六年级科学下册课件 - 2.2物质发生了什么变化 - 教科版（共20张PPT）.pptx

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1、物质发生了什么变化 物质的变化是怎样发生的呢？生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。物质之间相互混合，会发生变化吗？1.物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2.一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。重点：重点：观察物理变化和化学变化过程，找出它们观察物理变化和化学变化过程，找出它们之间的区别之间的区别是否有新物质产生。是否有新物质产生。难点：难点：观察加热白糖的过程，分析是否产生了新观察加热白糖的过程，分析是否产生了新物质。物质。混合沙和豆子观察白糖的变化混合沙和豆子把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点

2、。沙的特点豆子的特点混合沙和豆子l把杯子中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？l用筛网分离沙和豆子的混合物。与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗？混合沙和豆子 用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，我们观察不到它们的明显变化。混合沙和豆子 只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。观察白糖的变化 用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。 当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。加热白糖变化记录表加热

3、前预测加热后的变化白糖注意事项：1.握住勺子顶端，用外焰加热握住勺子顶端，用外焰加热2.眼睛不要太靠近，不可用手眼睛不要太靠近，不可用手触摸加热后的勺子触摸加热后的勺子3.结束后熄灭蜡烛，勺子放在结束后熄灭蜡烛，勺子放在盘子里盘子里观察白糖的变化继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直到全部炭化，能闻到焦味。 如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。 白糖在加热的过程中，固体的白糖首先会变成液体的白糖。状态变化：颗粒状状态变化：颗粒状液体状液体状糊状糊状固体状固体状颜色变化：白色颜色变化：白色褐色褐色黑色黑色气味变化：白糖香味气味变化：白糖香味焦味焦味观察白糖的变化 有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成

4、的变化称为化学变化。观察白糖的变化在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？观察白糖的变化在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？ 蜡烛熔化是物理变化； 燃烧充分的蜡烛生成的是水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到； 如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。这是化学变化。物理变化和化学变化的本质区别是什么？是否有新物质产生 在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化物理变化，但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时同时出现。1.养成养成细心观察细心观察，及时记录的习惯。，及时记录的习惯。 2.体会到在实验操作过程中，细致并体会到在实验操作过程中，细致并实事求实事求是是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的要的。你收获了什么？你收获了什么？ 谢 谢