厨艺大赛活动方案(共3页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上厨艺大赛活动方案(草案)一、活动主题:丰富你的生活,展现我的风采。二、活动宗旨:让生活更精彩,关心生活,热爱生活。三、活动目的:1、丰富大学生的课余生活,锻炼同学们的动手能力。2、加强老师、同学们对厨艺的了解。 3、培养同学们的饮食情趣。 4、为学院爱好厨艺及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的 舞台。四、活动时间:初赛11月某日 课余 复赛11月某+1日 课余 决赛11月某+2日 课余五、活动地点:食堂大厅六、活动对象:全院学生七、活动流程: 1、11月某日课余 所有参赛者先进行第一轮关于食材、佐料识别和基本饮食常识回答初赛,从中选出24组选手进行复赛(报名人数多的情
2、况下进行此方案)。 2、11月某+1日 课余 所有复赛选手,完成复赛内容自制果蔬凉菜。 3、评委进行评分,选出前6组。 4、11月+2日 课余1 伙管部带着6组决赛选手去菜市场购买材料,课余2决赛选手六组,完成决赛内容(比赛规则见附件)。 5、评委进行品尝评分,公布结果。 6、11月某+3日由宣传部出一份海报,公布比赛优异者名单。八、准备工作: (一)宣传工作 1、宣传海报(N份,在各个需要地各贴一份) 2、横幅宣传 3、通过主席团向各院系宣传 (二)拟定报名表,比赛规则附件,评分标准,评分表。 (三)食材准备 1、 规定菜材料:猪肉,土豆,尖、青椒,各类果蔬,油盐酱醋糖,蒜葱,鸡精,味精。
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- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 厨艺 大赛 活动 方案
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