苏教版-有机化学基础知识总结(共14页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上有机化学基础一、化石燃料的组成1、 天然气：是一种多组分的混合气态，主要成分是，它主要存在于、和层。天然气燃烧后无废渣、废水产生，相较、等能源有使用安全、热值高、洁净等优势。2、 石油：是一种粘稠的、深褐色液体。上层部分地区有石油储存。主要成分是各种、的，同时含有少量的s, o, N。3、 煤：由有机化合物和无机物组成，含量最多的是C，其次是H和O，别外还有少量S,P,N二、 有机物概述1什么叫有机化合物？2怎样区分有机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN） 、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物

2、等除外。有机物的特性：容易燃烧；容易碳化； 受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？ 组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等 有机物种类繁多。（2000多万种）一、按碳的骨架分类： 有机化合物 链状化合物 脂肪环状化合物 脂环化合物 化合物芳香化合物1链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 正丁烷 正丁醇2环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： 环戊烷 环己醇（2）芳香化合物：

3、是分子中含有苯环的化合物。如：苯 萘 三、烷烃1、 甲烷1） 化学式CH4，是最简单的，正四面体结构，四个键的键长相同键角相等。在标准状态下甲烷是一无色无味气体，在相同条件下，其密度比空气小，难溶于水。一些在缺氧情况下分解时所产生的其实就是甲烷。2） 甲烷主要是作为燃料，如天然气和煤气，广泛应用于民用和工业中。作为化工原料，可以用来生产乙炔 、氢气、合成氨、碳黑、硝氯基甲烷、二硫化碳、一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和氢氰酸等。还可以制氟利昂，如CHCl3+HF-CHFCl2(氟利昂的一种）3） 化学性质：比较稳定，不与强酸，强碱，强氧化剂反应A：氧化反应CH4+2O2CO2+2H2O（

4、点燃）B：取代反应（有机化合物分子中的某种原子或原子团被另一种原子或原子团所取代的反应）CH4+Cl2（光照）CH3Cl（气体）+HClCH3Cl+Cl2（光照）CH2Cl2（油状物）+HClCH2Cl2+Cl2（光照）CHCl3（油状物）+HClCHCl3+Cl2（光照）CCl4（油状物）+HClC：分解反应在隔绝空气并加热至1000的条件下，甲烷分解生成炭黑和氢气CH4=（1000）=C+2H2氢气是合成氨及汽油等工业的原料；是橡胶工业的原料2、 烷烃的结构和性质1、 烷烃又叫饱和链烃，C原子间都以单键相连，C其余的键全部跟H结合成达到饱和。2、 分子通式CnH2n+23、 烷基：烃失去1

5、个H所剩余的原子团叫烃基。4、 物理性质：1）熔沸点较点，相对分子质量越大，烷烃的熔沸点越高。 2） 常温下为气态的烃： 14个 3） 密度都小于水的密度。 4）都不溶于水而溶于有机溶剂。5、 命名 找出最长的碳链当主链，依碳数命名主链，前十个以天干(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)代表碳数，碳数多于十个时，以中文数字命名，如：十一烷。二、有机化合物的同分异构现象、同分异构体的含义同分异构体现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。同分异构体：分子式相同, 结构不同的化合物互称为同分异构体。（同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质

6、互称为同系物。）（1）“同分” 相同分子式 （2）“异构”结构不同分子中原子的排列顺序或结合方式不同、性质不同。“同系物”的理解：（1）结构相似 一定是属于同一类物质； （2）分子组成上相差一个或若干个CH2原子团 分子式不同自我检测1下列五种有机物中， 互为同分异构体； 互为同一物质； CH3CH=CCH3CH3 互为同系物。CH3CHCH=CH2 CH3 CH3CH3C=CHCH3 CH2=CHCH3 CH2=CHCH=CH21.同分异构体的类型：a.碳链异构：指碳原子的连接次序不同引起的异构b.官能团异构：官能团不同引起的异构c.位置异构：官能团的位置不同引起的异构补充：有机物燃烧的规律

7、归纳1 烃完全燃烧前后气体体积的变化完全燃烧的通式：CxHy (x+)O2xCO2H2O（1） 燃烧后温度高于100时，水为气态： y4时，0，体积不变； y4时，0，体积增大； y4时，3000），用于气焊和气割。其火焰称为。b被KMnO4氧化：能使紫色酸性溶液褪色。CH + 2KMnO + 3HSO=2CO+ KSO + 2MnSO+4HB：加成反应可以跟Br、H、HX等多种物质发生，在一定条件下即可与它们1：1加成也可以1：2加成。如：与Br的加成现象：溴水褪色或Br的CCl溶液褪色所以可用酸性KMnO溶液或溴水区别炔烃与烷烃。与H2的加成CHCH+H CH=CH与HX的加成如：CHCH

8、+HCl CH=CHCl氯乙烯用于制聚氯乙烯2、 炔烃1) 为中含有碳碳三键的的总称，是一种不饱合的 ，CnH2n-2(其中n为非1正整数)2) 简单的炔烃的熔点、沸点，密度均比具有相同碳原子数的烷烃或烯烃高一些。3) 不易溶于水，易溶于乙醚、苯、四氯化碳等有机溶剂中。4) 炔烃可以和卤素、氢、卤化氢、水发生加成反应，也可发生聚合反应。六、 芳香烃简称“芳烃”，通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物，苯的同系物的通式是CnH2n-6（n6）。1、 苯1) 在下为一种无色、有甜味的透明，并具有强烈的芳香气味。苯可燃，有毒，也是一种。2) 实验表明，苯不能使或酸性KMnO4褪色，这说明苯中没有。研究

9、证明，苯环主链上的碳原子之间并不是由以往所认识的和双键排列，每两个碳原子之间的键均相同，是由一个既非双键也非的键（大键）连接。2、 化学性质1） 取代反应 苯环上的氢原子在一定条件下可以被、等，生成相应的。由于取代基的不同以及氢原子位置的不同、数量不同，可以生成不同数量和结构的。A：苯的卤代反应的通式可以写成：PhH+X2（FeBr3/Fe）PhX+HX在工业上，卤代苯中以氯和溴的取代物最为重要。B：硝化反应苯和在作催化剂的条件下可生成PhH+HO-NO2-H2SO4（浓）-PhNO2+H2O是一个强烈的，很容易生成一取代物，但是进一步反应速度较慢。其中，浓做催化剂，加热至5060摄氏度时反应

10、，若加热至7080摄氏度时苯将与硫酸发生，因此一般用水浴进行控温。苯环上连有一个硝基后，该硝基对苯的进一步硝化有，硝基为。C：磺化反应用或者浓硫酸在较高（7080摄氏度）温度下可以将苯磺化成苯磺酸。PhH+HO-SO3H-PhSO3H+H2O苯环上引入一个基后反应能力下降，不易进一步磺化，需要更高的温度才能引入第二、第三个磺酸基。这说明硝基、磺酸基都是，即妨碍再次亲电取代进行的基团。2）加成反应苯环虽然很稳定，但是在一定条件下也能够发生的加成反应。通常经过，镍作催化剂，苯可以生成。但反应极难。此外由苯生成（）的反应可以在照射的条件下，由苯和加成而得。该反应属于苯和自由基的加成反应。3）氧化反应

11、苯和其他的烃一样，都能燃烧。当充足时，产物为二氧化碳和水。但在空气中燃烧时，火焰明亮并有浓黑烟。这是由于苯中碳的质量分数较大。2C6H6+15O2点燃12CO2+6H2O苯本身不能和酸性KMnO4溶液反应，但在苯环连有直接连着H的C后，可以使酸性KMnO4溶液褪色。小结：1、 烃类的熔沸点规律： 有机物一般为分子晶体，在同系物中，随着C的增加，相对分子质量增加，熔沸点升高。 分子式相同的烃，支链越多，主链越短，熔沸点越低。2、 含C量越高，燃烧现象越明显，表现在火焰明亮，黑烟越浓。 课堂练习：1、能证明苯分子中不存在单双键交替的理由是 （ ）（A） 苯的邻位二元取代物只有一种（B） 苯的间位二

12、元取代物只有一种（C） 苯的对位二元取代物只有一种（D） 苯的邻位二元取代物有二种2、苯环结构中不存在C-C单键与C=C双键的交替结构，可以作为证据的是 苯不能使溴水褪色苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色苯在一定条件下既能发生取代反应，又能发生加成反应经测定，邻二甲苯只有一种结构经测定，苯环上碳碳键的键长相等，都是1.4010-10mABCD3、下列物质中所有原子都有可能在同一平面上的是 （ ）4、下列关于苯的性质的叙述中，不正确的是 A、苯是无色带有特殊气味的液体 B、常温下苯是一种不溶于水且密度小于水的液体 C、苯在一定条件下能与溴发生取代反应 D、苯不具有典型的双键所应具有的加成反应，故不可能发生加成反应专心-专注-专业