2021届高考生物一轮复习第三单元细胞的能量供应和利用2细胞呼吸课件新人教版.ppt
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1、第2课细 胞 呼 吸考点一细胞呼吸的方式和过程考点一细胞呼吸的方式和过程 【必备知识速填必备知识速填】1.1.细胞的有氧呼吸细胞的有氧呼吸: :(1)(1)概念概念: :反应条件反应条件:_:_参与。参与。物质变化物质变化: :葡萄糖葡萄糖_。能量变化能量变化: :释放能量并生成释放能量并生成_ATP_ATP。氧气氧气COCO2 2和水和水大量大量(2)(2)过程图解过程图解(3)(3)写出有氧呼吸反应方程式写出有氧呼吸反应方程式, ,并标明氧元素的来源和去路并标明氧元素的来源和去路: :_ _ 。2.2.无氧呼吸无氧呼吸: :(1)(1)概念概念: :反应条件反应条件:_:_条件下。条件下。
2、物质变化物质变化: :葡萄糖葡萄糖_。能量变化能量变化: :释放释放_能量并生成能量并生成_ATP_ATP。无氧无氧COCO2 2和酒精或乳酸和酒精或乳酸少量少量少量少量(2)(2)过程过程: :过程过程反应过程反应过程场所场所第一阶段第一阶段葡萄糖葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH和少量能量和少量能量_第二第二阶段阶段酒精酒精发酵发酵丙酮酸丙酮酸_实例实例: :植物、酵母菌等植物、酵母菌等乳酸乳酸发酵发酵丙酮酸丙酮酸_实例实例: :高等动物、马铃薯块高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等乳酸菌等酒精酒精+CO+CO2 2乳酸乳酸细胞细胞质基质基质质(3)(3)反应式。
3、反应式。产物为酒精产物为酒精:C:C6 6H H1212O O6 6 _ _。产物为乳酸产物为乳酸:C:C6 6H H1212O O6 6 _ _。酶酶酶酶2C2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+ +少量能量少量能量2C2C3 3H H6 6O O3 3+ +少量能量少量能量【秒判正误秒判正误】1.1.有氧呼吸时有氧呼吸时, ,生成物生成物H H2 2O O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解。 ( )( )分析分析: :有氧呼吸生成物有氧呼吸生成物H H2 2O O中的氢来源于葡萄糖、水和丙酮酸的分解。中的氢来源于葡萄糖、水和丙酮酸的分解。2.
4、2.原核细胞无线粒体原核细胞无线粒体, ,不能进行有氧呼吸。不能进行有氧呼吸。( )( )分析分析: :原核细胞也可以进行有氧呼吸原核细胞也可以进行有氧呼吸, ,如蓝藻等。如蓝藻等。3.3.真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体。( )( )4.4.有氧呼吸产生的能量全部储存在有氧呼吸产生的能量全部储存在ATPATP中。中。( )( )分析分析: :有氧呼吸产生的能量大部分以热能形式散失有氧呼吸产生的能量大部分以热能形式散失, ,少部分储存在少部分储存在ATPATP中。中。5.5.若细胞既不吸收若细胞既不吸收O O2 2, ,也不释放也不释放CO
5、CO2 2, ,说明细胞已经停止无氧呼吸。说明细胞已经停止无氧呼吸。( )( )分析分析: :人或动物或乳酸菌等的细胞只进行无氧呼吸时既不吸收人或动物或乳酸菌等的细胞只进行无氧呼吸时既不吸收O O2 2, ,也不释放也不释放COCO2 2。6.6.无氧呼吸只在第一阶段产生无氧呼吸只在第一阶段产生ATP,ATP,第二阶段不产生第二阶段不产生ATPATP。( )( )【重点难点讲透重点难点讲透】1.1.比较有氧呼吸和无氧呼吸比较有氧呼吸和无氧呼吸: :比较项目比较项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点条件条件需要需要O O2 2、酶、酶不需要不需要O O2 2, ,需要酶需要酶场所场所细
6、胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜基质、线粒体内膜细胞质基质细胞质基质产物产物COCO2 2、H H2 2O O酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸能量能量释放释放有机物彻底氧化分有机物彻底氧化分解解, ,释放大量能量释放大量能量有机物分解不彻有机物分解不彻底底, ,能量释放较少能量释放较少比较项目比较项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸相相同同点点实质实质分解有机物分解有机物, ,释放能量释放能量, ,生成生成ATPATP意义意义为各项生命活动提供能量为各项生命活动提供能量为体内其他化合物的合成提供原料为体内其他化合物的合成提供原料联系联系第一阶段相同第一阶段相同2.2.细
7、胞呼吸中细胞呼吸中HH和和ATPATP的来源与去向的来源与去向: :物质物质来源来源去向去向HH有氧呼吸有氧呼吸:C:C6 6H H1212O O6 6和和H H2 2O;O;无氧呼吸无氧呼吸:C:C6 6H H1212O O6 6有氧呼吸有氧呼吸: :与与O O2 2结合生成水结合生成水; ;无氧呼吸无氧呼吸: :还原丙酮酸还原丙酮酸ATPATP有氧呼吸有氧呼吸: :三个阶段都产生三个阶段都产生; ;无氧呼吸无氧呼吸: :只在第一阶段产生只在第一阶段产生用于几乎各项生命活动用于几乎各项生命活动【教材命题源教材命题源】教材原文教材原文: :必修必修1 1_P94P94_“除酵母菌以外除酵母菌以
8、外, ,还有许多种细菌和真菌能够进行还有许多种细菌和真菌能够进行无氧呼吸。无氧呼吸。”命题角度命题角度: :角度角度1.1.不同的真核生物进行呼吸的方式不同不同的真核生物进行呼吸的方式不同, ,与组成该生物的细胞哪一结构直与组成该生物的细胞哪一结构直接有关接有关? ?并举出一个实例说明。并举出一个实例说明。提示提示: :线粒体线粒体, ,如成年蛔虫没有线粒体如成年蛔虫没有线粒体, ,只能进行无氧呼吸。只能进行无氧呼吸。角度角度2.2.有氧呼吸过程包含无氧呼吸的哪个步骤有氧呼吸过程包含无氧呼吸的哪个步骤? ?联想到地球的早期大气以及原联想到地球的早期大气以及原核细胞的结构核细胞的结构, ,推测生
9、物类型和代谢类型进化顺序。推测生物类型和代谢类型进化顺序。提示提示: :有氧呼吸过程包含无氧呼吸的第一阶段。有氧呼吸过程包含无氧呼吸的第一阶段。生物进化顺序生物进化顺序: :原核生物原核生物真核生物真核生物; ;代谢进化代谢进化: :无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸。有氧呼吸。【典例示范典例示范】(2019(2019全国卷全国卷)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味马铃薯块茎储藏不当会出现酸味, ,这种现象与马铃薯块茎细这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是 ( () )A.A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡
10、萄糖B.B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来C.C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATPATPD.D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生【解析解析】选选B B。马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物只有乳酸。马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物只有乳酸,A,A项错误项错误; ;马铃薯块马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第二阶段由丙酮酸转化成乳酸茎细胞无氧呼吸的第二阶段由丙酮酸转化成乳酸,B,B项正确项正确; ;无氧呼吸产生丙酮无氧呼
11、吸产生丙酮酸发生在第一阶段酸发生在第一阶段, ,该过程产生少量该过程产生少量ATP,CATP,C项错误项错误; ;氧气浓度升高氧气浓度升高, ,抑制无氧呼抑制无氧呼吸吸, ,不会增加酸味的产生不会增加酸味的产生,D,D项错误。项错误。【素养新命题素养新命题】(1)(1)马铃薯块茎储藏的过程中能产生马铃薯块茎储藏的过程中能产生 ATPATP的具体细胞结构有哪些的具体细胞结构有哪些?(?(科学思维科学思维: :分析与综合分析与综合) )提示提示: :细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质。细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质。(2)(2)马铃薯块茎储藏不当时能量去向与正常储藏时有何不同马铃薯块茎储藏不当
12、时能量去向与正常储藏时有何不同?(?(科学思维科学思维: :比较比较与分类与分类) )提示提示: :储藏不当时大量能量转移到乳酸中储藏不当时大量能量转移到乳酸中, ,少量以热能形式散失和储存在少量以热能形式散失和储存在ATPATP中中; ;正常储藏时能量大量以热能的形式散失正常储藏时能量大量以热能的形式散失, ,少部分储存在少部分储存在ATPATP中。中。【热考角度通关热考角度通关】角度一角度一 细胞呼吸的类型细胞呼吸的类型1.(20201.(2020秦皇岛模拟秦皇岛模拟) )马拉松是典型的耐力型运动项目马拉松是典型的耐力型运动项目, ,改善运动肌利用氧能改善运动肌利用氧能力是马拉松项目首要解
13、决的问题之一。对甲、乙两名运动员在不同运动强度力是马拉松项目首要解决的问题之一。对甲、乙两名运动员在不同运动强度下下, ,测得血液中乳酸含量与摄氧量之间的变化关系如图所示测得血液中乳酸含量与摄氧量之间的变化关系如图所示, ,以下说法正确的以下说法正确的是是( () )A.A.运动强度增加运动强度增加, ,甲乳酸含量增加更显著的原甲乳酸含量增加更显著的原因是摄氧量不足因是摄氧量不足B.B.运动员甲比乙更适合从事马拉松运动运动员甲比乙更适合从事马拉松运动C.C.等质量的脂肪含能量高于糖类等质量的脂肪含能量高于糖类, ,运动中宜选用脂肪补充能量运动中宜选用脂肪补充能量D.D.有氧呼吸供能是马拉松运动
14、供能的主要方式有氧呼吸供能是马拉松运动供能的主要方式【解析解析】选选D D。图中曲线表明。图中曲线表明, ,随着运动强度增加随着运动强度增加, ,所需能量增加所需能量增加, ,有氧呼吸增有氧呼吸增强强, ,但有氧呼吸增强也不能满足运动增强所需要的能量但有氧呼吸增强也不能满足运动增强所需要的能量, ,因此无氧呼吸也随之因此无氧呼吸也随之增强增强, ,产生的乳酸增多产生的乳酸增多, ,甲的运动肌利用氧能力弱甲的运动肌利用氧能力弱, ,无氧呼吸更强无氧呼吸更强, ,因此无氧呼因此无氧呼吸产生的乳酸更多吸产生的乳酸更多,A,A错误错误; ;从图中曲线可以看出从图中曲线可以看出, ,相同运动强度、摄氧量
15、时相同运动强度、摄氧量时, ,乙乙的乳酸比甲相对要少的乳酸比甲相对要少, ,因此乙比甲更适合从事马拉松运动因此乙比甲更适合从事马拉松运动,B,B错误错误; ;脂肪与糖相脂肪与糖相比比, ,在氧化分解时需要消耗的氧气多在氧化分解时需要消耗的氧气多, ,因此为减少马拉松运动员在运动过程中因此为减少马拉松运动员在运动过程中产生乳酸产生乳酸, ,一般宜选用单糖作为补充能量的物质一般宜选用单糖作为补充能量的物质,C,C错误错误; ;有氧呼吸供能是马拉有氧呼吸供能是马拉松运动供能的主要方式松运动供能的主要方式,D,D正确。正确。2.2.在细胞呼吸过程中在细胞呼吸过程中, ,若有若有COCO2 2产生产生,
16、 ,则下列叙述正确的是则下列叙述正确的是 ( () )A.A.不一定进行有氧呼吸不一定进行有氧呼吸, ,但一定有水产生但一定有水产生B.B.不一定进行无氧呼吸不一定进行无氧呼吸, ,但一定有能量释放但一定有能量释放C.C.不一定在生物膜上进行不一定在生物膜上进行, ,但一定有酒精产生但一定有酒精产生D.D.不一定在线粒体中进行不一定在线粒体中进行, ,但一定有葡萄糖的消耗但一定有葡萄糖的消耗【解析解析】选选B B。有水产生的呼吸方式一定是有氧呼吸。有水产生的呼吸方式一定是有氧呼吸,A,A错误错误; ;细胞有氧呼吸过细胞有氧呼吸过程中有程中有COCO2 2产生产生, ,且一定有能量释放且一定有能
17、量释放,B,B正确正确; ;细胞有氧呼吸过程中细胞有氧呼吸过程中,CO,CO2 2产生于第产生于第二阶段二阶段, ,发生在线粒体基质中发生在线粒体基质中, ,不是在生物膜上进行不是在生物膜上进行, ,也没有酒精产生也没有酒精产生,C,C错误错误; ;细胞呼吸的底物一般是葡萄糖细胞呼吸的底物一般是葡萄糖, ,但也可以是脂肪或蛋白质但也可以是脂肪或蛋白质,D,D错误。错误。 科学思维科学思维比较与分析比较与分析判断细胞呼吸方式的三大依据判断细胞呼吸方式的三大依据角度二角度二 细胞呼吸的过程细胞呼吸的过程3.(20193.(2019郑州模拟郑州模拟) )如图为人体细胞内葡萄糖代谢过程简图如图为人体细
18、胞内葡萄糖代谢过程简图, ,是生化反是生化反应过程应过程, ,甲丁代表相关物质。下列说法错误的是甲丁代表相关物质。下列说法错误的是( () ) A.A.过程都伴有过程都伴有ATPATP的生成的生成B.B.甲、乙、丙、丁表示的物质各不相同甲、乙、丙、丁表示的物质各不相同C.C.过程均有乙生成过程均有乙生成, ,但催化过程的酶不同但催化过程的酶不同D.D.图示生理过程既能发生在真核生物的细胞中图示生理过程既能发生在真核生物的细胞中, ,也能发生在原核生物的细胞中也能发生在原核生物的细胞中【解析解析】选选B B。由题图可知。由题图可知, ,图中依次代表有氧呼吸的三个阶段图中依次代表有氧呼吸的三个阶段
19、, ,因此三因此三个阶段均有个阶段均有ATPATP生成生成,A,A正确正确; ;图中甲表示丙酮酸图中甲表示丙酮酸, ,乙表示乙表示H,H,丙和丁均表示水丙和丁均表示水,B,B错误错误; ;为不同阶段为不同阶段, ,但是都有但是都有HH生成生成, ,需要不同的酶催化需要不同的酶催化,C,C正确。真核细正确。真核细胞和原核细胞中均能进行有氧呼吸胞和原核细胞中均能进行有氧呼吸,D,D正确。正确。4.4.如图为细胞呼吸过程简图如图为细胞呼吸过程简图, ,其中为不同过程。下列叙述正确的是其中为不同过程。下列叙述正确的是 ( () )A.A.原核细胞的过程发生在细胞质基质原核细胞的过程发生在细胞质基质,
20、,真核细真核细胞的过程发生在线粒体基质胞的过程发生在线粒体基质B.B.酵母菌在有氧条件下会发生图中过程酵母菌在有氧条件下会发生图中过程, ,无氧条件下发生图中过程无氧条件下发生图中过程C.C.图中图中HH存在的形式主要为存在的形式主要为NADPH,NADPH,过程不产生过程不产生ATPATPD.D.过程存在差异的主要原因是起催化作用的酶不同过程存在差异的主要原因是起催化作用的酶不同【解析解析】选选D D。过程为有氧呼吸第三阶段。过程为有氧呼吸第三阶段, ,发生在线粒体内膜上发生在线粒体内膜上,A,A错误错误; ;有氧有氧条件下酵母菌会发生有氧呼吸条件下酵母菌会发生有氧呼吸, ,即图中过程即图中
21、过程, ,酵母菌的无氧呼吸产生酒酵母菌的无氧呼吸产生酒精和精和COCO2 2, ,不产生乳酸不产生乳酸,B,B错误错误; ;图中图中HH存在的形式主要为存在的形式主要为NADH,NADH,无氧呼吸只在第无氧呼吸只在第一阶段释放出少量能量一阶段释放出少量能量, ,生成少量生成少量ATP,ATP,过程不产生过程不产生ATP,CATP,C错误错误; ;丙酮酸在不丙酮酸在不同酶的催化下生成不同的产物同酶的催化下生成不同的产物,D,D正确。正确。【加固训练加固训练】(2020(2020枣庄模拟枣庄模拟) )将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的COCO2 2处理处理48 h48
22、 h后后, ,贮贮藏在温度为藏在温度为1 1 的冷库内的冷库内, ,另一份则始终贮藏在另一份则始终贮藏在1 1 的冷库内。从采摘后算起的冷库内。从采摘后算起每每1010天取样一次天取样一次, ,测定其单位时间内测定其单位时间内COCO2 2释放量释放量(mol)(mol)和和O O2 2吸收量吸收量(mol),(mol),计算二计算二者的比值得到如图所示的曲线。下列结论正确的是者的比值得到如图所示的曲线。下列结论正确的是( () )A.A.贮藏前用贮藏前用COCO2 2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸B.B.第第10 d10 d时时, ,细胞中的细胞中的ATPATP完全
23、来自线粒体完全来自线粒体C.C.第第20 d20 d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于未处理组蓝莓产生的乙醇量高于COCO2 2处理组处理组D.D.第第40 d40 d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多【解析解析】选选C C。根据曲线中第。根据曲线中第10 d10 d后二氧化碳与氧气的比值大于后二氧化碳与氧气的比值大于1 1可知可知, ,两组蓝两组蓝莓均可进行无氧呼吸莓均可进行无氧呼吸,A,A错误错误; ;第第10 d10 d时二氧化碳与氧气的比值等于时二氧化碳与氧气的比值等于1,1,细胞中进细胞中进行有氧呼吸行有氧呼吸, ,此时细胞中的此时细胞
24、中的ATPATP来自线粒体和细胞质基质来自线粒体和细胞质基质,B,B错误错误; ;第第20 d,20 d,未处未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大, ,说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳量更多氧化碳量更多, ,因此因此, ,未处理组蓝莓无氧呼吸产生的乙醇量高于未处理组蓝莓无氧呼吸产生的乙醇量高于COCO2 2处理组处理组,C,C正正确确; ;第第40 d,40 d,未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为2,2,假设有氧呼吸吸收的假设有氧呼吸吸收的氧气量为氧气量为a a, ,则无氧呼吸释放的
25、二氧化碳量也为则无氧呼吸释放的二氧化碳量也为a a, ,根据有氧呼吸和无氧呼吸的根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式反应式, ,可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为a/a/6 6、a/a/2,D2,D错误。错误。考点二影响细胞呼吸的环境因素及应用考点二影响细胞呼吸的环境因素及应用 【必备知识速填必备知识速填】1.1.温度对细胞呼吸的影响温度对细胞呼吸的影响: :(1)(1)原理原理: :细胞呼吸是一系列细胞呼吸是一系列_反应反应, ,温度通过影响温度通过影响_进而影响细胞进而影响细胞呼吸速率。呼吸速率。(2)(2)应用应用: :保鲜保鲜: :水
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