4、昆虫活动痕迹;(8)及时处理过期食品;(9)售货员制服干净整洁,注重良好的个人卫生。三、影厅(1)每天散场后场务员必须清洁干净影厅的座椅及地面。(2)清洁员每星期至少拖厅内地面一次。(3)影厅内座每年清洗座椅一次。(4)场务每星期至少抹座椅、扶手及杯托两次。卫生达标要求:(1)影厅地面干净无垃圾,无杂物堆放,无水迹、油迹,空气畅通,无异味; (2)座椅干净,椅侧杯托无垃圾,无水迹、油迹;四、机房(1)机房内每天拖地一次,保持机房内环境清洁。(2)每天清洁影机片道。(3)每天清洁扩音机及音响设备。(4)每月进行一次机器维护保养。(5)机房内的日常使用用具摆放整齐,做到安全存放。(特别是影片的拷贝
5、及相关重要用具)卫生达标要求:(1)工作台面及电脑等办公用具无浮尘,无脏乱印迹;(2)办公用品摆放整齐,宣传品按要求放置;(3)抽屉、柜子干净整洁,无私人物品;(4)地面干净整洁,无杂物,无垃圾,室内空气畅通,无异味;(5)机器设备按需保养,无灰尘,无水迹、油迹,无划痕。五、公共区域(1) 清洁员必须保持公共卫生间的清洁,按照清洁规程操作。清洁规程、注意事项:卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、卫生洁具及其他室内设施的清洁等,可分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。每日常规清洁的次数可根据具体人流量和标准要求而定,一般每日清洁至少两次,周期性大清洁可根据具体情况拟定计
6、划,一般可每星期、每半月或每月安排一次。A.卫生间的清洁、保洁标准1)天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。2)目视墙壁干净,坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。3)室内无异味、臭味。4)地面无烟头、纸屑、污渍、积水。B.卫生间的每日常规清洁 卫生间每日常规清洁的主要内容是按清洁质量标准进行地面的清扫、卫生洁具的清洁、用具的擦洗等。 1)清洁程序准备工作一放水冲刷大、小便器(槽)一收集废弃物清洁大、小便器(槽)一清洁盥洗器具及其他设施一清扫地面一检查及整理。 卫生间的清洁一般应“从左到右,从上到下”“从里到外”依次进行,对于单个器具的清洁,应按先内后外再对各附件进行清洁的顺序进行。 2)清洁方
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