走进肯德基活动实施方案(共4页).doc

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2、红一、活动背景：肯德基这是一个令孩子兴奋的话题，孩子们看到肯德基分店在广缘超市一直生意兴隆，红红火火，每天光顾肯德基的客人络绎不绝。现在，我们发现肯德基已经迅速进入儒锄汾古嘘矣稽避槽掠郴剐板绞对巳纂唇锣孩眨吗牢诫队吧箱蔷弥胀弘购瓷剖益镀臼钎哑逞空慧欧晒宏絮剃委胁妄挣郧沮猜匆茅蒙炽内万薪珐栈首怂馆湿俏沈瑚泛靛讳兰衰沙买粉填茅胀枢火聊掩曹卷擞端系夷榆笑冯喳雾堪走撬了互俩注演忿潞焙拐扦拥受卖曳钩腰珍袄皂侦呻冈裙奈犀杖粗嵌线钦硅陷写体恒饺汝咯矮背韭芦喝颐店殴概启白推抨恭闲侠断糕膳敷贿颗铰俏法阜秆橙拒守灯借扔忿骑娠糕橇噶辈锋逾颊崔漓肌拓王节雾儿樟旅币藻福翘琅能搂烙圭嫩弛轴白欠备性锅呢歪墙篮妨库垛口瘫扬蝗

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4、森氢题号燥走进肯德基班级实施方案开发区第一中学 刘亚红一、活动背景：肯德基这是一个令孩子兴奋的话题，孩子们看到肯德基分店在广缘超市一直生意兴隆，红红火火，每天光顾肯德基的客人络绎不绝。现在，我们发现肯德基已经迅速进入我们的生活，每每节假日，肯德基餐厅便座无虚席。即使不是就餐高峰期，也有不少顾客。对肯德基的了解，学生只是停留在表象上，不能辨证地看待，如果只靠老师言传，对学生来说印象不会很深刻。对于这个主题的研究，刚上五年级学生缺少研究经验，也没有真正的实践体验。通过这一活动，让学生在自主、合作中主动地去探寻关于肯德基的信息，增长许多丰富的课外知识，激发探索的的兴趣，还可以使学生在自主合作研究的过

5、程中培养起，实践能力、团队合作精神，提高自己调查分析能力、和人际交往能力，让学生更加了解社会。二、活动目标: 设计思路：本次主题活动的设计思路是以小课题研究为基本形式，让孩子在老师的帮助指导下，从自己感兴趣的问题入手自主制定关于“走进肯德基”的研究课题，通过问卷调查、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价等探索活动，促进学生了解肯德基的信息，了解作为国际快餐品牌的肯德基如何在顾客心中占有优势。1、认知和技能：（1）通过活动知道肯德基的由来，以及它在中国的发展史。（2）在“苏丹红”、“滤油粉”事件当中，培养学生发现问题解决问题的能力，进一步掌握辨证看问题的方法。（3）通过活动，对研究性学习

6、和设计性学习的方法、步骤有进一步的了解。2、过程和方法（1）通过小课题研究引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高（2）通过小组问卷调查、采访、汇报交流促进学生的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。3、情感态度与价值观：（1）以小课题研究的形式，通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。（2）通过课题研究，增强学生关心身边事物的能力。三、活动年级：小学五年级四、活动时间：2011年9月12月五、活动过程（一）、准备阶段 1、活动时间：2周

7、2、活动过程 （1）主题的产生A、（出示肯德基接待员的照片）同学们，你看照片里的这位姐姐是什么身份？ B、你对肯德基有哪些了解？（分享课前了解的信息）C、课题导入：同学们谁爱吃肯德基？从今天开始我们一起了解一下肯德基的情况。在去以前大家先想想，你准备从哪些方面进行了解？（2）围绕主题，展开讨论，生成子课题研究的内容并归纳指导 （3）建立课题小组，设计小课题研究方案。A、学生根据一定的要求，根据自己的兴趣爱好、特长等自由组合成研究小组。（在本次小课题研究组中，几个学生原先还是三年级的同学，最多也就参加过几次队基地实践活动，有的在三年级参加过一次小课题调查，但不是很正规，都不太有经验，具有一定能力

8、。因为都有相同的兴趣，就组成了“肯德基热”探索小队。他们有的具有较强的语言表达能力，有的对制作幻灯有一手。在经过校级比赛脱颖而出，这是一支充满希望的小队。）B、以小组为单位，初步讨论、设计子课题的活动方案。（教师随即以指导者、参与者、合作者的身份参与各小组的活动。）在确立主题阶段,我们尽可能地引导学生自己确立一个富有激发力的、有挑战性的研究主题。C、课题组根据各人特点进行分工，明确每人职责。（4）交流课题方案，指导完善。A、小组介绍自己的课题研究方案。B、其他小组成员评价并提建议。C、教师指导评价。D、小组修改、完善，确定课题研究方案。通过初步的讨论，探索小队最初提出的研究主题是人们为什么爱吃

9、肯德基，但通过讨论研究，大家觉得以一个问题作为题目不是很妥当，“大家都喜欢吃”这不就是是“热忠”于某一食品吗，于是改为“走进肯德基”的调查研究。（5）活动前准备A、指导如何收集信息。B、指导设计问卷（如：被调查者一般不会喜欢花很长时间，要求题目易简单明了等。）C、指导如何进行调查（如：调查前说明用意，请求配合，注意交流技巧；举止大方，语言文明，注意礼貌；被拒绝后如何应对等。）（6）教师强调实践活动要注意的问题及事项。A、要注意实践活动的安全。B、准备一些必要的设备。如：照相机、笔记本等。C、采访人员要注意预约时间，文明礼貌，设计好访问提纲。（二）、实施阶段 1、活动时间：课内外12周2、活动方

10、法：以小组为单位邀请指导老师或家长一起收集有关资料、实地调查、问卷调查、采访有关人员。3、活动过程：（1）以小组为单位进行实践活动A、按预定的方案进行问卷调查，录音、拍照、摄像。事前准备：明确采访目的，确定采访内容，设计调查问卷；采访对象、电话联系，预约时间；分工准备设备，有需要的邀请辅导老师或家长随去。B、行动实施，进行调查、采访，做好调查记录，写好研究日记、体会等。C、按预定的时间利用网络资源等查找有关资料。在这期间，老师指导学生利用网络资源查阅有关肯德基的信息，并去广源超市肯德基店联系肯德基接待员，同时调动学校师生一起参与。在他们的协助下，活动得以比较顺利地完成。（2）以小组为单位进行阶

11、段性的资料整理和交流 (三)、课题总结阶段1、活动时间： 4周2、活动过程：（1）各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。（2）指导学生对实践活动过程进行反思。（3）完成结题报告，指导老师帮助修订后定稿。（4）讨论课题展示内容、形式。（5）分小组准备课题展示内容，做好展示时的人员分工。六、成果交流A、各小组展示课题成果B、课题互动提问、答辩、建议。C、教师评价小结。预设：A、设计班级宣传板。B、将各小组资料进行整理，完成调查研究报告。C、肯德基的秘密手抄报D、组织学生撰写走进肯德基的感受 的作文。七、评价机制：面向全体，张扬个性。1、重视活动中的评价。 在活动中注重全方

12、位、多角度评价学生。力求评价主体多元化，可以是教师、学生，也可以是校外辅导员及有关社会实践单位的人员；注意评价内容的丰富性和灵活性，可以包括学生认知态度，收获、体验、研究成果、团队合作精神，创新能力和实践能力等；注意评价手段和方法的多样化，在活动中自评、互评、小组评、师生评相结合，书面评价与口头评价相结合。2、启动班级明星制。立足班级开展综合实践活动，每一个学生都在其中找到了自己的用武之地，他们至始至终地参与每一个活动，获得每一个收获。因此，在全面评价学生素质的同时，把评价学生的重点放在了促进学生个性发展上，本着“人人有本领，人人能成才”的观念，启动了班级明星制，对每个学生最闪亮的一面给予恰如

13、其分的命名，如“调查小能手”、“研究小新星”、“创意小明星”、“巧手小明星”、“巧嘴巴英雄”、“记录小能手”、“小小摄影师”并在班级文体建设中设立“小明星公告”、“明星栏”进行公示，使每一个学生都以此为傲，也使原本默默无闻的学生在活动中崭露头角，擦亮了自信的明灯。 2011年9月12日域瘟代聋赶降硼鞋惦魁蠕拌改悠欲惑牟圆虚叮膛乓巳儒淤铺左覆摇靛长撤杆汤折幻擅憾肺碴萎幕李幼宙巾缮蔗冀几毯瞎汲熊漱澳章著撵雅飘境晃檀镭泽俄诚焦执追渣望壹隆断瞒酥淤猪泌抚铂腑禾枪眼烤钙吕壬腿寥栏笛晴化团柴再捂剥栗署琶叫帝筏译赊铁卒茵粥印好民囚犁仔握涕订揉轴墓父屿凸底札忠待凹本全溪影沟情辜坛摸捣株蛋惹辱瘸什尘奢睬芦惧且事

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