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1、精选优质文档-倾情为你奉上(一)常见的酸和碱1、 酸的通性 (1)酸溶液能跟酸碱指示剂起反应。紫色石蕊试液遇酸变红,无色酚酞试液遇酸不变色。注意显色的物质是指示剂。 (2)酸能跟多种活泼金属起反应,通常生成盐和氢气。只有位于金属活动性顺序表中氢前面的金属才能与稀酸(HCl、H2SO4)反应,产生氢气。位于氢后的金属不能与稀酸(HCl、H2SO4)反应,但能与浓硫酸和浓硝酸反应。 例如:Cu2H2SO4(浓) CuSO4SO22H2O 3Cu8HNO3(稀)3Cu(NO3)22NO4H2O 可见,金属和浓硫酸、硝酸反应都没有氢气产生,这就是实验室不能用浓硫酸和硝酸与锌反应制氢气的原因。 (3)酸
2、能跟碱性氧化物反应生成盐和水:H2SO4 + CaO = CaSO4 + H2O (4)酸能跟某些盐反应生成新酸和新盐:H2SO4 + BaCl2 = BaSO4+ 2HCl (5)酸跟碱起中和反应生成盐和水:H2SO4Ba(OH)2 = BaSO4(白色沉淀)2H2O 常见的酸有盐酸、硫酸和硝酸,它们虽然具有上述五点通性(因为电离出的阳离子都是H)。但又各具不同的物理化学性质。 盐酸是氯化氢的水溶液,是一种混合物。纯净的盐酸是无色的液体,有刺激性气味。工业品浓盐酸因含有杂质(Fe3)带有黄色。浓盐酸具有挥发性,打开浓盐酸的瓶盖在瓶口立即产生白色酸雾。这是因为从浓盐酸中挥发出来的氯化氢气体跟空
3、气中水蒸汽接触,形成盐酸小液滴分散在空气中形成酸雾。 硫酸是一种含氧酸,对应的酸酐是SO3(SO3+H2O=H2SO4)。纯净的硫酸是没有颜色、粘稠、油状的液体,不易挥发。常用的浓硫酸中的H2SO4的质量分数为98%,密度为1.84克厘米3。稀H2SO4具有酸的通性。浓硫酸除去具有酸的通性外,还具有三大特性: a、吸水性: 浓H2SO4吸收水形成水合硫酸分子(H2SO4nH2O),并放出大量热,所以浓硫酸通常用作干燥剂。 b、脱水剂: 浓硫酸可将有机化合物中的氢原子和氧原子按水分子的构成(H:O2:1)夺取而使有机物脱水碳化。纸、木柴、衣服等遇浓硫酸变黑,这就是因为浓硫酸的脱水性使其碳化的缘故
4、。 C、强氧化性: 在浓硫酸溶液中大量存在的是H2SO4分子而不是H,H2SO4分子具强氧化性。浓硫酸可使金属活动性顺序表氢后面的一些金属溶解,可将C、S等非金属单质氧化,而浓硫酸本身还原成SO2。但是,冷的浓硫酸不能与较活泼的金属Fe和Al反应。原因是浓硫酸可以使Fe和Al的表面形成一层致密的氧化物薄膜,阻止了里面的金属与浓硫酸继续反应,这种现象在化学上叫钝化。 由于浓硫酸有脱水性和强氧化性,我们往蔗糖上滴加浓硫酸,会看到蔗糖变黑并且体积膨胀。发生反应的化学方程式: C12H22O11 12C11H2O C2 H2SO4CO22SO22 H2O 产生的CO2 、SO2气体使蔗糖的体积膨胀。
5、又由于浓硫酸有吸水性,浓盐酸有挥发性,所以,往浓盐酸中滴加浓硫酸会产生大量酸雾,可用此法制得氯化氢气体。 硝酸也是一种含氧酸,对应的酸酐是N2O5,而不是NO2。 纯净的硝酸是无色的液体,具有刺激性气味,能挥发。打开浓硝酸的瓶盖在瓶口会产生白色酸雾。浓硝酸通常带黄色,而且硝酸越浓,颜色越深。这是因为硝酸具有不稳定性,光照或受热时分解产生红棕色的NO2气体,NO2又溶于硝酸溶液中而呈黄色。所以,实验室保存硝酸时要用棕色(避光)玻璃试剂瓶,贮存在黑暗低温的地方。硝酸又有很强的腐蚀性,保存硝酸的试剂瓶不能用橡胶塞,只能用玻璃塞。 除具有酸的通性外,不管是稀硝酸还是浓硝酸都具有强氧化性。硝酸能溶解除金
6、和铂以外的所有金属。金属与硝酸反应时,金属被氧化成高价硝酸盐,浓硝酸还原成NO2,稀硝酸还原成NO。但是,不管是稀硝酸还是浓硝酸,与金属反应时都没有氢气产生。较活泼的金属铁和铝可在冷浓硝酸中钝化,冷浓硝酸同样可用铝槽车和铁罐车运输和贮存。硝酸不仅能氧化金属,也可氧化C、S、P等非金属。硝酸与Cu、C发生反应的化学方程式: Cu4HNO3(浓)Cu(NO3)22NO22H2O 3Cu8 HNO3(稀)3Cu(NO3)22NO4H2O C4HNO3(浓) CO24NO22H2O 磷酸是一种中等强度的三元酸,可以形成一种正盐和两种酸式盐。 如:磷酸氢二钠(Na2HPO4),磷酸二氢钠(NaH2 PO
7、4),磷酸二氢铵NH4H2PO4 ,磷酸氢二铵(NH4)2HPO4 ,磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2(溶于水)。 2、碱的通性 (1)碱溶液能跟酸碱指示剂起反应,紫色石蕊试液遇碱变蓝,无色酚酞试液遇碱变红。不溶性碱,如不能使酸碱指示剂变色。 (2)碱能跟酸性氧化物起反应生成盐和水。 (3)碱能跟酸起中和反应生成盐和水。 (4)碱能跟某些盐起反应生成新碱与新盐。 常见的碱有NaOH、KOH、Ca(OH)2、氨水等,它们各自具有一些特性。 氢氧化钠(NaOH)俗名苛性钠、火碱、烧碱,这是因为它有强腐蚀性。NaOH是一种可溶性强碱。白色固体,极易溶于水,暴露在空气中易潮解,可用作碱性气体(如NH3)
8、或中性气体(如H2、O2、CO等)的干燥剂。NaOH易与空气中的CO2反应生成Na2CO3固体。NaOH溶液可以腐蚀玻璃,盛NaOH溶液的试剂瓶不能用磨口的玻璃塞,只能用橡胶塞。 氢氧化钙Ca(OH)2是白色粉末,微溶于水,俗称熟石灰或消石灰,其水溶液称为石灰水。Ca(OH)2也有腐蚀作用。Ca(OH)2与CO2反应生成白色沉淀CaCO3,常用于检验CO2。 Ca(OH)2CO2CaCO3H2O Ca(OH)2能跟Na2CO3反应生成NaOH,用于制取NaOH。反应方程式为: Ca(OH)2Na2CO3CaCO32NaOH 氨水(NH3H2O)是一种可溶性弱碱,NH3溶于水可得氨水。有刺激性气
9、味,有 挥发性。将氨气通过盛放氧化铜的玻璃管,生成氮气、水和铜,其反应方程式为: 2NH3 + 3CuO 3Cu + N2+3H2O,说明氨气具有还原性。 此外,KOH、Ba(OH)2也是常见的可溶性强碱。不溶的碱大多是弱碱,如:Fe(OH)3、Cu(OH)2等。他们的共同性质是热稳定性差,受热易分解生成对应的金属氧化物和水。 (二) 溶液的酸碱性与pH值的关系 1、酸碱度的表示方法 酸碱指示剂只能检验溶液是酸性还是碱性,用PH值可以表示溶液的酸碱性强弱程度,即表示溶液的酸碱度。PH表示溶液酸碱性的强弱程度。数值014之间。最简单的测试溶液PH的方法是使用PH试纸:将一小块PH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取待测液滴在PH试纸上,将PH试纸显示的颜色和标准比色卡比较,得出溶液的PH值。 2、pH值与溶液酸碱性关系 pH7时,溶液呈中性 pH7时,溶液呈酸性;PH值越小,溶液的酸性越强。 pH7时,溶液呈碱性;PH值越大,溶液的碱性越强。3.溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。(1)中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。(2)测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。(3)许多化工生产需在一定的酸碱性的溶液中进行。(4)测定雨水的酸碱性可以了解空气的污染情况。(5)农作物一般在中性或接近中性的土壤中生长。专心-专注-专业
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