生物化学脂质代谢知识点总结(共16页).docx
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1、精选优质文档-倾情为你奉上第七章 脂质代谢第一节 脂质的构成、功能及分析脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂,脂肪就是甘油三脂,类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1.甘油三脂 机体重要的能源物质2.脂肪酸 提供必需脂肪酸 合成不饱和脂肪酸衍生物 3.磷脂 构成生物膜的重要组成成分 磷脂酰肌醇是第二信使前体4.胆固醇 细胞膜的基本结构成分 可转化为一些有重要功能的固醇类化合物第二节 脂质的消化吸收条件:1,乳化剂(胆汁酸盐、甘油一酯、甘油二酯等)的乳化作用; 2,酶的催化作用位置:主要在小肠上段第三节 甘油三脂代谢甘油三脂的合成1.合成的部位:肝脏(主要),脂肪组织,小肠粘膜2.合
2、成的原料:甘油,脂肪酸3.合成途径:甘油一脂途径(小肠粘膜细胞)甘油二脂途径(肝,脂肪细胞)注:3-磷酸甘油主要来源于糖代谢,部肝、肾等组织摄取游离甘油,在甘油激酶的作用下可合成部分。内源性脂肪酸的合成:1.场所:细胞胞质中,肝的活性最强,还包括肾、脑、肺、脂肪等2.原料:乙酰COA,ATP,NADPH,HCO,Mn离子3.乙酰COA出线粒体的过程:4.反应步骤 丙二酸单酰COA的合成: 合成软脂酸: 软脂酸延长在内质网和线粒体内进行:脂肪酸碳链在内质网中的延长:以丙二酸单酰CoA为二碳单位供体脂肪酸碳链在线粒体中的延长:以乙酰CoA为二碳单位供体脂肪酸合成的调节: 代谢物的调节作用:1.乙酰
3、CoA羧化酶的别构调节物。抑制剂:软脂酰CoA及其他长链脂酰CoA 激活剂:柠檬酸、异柠檬酸糖代谢增强,相应的NADPH及乙酰CoA供应增多,异柠檬酸及柠檬酸堆积,有利于脂酸的合成。 激素调节:甘油三脂的氧化分解: 甘油三酯的初步分解:1.脂肪动员:指储存在脂肪细胞中的脂肪,被肪脂酶逐步水解为FFA及甘油,并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。2.关键酶:激素敏感性甘油三脂脂肪酶(HSL)3.脂解激素:胰高血糖素、去甲肾上腺素、(促肾上腺皮质激素)ACTH、(促甲状腺素)TSH等。4.初步分解的产物为:甘油、脂肪酸 甘油转变为3-磷酸甘油或被利用: -氧化的过程:1.部位:除脑组织外,大多数组
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