第3章 服务营销战略课件.ppt
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1、服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授学习目标学习目标掌握服务企业的基本竞争战略1理解服务企业营销战略的含义及重要性2掌握服务企业营销战略规划程序和内容3了解服务市场细分的含义及意义4培养对服务市场进行细分、定位的能力5服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授目录目录服务企业营销战略的规划和管理过程1服务市场细分、目标市场选择与市场定位2服务企业的基本竞争战略3创新型服务战略4服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程一、服务企业战略
2、的含义及重要性一、服务企业战略的含义及重要性 “战略”一词是军事上的一个概念,来自于战争的实践,原指将帅指挥战争或战役的谋略和艺术。辞海上解释为“对战争全局的策划和指导”。“战略”一词已广泛运用于政治、经济、社会、文化、教育、科技等各个方面,其一般的含义是指带有全局性、长远性、根本性的重要谋划和方略。(一)服务企业战略的含义(一)服务企业战略的含义 对于服务企业来说,战略是指服务企业根据内外环境当前和未来有可能出现的各种条件,为谋求生存和发展而做出的长远性、全局性的谋划或方案。它是服务企业经营思想的体现,是一系列战略性决策的结果,又是制定中长期计划的依据。 从服务企业战略的含义,我们可以看出服
3、务企业战略具有如下特征: 全局性:企业战略的重点不是研究企业的某些局部性质的问题,而是企业的整体发展。它要以企业的全局为研究对象来确定企业的总目标,规定企业的总行动。 长远性:这是指企业战略的着眼点是企业的未来,是为了谋求企业的长远利益,而不是为了求得眼前的利益。服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程 纲领性:这是指企业战略所确定的战略目标和发展方向,是一种原则性和概括性的规定,是对企业未来的一种粗线条设计。它是对企业未来发展的总体谋划,而不纠缠现实的细枝末节。战略不在于精细,而在于洞察
4、方向。 对抗性:这是指企业战略是企业在竞争中战胜对手,应付外界环境的威胁、压力和挑战的整套行动方案。它是针对竞争对手制定的,具有直接的对抗性。 风险性:企业战略考虑企业的未来,而未来是不确定的,因而企业战略必然具有一定的风险性。 从以上特征可以看出,企业战略是一项非常复杂的决策活动,制定起来难度比较大。它要求决策者必须具备较高的素质和决策水平。( (二二) ) 服务企业战略的重要性服务企业战略的重要性 从20世纪70年代开始,西方发达国家的企业纷纷实施战略管理。近年来中国的一些企业也开始注意到战略管理的重要性并在企业管理工作中高度重视战略对企业发展的重要性。这是因为: 首先,企业战略决定着企业
5、最基本的经营行为。企业战略明确了企业的长远发展目标,指明了企业的发展方向和道路,它是企业基本的选择。战略正确与否,决定着企业基服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程本经营行为的正确与否,战略制定的正确,就能保证企业沿着正确的方向走向成功。因此,企业应该把未来的生存和发展问题作为制定战略的出发点和归宿,那就是说,一个好的战略应有助于企业实现长期生存和发展的目标。而要做到这一点,企业需要分析所面临的内外环境现状及发展趋势,从而把握自身的未来。在当今竞争激烈的时代,企业仅凭过去的经验和传统的分
6、析方法已经不能满足企业建立持久竞争优势的需要。失去对未来动态的充分估计和把握,企业将失去目标和方向。反之,则可能抓住有利的机会,建立起自己的竞争优势,从而获得加速发展。 其次,战略为企业确定了一个简单、一致和长期的目标。大量研究发现,无论是对于个人、军队还是其他组织,其中成功者的一个重要特征就是始终不渝地追求一种目标,并为此付出不懈的努力。对于一个企业来说,这种目标不仅指明未来的发展方向和引导资源的配置,而且有助于协调不同部门和个人之间的活动,增强组织的凝聚力。 第三,为了在日益复杂和动荡的环境中生存和发展,企业应该未雨绸缪,主动迎接和适应环境变化所带来的挑战。换句话说,企业战略应是在经营活动
7、之前有目的有意识地制定的,体现了一种主动精神。凡事“预则立,不预则废”,企业战略对于企业在当今竞争激烈的环境中的生存与发展至关重要。 第四,战略的实质是实现企业长远目标,帮助企业建立和维持持久的竞争优势。这意味着战略不仅有助于管理人员处理可以预见的事件,也有助于他们处理突发和难以服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授预见的事件。事实上,由于管理人员很难预料各种重要影响因素之间相互作用的方式和途径,也很难预料竞争对手的反应以及企业本身不得不调整战略的时机和方法,所以,战略应为企业提供若干可以实现其目标的途径,以应付外部环境可能出现的例外情况。进一步说,正像军事谋略谋
8、求“进可以攻,退可以守”的战略地位一样,企业战略应使企业在市场竞争中保持一定的灵活性和机动能力,保持良好的市场扩张和收缩通道。二、服务企业营销战略规划程序和内容二、服务企业营销战略规划程序和内容 服务企业营销战略规划是一项整体性的活动,是指企业为了达到一定的服务营销目标,在综合分析企业内外部环境和条件的基础上,对实现企业目标所需要的战略、策略和详细计划加以制定并进行控制和反馈的整体性活动。如果一个服务企业希望在竞争的环境中生存与发展,就需要制定一系列营销目标,对内外环境进行分析,组织资源来实现目标。( (一一) ) 服务企业营销战略规划程序服务企业营销战略规划程序 服务企业营销战略规划是服务企
9、业有目的、有计划地应用营销资源以实现营销目标的系统化方法。这是一个系统过程,这个过程由六个步骤组成。 首先,收集组织内外部环境信息。如组织所面临的政治、经济、文化、法律环境的复杂性情况、竞争对手的市场目标等。第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程 其次,在收集信息的基础上,对企业进行SWOT分析。SWOT分别代表:strengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机会)、th
10、reats(威胁)。 SWOT分析通过对优势、劣势、机会和威胁的加以综合评估与分析得出结论,然后再调整企业资源及企业策略,来达成企业的目标。 第三,确定成功营销要素的基本假设。如在分析本企业的服务产品、价格、渠道、促销等营销要素的基本情况基础上,明确优势所在。 第四,设定公司的市场目标。制定市场目标主要依据已获得的信息、对各种假设和既定策略所作的SWOT分析。 第五,设计详细计划和方案以实现目标。 第六,衡量完成目标的进度,必要时检讨并修正计划。 ( (二二) ) 服务企业营销战略规划的内容服务企业营销战略规划的内容 服务企业营销战略规划包括以下内容: 首先,确定企业目标。确定企业目标是企业制
11、定明确战略的重要组成部分,企业有了明确的市目标,才会有明确的方向,才会产生内在的驱动力。目标的设置包括:市场服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程地位。如服务产品的销售额、企业所占的市场份额、服务质量应达到的水平、服务拓展的可行性;创新目标。如服务营销方式上的创新、服务营销手段上的创新、服务营销理念上的创新;生产率水平。如服务劳动效率、资本产出率;资源开发利用。如建筑物、设备的利用率、技术开发目标、原材料和部件成本的减缩;利润率。如利润及利润率的预期、利润的使用与扩大投入、风险奖励、吸引
12、新资本;管理者的业绩和发展。如管理者业绩的目标与具体指标、管理者培训、学习和晋级、管理者的职业发展;职工的业绩和态度。包括职工业绩的目标和指标、职工服务态度规范;公共责任。包括对社会发展和公益事业的贡献、对社会生态环境保护的贡献。企业目标有的可以通过量化的方法来体现。例如,一家银行可以这样表达其企业目标:利润比2009年盈利翻一番;增长到2010年年收入增加一倍;创新每两年开发一个新的服务项目,而且,它将占用启用后两年内至少10%全部销售年收入;、形象提升知名度和美誉度,到2010年知名度提升到50%,美誉度提升到30%;服务增加咨询和延伸服务的附加值,到2010年年总收入由15%增长到25%
13、;员工新增员工20%,综合素质提高20%。 其次,对企业进行动态考察,即对企业所处的内在条件和发展态势的评审和分析。营销评审。营销评审的目的是收集所有必要数据从而确定如何在所选择参与竞争的每个营销细部获得成功。数据收集包括两类:企业外部环境的评价和内部评估。这些数据与现有情况和未来可能发展趋势相关联。营销评审主要包括环境分析、市场分析、竞争分析和企业分析。环境分析包括政治、经济、金融、法律、文化、技术、法规、宗教、社会等方服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授面;市场分析包括市场规模、增长、需求、购买行为、中间商等方面的分析;竞争分析包括竞争对手的目标、市场份额、
14、定位与增长、服务质量、营销组合等方面的分析;企业分析包括本企业的经营目标、市场份额、定位与增长、服务质量、营销组合等方面的分析。营销评审既要全面,又要抓住重点。SWOT分析。SWOT分析的目的是把营销评审中有意义的数据分出来,从而发现必须通过怎样的管理才能最佳地满足在所选择的每个市场的各个环节内顾客的需要,识别那些对企业营销战略形成和实施有潜在影响的趋势、力量和条件。关键假设条件。关键假设条件的目的是从态势考察角度辨别那些对营销战略的成败至关重要的因素。具体包括:国内生产总值的变化、经济形势、预计需求水平、通货膨胀率、利率变化等。对关键假设条件的变化,企业要制定应急的方案,以保证原有规划的顺利
15、实施。 第三,进行战略选择。在确定企业目标和进行动态分析的基础上,一般来说,服务企业可以从成本领先战略、差异化战略、集中化战略中选择一种合适的竞争战略。3.3节将对此有详细论述。服务企业在选择具体的营销战略时,应明确企业的顾客及行为特征、竞争对手的策略、营销策略和企业其他经营策略的关系。 第四,对营销组织进行科学设计。服务企业的营销部门是执行营销战略的职能部门。随着营销环境的变化,它先后经历了单纯销售部门、销售部门兼营销职能、独立的营销部门、现代营销部门等阶段。当一个企业的服务营销处于不同水平的时候,会发现它的服务营销部门具有上述某个阶段的特征。当一个服务企业进行战略选择时,它的营销部门要进第
16、一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授行相应的组织设计,进行职能的分配和人员的分工,并授予人员相应的权力和职责进行服务营销活动,确保营销战略的实现。第五,方案实施。这是对企业实施营销规划的具体时间安排以及每一阶段要达到的目标的统筹性的、粗略的、具体的安排。 实例31 领秀美容美发机构发展SWOT分析 领秀美容美发机构是深圳一家小型美容美发机构,面对激烈竞争,为成功打造品牌,进行了如下SWOT分析: 优势(Strengths):创始人具有强烈的创新精神、进取精神、品牌意识和危机意识;创始人以
17、及团队审美感和时尚度高,对创意美容美发有较全面的理解;、已成功为多位明星、名人打造形象及为多场大型晚会进行造型;管理到位、服务到位,无不良形象负累。 劣势(Weaknesses):成立时间短,行业知名度低,没形成自有品牌;竞争激烈,第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授面临强手挤压和市场淘洗。 机会(Opportunities):美容美发需求旺盛,并朝国际化、高端化、集团化、市场化方向发展;深圳以及周边珠三角其它地区经济发展,市场远未饱和;深圳美容美发业面临或正在进行“二次竞争”。 威胁
18、(Threats):没有建立企业文化以及中长期发展规划;没有建立培训系统和实效的组织架构;没有规范、高效的营销、推广策略。 综合以上分析,可发现优势大于劣势、机会多于威胁,领秀美容美发机构培育、打造品牌可按照如下矩阵图进行战略思考: 图31 SWOT分析矩阵图资料来源:领秀美容美发机构发展规划,第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程机会机会(Opportunities)威胁威胁(Threats)优势(优势(Strengths)进攻 竭尽全力而为之调整调整挖掘优势力量挖掘优势力量劣势(劣势(Weaknesses)防御防御密切注视竞争对手一举一动密切注视竞争
19、对手一举一动生存生存战略转移战略转移服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程三、服务企业营销战略管理过程三、服务企业营销战略管理过程 在环境分析的基础上,服务企业应该通过战略的制定、战略的实施和战略的控制对服务战略进行有效的管理。(一)战略的制定(一)战略的制定 战略的制定过程,就是战略可行方案的拟订和选择的过程。制定战略,一般经过形成战略思想、进行环境调查及拟订、评价和选择战略方案三个过程。 战略思想是企业谋求发展和处理重大经营问题、经济关系的指导思想,是制定和实施战略的基本思想;它反映
20、了企业高层领导者的世界观、价值观,表明了企业的行为准则。 在战略思想的指导下,企业要进行环境调查。进行环境调查是制定和实施战略的前提,是十分重要的一项基础性工作。在对企业的内外环境进行分析的基础上,应对服务企业所欲解决的问题具体化。换句话说,就是必须明确服务企业所面临的核心营销问题或机会。所谓核心营销问题,是指那些牵一发而动全身的营销问题,一旦其被解决,其他次要的营销问题也将迎刃而解。服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程 假如问题或机会得以准确地具体化,那么,将能比较容易地得到一些备选
21、实施方案。作为战略制定的一大特点,拟定备选方案需要创造力与想象力。在有些情况下,备选方案相对显而易见;而在有些情况下,备选方案需要敏锐的观察力与审慎的工作态度。一个聪明的营销战略家,会认真思考每一种可能的选择,以保证其与出色的营销实践相吻合。另外,还应建立一系列的准则,以评价和比较各备选方案。通过评价各种备选方案的优缺点,最后确定相对满意的战略方案。这个战略方案包括战略目标、战略重点、战略方针、战略阶段和战略对策等内容。 (二)战略的实施(二)战略的实施 无论战略制定得多么有效,如果不能恰当地实施仍不可能保证组织的成功。企业战略管理的实践表明,战略制定固然重要,战略实施同样重要。一个良好的战略
22、仅是战略成功的前提,有效的企业战略实施才是企业战略目标顺利实现的保证。另一方面,如果企业没有能完善地制定出合适的战略,但是在战略实施中,能够克服原有战略的不足之处,那也有可能最终导致战略的完善与成功。当然,如果对于一个不完善的战略选择,在实施中又不能将其扭转到正确的轨道上,就只有失败的结果。 战略实施就是将战略转化为行动。主要涉及以下一些问题:如何在企业内部各部门和各层次间分配及使用现有的资源;为了实现企业目标,还需要获得哪些外部资源以及如何使用;为了实现既定的战略目标,需要对组织结构做哪些调整;如何处理可能出现的利服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授益再分配与
23、企业文化的适应问题,如何进行企业文化管理,以保证企业战略的成功实施等等。在实施选中的战略方案时,难免会出现一些偏差,因此制定一些非常计划以应对意外事件,也对战略的有效实施具有指导意义。服务战略实施中的一个关键环节,是监控那些偏离预算的费用。一个服务组织如果失去了对时间及金钱的控制,那么它注定要失败。在服务战略的实施过程中,因为服务的生产与消费同时进行,允许企业犯错误的空间极小。 另外,在战略实施过程中,最高管理层的领导能力固然重要,但中层和基层管理者执行计划的主动性也同样重要。管理当局需要通过招聘、选拔、处罚、调换、提升乃至解雇职员以确保组织战略目标的实现。(三)战略的控制(三)战略的控制 战
24、略控制主要是指在企业经营战略的实施过程中,检查企业为达到目标所进行的各项活动的进展情况,评价实施企业战略后的企业绩效,把它与既定的战略目标与绩效标准相比较,发现战略差距,分析产生偏差的原因,纠正偏差,使企业战略的实施更好的与企业当前所处内外环境、企业目标协调一致,使企业战略得以实现。第一节第一节 服务企业营销战略的规划和管理过程服务企业营销战略的规划和管理过程服务营销管理服务营销管理中央财经大学安贺新教授中央财经大学安贺新教授第二节第二节 服务市场细分、目标市场选择与市场定位服务市场细分、目标市场选择与市场定位一、服务市场细分一、服务市场细分 所谓市场细分,就是企业根据消费者需求的不同,把整个
25、市场划分成不同的消费者群的过程。每一个消费者群就是一个细分市场,每一个细分市场都是由具有类似需求倾向或购买行为的消费者构成的群体;不同的细分市场之间,消费者的需求倾向或购买行为存在明显的差异。 市场细分这个概念是由美国市场学家温德尔斯密在20世纪50年代中期首先提出来的。这一观念的提出及其应用是具有客观基础的。当时市场趋势已是买方市场占统治地位,市场营销观念已逐渐成为企业经营指导思想,即顾客的需求已成为企业营销活动的出发点。而顾客的需求随着商品经济的发展表现出多样性,为满足不同顾客的需求,要在激烈的竞争中获胜,就必需进行市场细分。(一)服务市场细分的意义(一)服务市场细分的意义 市场上存在着成
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