2022年学业水平测试《化学与生活》知识点汇总.pdf

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1、学业水平测试化学与生活知识点归纳专题一1、已纳入我国空气质量报告的物质是SO2、NO2、 可吸入颗粒物。空气质量报告由空气污染指数（API） 、空气质量等级、首要污染物等内容组成。某日某市区各项污染指数分别为：SO249，NO221，PM1023。请问当日首要污染物是【例 1】20XX 年 1 月，全国多个省市出现严重的雾霾天气。导致雾霾形成的主要污染物是(填字母 )； aSO2bNO2cPM2.5 2、产生温室效应的气体主要是 CO2 ；酸雨是指PH值 小于 5.6的雨水；造成酸雨的气体主要有SO2、 NO2；形成光化学烟雾的气体是氮氧化合物。导致水体富营养化的物质中主要含有氮 和 磷 两种

2、元素。造成臭氧层空洞的主要是氟氯烃， 原因是：氟氯烃受紫外线照射分解出氯原子，氯原子在臭氧分解过程中起到了催化剂的作用，加速臭氧的分解。3、硫酸型酸雨的形成（1） 2SO2+ O22SO3 SO3 + H2O H2SO4（2）SO2 + H2O H2SO3 2H2SO3 + O2 2H2SO4 硝酸型酸雨的形成2NO + O2 2NO2 3NO2 + H2O 2HNO3 + NO 为减少酸雨的形成可向煤中加入适量的石灰石脱硫；反应如下：CaCO3 = CaO + CO2CaO + SO2 CaSO32CaSO3 + O2 2CaSO4 总反应式为：2CaCO3+ 2SO2+ O2= 2CaSO

3、4 + 2CO2氨水脱硫：2NH3 + SO2 + H2O （NH4）2SO3 2（NH4）2SO3 + O2 2（NH4）2SO4【迁移应用】在我们进行化学实验时, 必须考虑到保护环境。请大家思考:若在实验中有二氧化硫气体排出,我们可以采用什么方法加以处理? 【点拨】根据二氧化硫的性质，可以用不同的方法加以处理：（1）SO2作为一种酸性氧化物，能与碱液反应，因此可以用碱液吸收（如：NaOH 溶液） ；写出该反应的化学方程式：（2）SO2具有较强的还原性，可用氧化剂（如：酸性高锰酸钾溶液）将二氧化硫氧化。 4 、 汽 车 尾 气 净 化 原 理 ： 2NO + 2CO N2 + 2CO2 【拓

4、展】写出NOx与 CO 生成无毒气体的方程式：。国家曾推广使用无铅汽油，其原因是防止铅污染。现在人们使用乙醇汽油作为汽车燃料充分体现了低碳经济，物质的量相同的乙醇（分子式为C2H6O）与汽油 （分子式为C8H18）均完全燃烧后产生的CO2的物质的量之比为；要真正实现 “CO2零排放” 人们可尝试使用氢气作为汽车燃料。高温精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 5、 家庭装修材料可能带来居室污染。室内放放射性污染物，被称为“隐形杀手”的物质

5、是氡 。劣质胶合板释放出的主要污染物是甲醛；甲醛对人的皮肤和呼吸器官有强烈的刺激作用。3540的甲醛水溶液称为福尔马林， 可用来浸制生物标本。6、天然水中的杂质通常分为三类：悬浮物质、胶体物质、溶解物质。7、水的净化【A、沉降法除悬浮颗粒】混凝剂： KAl(SO4)2 12H2O（明矾）、Al2(SO4)3、碱式氯化铝、FeCl3、FeSO4等明矾净水原理：明矾电离生成Al3+、Al3+水解生成 Al（OH）3胶体、吸附水中的悬浮颗粒。 KAl(S04) 2 = K+ + A13+ + 2SO42Al3+ + 3H20Al(OH)3(胶体 ) + 3H+【 B、杀菌消毒】消毒剂：液氯（Cl2)

6、 、漂白粉（） 、臭氧（ O3） 、二氧化氯（ ClO2）等。氯气消毒原理：Cl2+H20 HCl+HClO 生成的次氯酸具有强氧化性，起漂白作用。漂白粉消毒原理：工业上用氯气和石灰乳反应制取漂白粉的原理：【沉降、消毒二合一：Na2FeO4】【C、除臭剂：活性炭】【例 2】 （ 20XX 年） 高铁酸钾（ K2FeO4）是一种新型、高效、多功能水处理剂。下列反应可制取K2FeO4：2Fe(OH)3+3Cl2+10KOH=2 K2FeO4+6KCl+8H2O 对于该反应，下列说法正确的是A该反应是置换反应B钾元素化合价降低C Fe(OH)3发生还原反应DCl2是氧化剂8、水中一般均含有一定量的钙

7、、镁离子。含有较多钙、镁离子的水称为硬水，不含或含有较少钙、镁离子的水叫软水。若钙镁离子以碳酸氢盐的形式存在，可用煮沸法使它们转化为沉淀原理： Ca(HCO3)2= CaCO3+ CO2+ H2O Mg(HCO3)2= Mg CO3+ CO2+ H2O MgCO3= Mg (OH)2+ CO2暖水瓶长时间使用后瓶胆上有一层水垢，水垢成分为：CaCO3、Mg(OH)2 。用食醋可去除水垢，写出反应的离子方程式：。9、污水处理方法主要有：物理法、生物法和化学法。1. 物理方法（混凝法）即用混凝剂（如：明矾、Al2(SO4)3、碱式氯化铝、FeCl3、FeSO4等）溶于水后生成的胶体吸附水中的悬浮物

8、而使之沉淀。2. 化学方法：中和法处理酸、碱性污水沉淀法除去重金属离子氧化还原法除去油类、氰化物、硫化物等。030精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 10、生 活垃圾一般可分为三大类：可回收垃圾： 如废纸、 塑料、 金属等。危险废物：如干电池等。有机垃圾：如厨余垃圾。11、垃圾的无害化处理方法：垃圾集中封闭式焚烧、垃圾的卫生填埋、 废电池的回收利用。12、垃圾的资源化处理方法：焚烧发电、生产沼气、废弃材料（玻璃塑料等）的回收利用。13

9、、垃圾集中封闭式焚烧优点：改变垃圾的组成和结构，减少体积， 除去有害物质和病菌，同时利用产生的热量发电。14、洗涤剂（洗衣粉、洗洁精）的作用原理：洗涤剂的主要成分为表面活性剂，表面活性剂一般由亲水基团和亲油基团组成。当洗衣粉溶于水后，亲水基团与水相互吸引，而亲油基团则与油污相互吸引，从而将油污拉入水中，达到除去油污的目的。15、加酶（酶主要成分是蛋白质）洗衣粉时应注意控制一定的温度范围。16、过氧乙酸：具有强氧化性，因而常被用作杀菌消毒剂。过氧乙酸溶液容易挥发、分解应在阴暗处保存。17、植物生长需要氮磷钾等元素，但草木灰（K2CO3）不能与磷肥Ca(H2PO4)2混用。专题二、营养均衡与人体健

10、康18、人的生命活动不可缺少的元素被称为_必需元素（也称为生命元素）_共有 27 种。根据这些元素在人体中的含量高低可分为常量元素（共 11 种） ，分别是 C、H、O 、N、S、P、Cl、Na、K、Ca、Mg ；和微量元素（其余的，共16 种） 。19、钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能：钙：儿童缺钙易患佝偻病；中老年人缺钙导致骨质疏松。碘（又称智慧元素）：缺碘会引起甲状腺肿大。碘过量又会引起甲状腺亢进。缺碘地区以食用加碘盐（含KIO3）补充碘元素，所以用淀粉不能检测出加碘盐的碘。铁：参与血红蛋白的运输氧，缺铁导致缺铁性贫血； ，补充办法：铁强化酱油。【注】 CO、NO 更易与人体的

11、血红蛋白结合而中毒。锌：儿童缺锌可导致发育不良，食欲不振； 孕妇缺锌可导致胎儿脑发育；老年缺锌可导致免疫力功能退化，抵抗力差。【拓展 1】可用盐酸酸化的碘化钾淀粉溶液，检验食盐中含碘酸钾。反应的化学方程式为：KIO3+5KI+6HCl=6KCl+ 3I2+3H2O_氧化剂是与还原剂为 _，能观察到的明显现象为_溶液变蓝。20、吃糖过多出现龋齿，适当使用含氟牙膏可防止龋齿，但氟摄入过多会导致氟斑牙。21、人体需要的六大营养素是_糖类 _、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水。22、糖类（只含C、H、O 三种元素）生命的基础能源，人们每天摄取的能量75%来自糖类。糖类是绿色植物光合作用的产物。精品资料

12、 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 7 页 - - - - - - - - - - （1）单糖（不能再水解的糖）：有葡萄糖（ C6H12O6）和果糖二者互为同分异构体。（2）二糖（可以水解为两分子单糖）：如麦芽糖（ C12H22O11）与蔗糖互为同分异构体。（ 3）多糖：如淀粉、纤维素为天然高分子化合物；淀粉在人体中经过一系列的水解反应最终产物为葡萄糖。（4）淀粉的水解方程式：蔗糖的水解方程式：麦芽糖的水解方程式：（ 5）葡萄糖中含有醛基（CHO）官能团，可以被银氨溶液反应以及氢氧化铜在碱

13、性的条件下氧化，分别产生单质银（银镜现象）与红色的氧化亚铜沉淀，利用这个现象可以检验葡萄糖，同时也可以利用这种性质在物品的表面镀银。（ 6）检验淀粉水解是否生成葡萄糖的实验方法和现象：取少量待测液于试管中，加入适量氢氧化钠溶液至弱碱性，再加入新制的银氨溶液，水浴加热， 试管内壁有银镜生成，说明淀粉水解生成了葡萄糖。（或：取少量待测液于试管中，加入适量氢氧化钠溶液至弱碱性，再加入新制的碱性氢氧化铜悬浊液，加热， 观察到有红色沉淀生成，说明淀粉水解生成了葡萄糖。）（ 7）淀粉溶液中加入碘水后显蓝色，可以用这个反应检验淀粉。（ 8）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C6H12O6） ，部分葡萄糖

14、在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：。23、 重要的体内能源 油脂 【一种由高级脂肪酸与甘油所生成的酯（不是高分子化合物） 】（ 1）油脂在体内酶（或酸）的催化作用下水解为高级脂肪酸和甘油。（ 2）油脂在碱性条件下水解为高级脂肪酸钠和甘油。又称为皂化反应。（3）作用：提供能量，等质量油脂在体内氧化所提供的能量远高于糖类和蛋白质。合成人体所需的脂肪等物质存储在人体中，当长时间未进食，脂肪被氧化提供能量。24、生命的基础蛋白质（含C、H、O、N 及少量的硫、磷等元素）（ 1）蛋白质的相对分子质量很大，属于天然高分子化合物（ 2）蛋白质在酶或酸、碱作用下能发生水解，最终

15、水解生成氨基酸（ 3）氨基酸分子中均有氨基（NH2）和羧基（ COOH ） ，所以具有两性既可以与酸反应生成盐，又能与碱反应生成盐（对比铝的化合物）（ 4）氨基酸分子间通过肽键形成二肽、多肽等。【拓展 2】一种二肽的结构简式为：，合成这种二肽的氨基酸是B AB精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 7 页 - - - - - - - - - - （ 5）人体内共有20 多种氨基酸，其中有8 种不能自身合成，称为人体必需氨基酸.。（ 6）蛋白质的性质：盐析（加入浓的硫酸钠或硫酸铵溶液，产

16、生沉淀，再加水又溶解；是物理过程，可逆过程，用于蛋白质的分离与提纯）变性（重金属盐、强酸、强碱、甲醛、乙醇、苯甲酸、紫外线、受热等，会发生不可逆的凝固，应用：人误食金属离子中毒可以喝大量牛奶缓解中毒）灼烧（有烧焦羽毛气味，应用：检验羊毛、蚕丝等）25、维生素（参与人类生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物）（1）维生素 C（具有水溶性、强还原性、遇热易分解），它的分子式是C6H8O6。由于它能防治坏血病，又称为抗坏血酸。在维生素C 溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C 溶液具有酸 性；在维生素C 溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水中，可观察到的现象是蓝色褪去。说明维生素C 具有

17、强还原性。（2）维生素 A又称_视黄醇 _，它与 _视觉_系统关系密切， 属于脂溶性性维生素，缺少维生素A，人易患夜盲症和干眼症。26、安全使用食品添加剂（改善色、香、味补充食品在加工过程的流失的营养成分）（1）着色剂：叶绿素、胡萝卜素、柠檬黄、胭脂红等，超量使用对人体有害。（2）调味剂：食盐、醋、柠檬酸、苹果酸、乳酸、味精、酱油、蔗糖、食用香料等。（3）防腐剂：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。【注】食盐、醋也可作防腐剂。（4）营养强化剂：加碘、加铁、加钙、补维生素等（5）发色剂：亚硝酸钠（6）疏松剂：碳酸氢钠、碳酸氢氨、复合疏松剂。碳酸氢钠和碳酸氢氨产生疏松作用的原理（用化学方程式表示

18、）：27、正确使用药物： 【平时我们在药店能买到的药属于非处方药（OTC ） ，必需医生开方才能买到的药为处方药（R） 】（1）人工合成的药物： 解热镇痛药： 阿斯匹林 （是有机物， 官能团： 羧基、酯基， 水解生成水杨酸和乙酸。 ）写出水解方程式：。【注：水杨酸酸性大于碳酸反应见右】 抗生素：阿莫西林（化学合成青霉素系列）、使用时注意过敏实验皮试。【注：青霉素是最早发现的一种抗生素。】精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 抗酸药（用于

19、治疗胃酸过多）：碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝、氢氧化镁。写出离子方程式：（2）天然药物：麻黄碱：神精类药物，会产生依赖性。几种毒品：专题三 、 丰富多彩的生活材料28、合金：金属与金属（或非金属）熔合而成具有金属特性的物质（注意不是简单混合）合金特性（与成分金属比）：熔点较低、硬度更大、具有更多优良的物理与机械性能。常铁合金： 生铁、 钢（主要是铁与碳,但生铁的含碳量比钢高）、不锈钢 （铁与铬、 镍）见铝合金：坚铝（铝合金门窗）、镁铝合金（计算机和照相机外壳）合铜合金：黄铜（铜与锌外表与黄金类似又称为“ 愚人金 ” ） 、青铜（铜与锡）金钛合金：被称为“ 21 世纪金属 ” 和“ 亲生物

20、金属 ” 因为耐高温，耐腐蚀，且质轻【拓展】铝具有一定的抗腐蚀能力，原因是铝的表面与空气中的氧气反应形成了一层致密的氧化膜。铝是比较活泼的金属，能与酸、碱溶液发生反应。但常温下铝制容器却可用来盛装浓硫酸和浓硝酸其原因是：浓硫酸和浓硝酸具有强氧化性与铝接触时，铝的表面被氧化生成一层致密的氧化膜。这种现象叫“钝化”反应。写出铝分别与稀硫酸、氢氧化钠溶液反应的离子方程式：用化学方法验证某易拉罐材质中是否含铝，可选用的化学试剂是：氢氧化钠溶液。写出工业炼铝( 电解熔融氧化铝) 的化学方程式：写出工业炼铁(CO还原氧化铁 ) 的化学方程式 : 29、金属的腐蚀与防护（1）化学腐蚀：金属与接触到的物质（如

21、：O2、Cl2、SO2等）直接化学反应而引起的腐蚀，如：铁与氯气直接反应而发生的腐蚀，钢管被原油中的含硫化合物腐蚀等。（ 2）电化学腐蚀：不纯的金属（或合金）跟电解质溶液接触时，发生原电池反应的腐蚀。如：钢铁在潮湿空气中所发生的腐蚀主要是电化学腐蚀，负极反应为： Fe 2e- =Fe2+正极为：。（3）金属的防腐：喷涂油漆、镀锌、烤蓝、制成不锈钢（代价高）、船表面焊接锌块等。30、无机非金属材料（1）传统无机非金属材料：玻璃、陶瓷和水泥其主要的成分均为硅酸盐。【玻璃】：生产普通玻璃的原料（3 种）、。原理（ 2 个反应）：。普通玻璃的成分：Na2SiO3、CaSiO3、SiO2。设备：玻璃熔炉

22、。【陶瓷】的主要原料：黏土（Al2O3?2SiO2?2H2O）【水泥】的主要原料：黏土和石灰石。水泥具有性。主要成分：。【拓展延伸】光导纤维、石英玻璃的成分都是：SiO2 。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 钢化玻璃与普通玻璃成分相同的变色玻璃原理：。玻璃腐蚀加工（如雕花）原理：。（ 2）新型无机非金属材料：结构陶瓷（）和功能陶瓷（） 。高温结构陶瓷：SiC、Si3N4 、Al2O3（航天飞机或汽车的发动机）【拓展延伸】精美的瓷器彰

23、显中华古代文明。青瓷是中国最早发明的瓷器，青瓷表面的绿色是釉层中的价铁元素显色而成的。氮化硅是一种新型高温材料，可用于制造汽车发动机。请写出高纯硅和氮气在1300时反应制备氮化硅的化学方程式：。31、三大高分子材料（塑料、纤维【包括合成纤维和天然纤维】和橡胶【合成橡胶和天然橡胶】）和复合材料三大合成材料指（塑料、合成纤维和合成橡胶）【塑料（人工合成）】 ：聚乙烯可做食品袋，聚氯乙烯， 有机玻璃三者为热塑性（线型结构） 、酚醛树脂可作电器开关，为热固性（体型结构）。【纤维】：棉花、麻（为糖类） 、羊毛、蚕丝（为蛋白质）均为天然纤维，都是天然高分子化合物，可以通过灼烧来鉴别。人工合成的纤维：“ 六

24、大纶 ” 如：人造毛（丝） 、涤纶、尼龙等人工合成的高分子化合物。【橡胶】：天然橡胶（聚异戊二烯）是线型高分子；天然橡胶经过硫化措施处理后得到的硫化 橡胶是体型高分子更稳定，更有弹性。【复合材料】：一种材料为基体，一种材料为增强剂；特点：质轻、消声、隔热、防潮。【如钢筋混凝土（增强是钢筋，基体是混凝土）、石棉瓦（增强是石棉，基体是水泥）、玻璃钢、 碳纤维增强塑料、碳纤维增强铝、 碳纤维增强陶瓷 （用于飞机及航天器上）等】【部分真题再现】（1）维生素 C 又称酸，能防治坏血病。新鲜蔬菜富含维生素C，蔬菜生吃比熟吃时维生素C 的损失小，原因是。用淀粉溶液、碘水为试剂，验证维生素C 具有还原性的实验

25、操作和现象是。【取少许淀粉溶液加入数滴碘水呈蓝色再加入维生素C，振荡后溶液蓝色褪去】（2） 糖类、油脂、蛋白质都能为人体提供能量，等质量的上述物质提供能量最多的是；请写出葡萄糖在人体内发生氧化反应的化学方程式：。（3）铁锈的主要成分是(填化学式 )，它是钢铁在潮湿的空气中发生腐蚀的结果。（4）鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再_。（5）水是人类生存的必需物质。在净水过程中，明矾作为_剂；氯气或漂白粉作为 _ 剂。（ 6）铝可用于制造交通工具，铝制品不易生锈的原因是_；橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过_措施可增大强度和弹性。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 7 页 - - - - - - - - - -