2022年小学科学六级上册《细菌》教学设计.pdf

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1、2、细 菌教学目标 : 1. 学生了解细菌的形态 , 结构和生命活动的特点 . 2. 使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系. 3. 培养学生自我探究的能力教学重点 : 细菌形态结构的特点和生命活动的特点; 细菌在自然界中的作用和与人类的关系. 教学难点 : 细菌在促进自然界物质循环中的作用. 教具准备 : 显微镜, 三种类型的细菌的永久涂片, 多媒体课件 . 教学方法 : 观察, 讲述与谈话相结合 . 课时安排 : 一课时. 教学过程 : (出示醋和小孩得痢疾的图片) 师: 哪位同学闻一闻这是什么调味料再看看图片上的小孩怎么会得痢疾生: 是醋; 小孩的痢疾是由细菌引起的. 师: 一提起细

2、菌 , 许多同学会立刻想到细菌可使人患病, 使食物腐败变质 . 想到这些 , 许多人都会皱起眉头 , 心里感到害怕甚至于很讨厌细菌. 事实果真全都如此吗？展示各种细菌图片。的确, 细菌无处不在 , 那么为什么我们不识 庐山 真面目呢怎样才能观察到细菌呢？老师这里有一个观察微观世界的新朋友显微镜。下面我们先来一起学习一下显微镜的结构和使用方法吧。一、显微镜的结构1. 镜座：是显微镜的底座，用以支持整个镜体。2. 镜柱：是镜座上面直立的部分，用以连接镜座和镜臂。3. 镜臂：取放显微镜时手握部位。4. 镜筒：连在镜臂的前上方，镜筒上端装有目镜，下端装有物镜转精品资料 - - - 欢迎下载 - - -

3、 - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 换器。5. 载物台 ：在镜筒下方，形状有方、圆两种，用以放置玻片标本，中央有一通光孔，两侧有压片夹，用以固定玻片标本。6. 遮光器: 上有大小不等的圆孔 , 叫光圈. 可调节光线强弱7. 调节器：是装在镜柱上的大小两种螺旋，调节时使镜台作上下方向的移动。粗准焦螺旋 ：可使镜台作快速和较大幅度的升降，能迅速调节物镜和标本之间的距离使物象呈现于视野中，通常在使用低倍镜时，先用粗调节器迅速找到物象。细准焦螺旋 ：可使镜台缓慢地升降，多在运用高倍镜

4、时使用，从而得到更清晰的物象。8. 反光镜 ：装在镜座上面，可向任意方向转动，它有平、凹两面，凹面镜聚光作用强，适于光线较弱的时候使用，平面镜聚光作用弱，适于光线较强时使用。9. 目镜与物镜比较镜头透镜大小镜头长短视野亮度物像大小细胞数目低倍大长亮小多精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 镜高倍小短暗大少物镜低倍大短亮小多高倍小长暗大少二、显微镜的使用(一)取镜和安放1. 打开显微镜箱 , 一手握镜臂 , 一手托镜座 , 将显微镜取出。

5、2. 把显微镜放在实验台的前方稍偏左，便于用左眼观察物像, 用右眼看着画图。3. 让镜筒向前 ,镜臂向自己 , 然后安放好目镜和物镜。(二)对光1. 转动转换器 ,使低倍镜对准通光孔。2. 转动载物台下的遮光器 , 选一较大的光圈对准光孔。3. 左眼注视目镜 , ( 右眼也要睁开 ), 转动反光镜 , 使光线通过通光孔反射到镜筒内 , 通过目镜 , 可看到白亮的视野。当光线强时,让平面镜对着光源 , 光线弱的时候 , 用凹面镜对着光源。(三)低倍镜观察1. 把所要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔的中心 。2. 眼睛从侧边看着物镜头和标本之间，转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓

6、下降， 直到物镜接近玻片标本为止。3. 左眼看目镜内，同时反向缓缓转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，直到看到物象为止，再稍稍转动细准焦螺旋，使看到的物象更加清晰。4. 看不到物像的重复第2、3 两个步骤。（四）高倍镜观察1. 移动装片，在低倍镜下使需要放大的部分移动到视野中央 。2. 转动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜。3. 缓缓调节细准焦螺旋，使物象清晰。4. 调节光圈，使视野亮度适宜。注意: 换上高倍物镜后禁止向下转动粗准焦螺旋。下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本. 同桌之间可以互相交流各自的观察结果 . (由演示实验入手 , 发挥高倍显微镜的作用 , 巡视并注意指导高倍镜的使用方法 .对

7、显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导.) 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 师: 通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态生: 细菌的形态有圆球状的 , 杆(棒) 状的, 螺旋( 弯曲)状的. 师: 从形态上看 , 细菌可以分为三种 : 球菌, 杆菌,螺旋菌 . 师: 是单细胞的还是多细胞的生: 是单细胞 . 师: 请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的生: 细胞壁 , 细胞膜, 细胞质, 细胞核 . 师: 你所观察

8、到的细菌有细胞核吗生: 没有. 生: 有细胞核但不完整 . (使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图, 观察比较得出细菌的结构 , 细菌有细胞壁 , 细胞膜, 细胞质 , 有一个不成形的细胞核 .有些有鞭毛 , 有的有荚膜 , 有些细菌在一定的条件下, 细胞里面形成一个椭圆形的休眠体 ,叫芽孢 , 芽孢有保护作用 .) (拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻) 师: 谁知道米饭为什么会变味估计夏季在室温下米饭多长时间会变味生: 因为米饭中有细菌 , 细菌繁殖速度快 . 一天的时间米饭会变味. 师: 同学们再想一想 , 那么,细菌为何会生活在米饭中生: 因为米饭有营养 . 生: 因为米饭里有糖 .

9、生: 因为细菌也是生物 , 也要吃食物 , 也要消化 . 师: 米饭变馊是细菌作用繁殖的结果. 大家想想 ,植物细胞的数目是怎样增多的精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 生: 细胞分裂 . 师: 细菌的细胞也可以进行细胞分裂, 也就是一个细菌分裂成两个细菌 . (通过多媒体展示细菌的横向分裂过程, 如果环境条件适宜 , 细菌20 多分钟就可以分裂一次 . 按照这样的速度来推算 ,一个细菌一昼夜可以繁殖 72 代, 共繁殖出 40多万亿

10、亿个细菌 , 折合重量达 4000吨.) 生: 现实生活中细菌能繁殖这样多吗师: 不可能 . 细菌的生殖对环境条件的依赖性很强. 温度, 湿度,营养物质等条件时刻都在发生变化,外界条件不可能持续地满足细菌生殖对环境的要求 . 生: 流行性感冒传播速度快是不是因为细菌大量繁殖的结果师: 真是 一石激起千层浪 , 你问得真好 , 说明你的思路很开阔 ,能把我们所学的知识与生活中的现象联系起来, 生活中有许多的问题都能用生物学知识解释 ,所以我们学习生物学知识要与实际生活相结合. 但我要说流行性感冒有的是由细菌引起的, 有的是由病毒引起的 . 生: 病毒不是细菌 , 冬天细菌繁殖也这么快吗生: 不快

11、. 师; 同样是细菌 , 冬天和夏天繁殖速度为何不同呢生: 因为, 细菌的繁殖需要一定的温度. 生: 在夏天为什么腌肉 , 罐头能长时间地保存生: 腌肉中盐分比较多 , 不利于细菌的生长和繁殖, 所以腌肉可长时间的保存 . 罐头经过高温消毒灭菌的, 而且是密封的 , 没有氧气细菌无法繁殖 . 师: 我们家庭中使用的冰箱就是通过降低温度抑制细菌的繁殖,从而延长食物的保存时间. 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 师: 大家回忆一下绿色植

12、物的营养方式是什么生: 自养. 师:( 展示水绵图 )大家想想细菌和水绵的营养方式是否一样生: 不一样 , 水绵能进行光合作用 , 而细菌不能自己制造有机物,是靠摄取现成的营养来生活. 师: 同样是摄取营养 , 痢疾杆菌生活在人体肠道引起痢疾,枯草杆菌却使枯草腐烂 , 如果将两者的生活环境改变一下, 那么它们是否还能生存生: 能, 因为细菌无处不在 ,无处不有 . 生: 能, 因为细菌适应环境能力强 . 师: 不能, 因为痢疾杆菌只能寄生在生物体内, 而枯草杆菌只能寄生在死了的生物体内 . 师: 枯草杆菌生活在动植物遗体中并获得营养, 我们称之为腐生 .现在, 同学们总结一下细菌包括哪两种异养

13、方式生: 寄生, 腐生. 师: 细菌用手摸不着 , 用眼看不见 , 我们无法了解它的形态结构和生理特点 , 但是同学们真的很聪明 , 一想到身边的有关细菌的例子, 就能理解细菌的生活习性 ,大家说的都很有道理 . 师: 每年地球上都有大量的动植物死亡, 每时每刻都产生出大量的尸体 , 枯枝落叶和粪便垃圾 . 可是地球并没有像我们想像那样垃圾堆积如山 , 想一想 ,这些东西最终都到哪里去了呢生: 地球上一些细菌和真菌都能分解动植物的遗体, 遗物. 师: 一提到细菌就感到害怕和厌烦. 这种观点全面吗生: 不全面 . 师: 现在我们应该如何看待细菌和人类的关系呢精品资料 - - - 欢迎下载 - -

14、 - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 7 页 - - - - - - - - - - 生: 细菌对我们是有好处的 , 比如, 有些细菌能帮我们清垃圾, 乳酸菌能制酸牛奶 , 醋酸杆菌能制醋 . 生: 枯草杆菌能分解枯草 . 生: 我认为细菌多数还是有害的, 如, 大肠杆菌能使人得肠道病 ,痢疾杆菌使人得痢疾 , 肺炎菌使人得肺炎 , 结核菌使人得结核病 . 师: 既然大家各持已见 , 到底细菌对人类和自然界有什么意义呢不如我们把讨论留到课后, 同学们可以查阅资料 , 以我看细菌 , 细菌的功与过 , 小议细菌 等为题写一

15、篇小文章 , 字数不限 , 大家看如何生: 太好了 . 教学反思 : 本课力争跳出认知技能的框框, 不把结论的得出 , 概念的形成作为唯一的目标 ,以提出问题 , 进行观察 , 思考, 比较得出结论等活动来关注学习的过程 , 从而培养学生的观察能力, 独立思考能力 , 创造能力 ,养成良好的思维习惯 , 尤其是要为那些羞于表达的学生创造更多的机会, 使他们的思维能力 , 表达能力等也得到相应的提高, 让学生在自身的实践中实现发展性领域目标. 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 7 页 - - - - - - - - - -