高兴镇中心小学食堂陪餐制度(共1页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上高兴镇中心小学食堂陪餐制度为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，切实解决学校食品安全存在的问题，保障师生在食堂的饮食安全，结合本校实际，制定本制度。一、指导思想 以建设“平安和谐校园”为目标，确保全校学生的饮食安全，为我校教育又好又快发展营造和谐、稳定的生活环境。二、目标任务 校领导及教干每周到学生食堂自费陪学生就餐，每餐安排班主任带班，学生轮流值班，并作好记录，若发现问题及时要求食堂进行整改，并形成书面材料，上报学校领导机构作出处理。三、工作职责： 1.严把饭菜的质量与数量关，发现问题及时要求食堂整改，过后形成书面材料上报。2.严控食品安全，发现问题及时要求食堂承包人整改，过后形成书面材料上报。3.接受学生及家长的投诉与解答，过后形成书面材料上报。4.关注学生就餐环境卫生，发现问题及时要求食堂承包人整改，过后形成书面材料上报。5.发现食品安全事故，立即按照惯例按照下列次序上报。 6.密切注意标准化食堂建设有关的问题。随时指导食品安全工作。高兴镇中心小学 2018年9月3日专心-专注-专业