PPT模板:社交餐桌礼仪欧美简约礼仪入离席用餐敬酒拒酒礼仪培训课件.pptx
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1、社交餐桌礼仪Social table mannersXXX目录01 入、离席礼仪02 用餐礼仪03 敬酒礼仪04 拒酒礼仪入离席礼仪Sit down and leave etiquette右高左低中座为尊面门为上原则横排以右为尊竖排以远为上面门定位以右原则座次礼仪主陪主客副客三客四客副陪座次礼仪主方客方1234应等长者坐定后,方可入坐。从左边入座。席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招 呼女士。坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。在饭店用餐,应由服务生领台入座。用餐礼仪进餐时,先请客人、长者动筷子。夹菜就近,吃菜、喝汤不要出声音进餐时打嗝打喷嚏时说声“不好意思”、“对不起
2、”吃到鱼刺、骨头等食物、慢慢用手放到自己的碟子里,或用纸巾包好最好不在餐桌上剔牙,如有需要,用纸巾或手挡住用餐礼仪用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。1离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。2离席时应主动和主人打招呼,说明情况。3离席礼仪用餐礼仪dinner etiquettel不要单用勺子取菜l用勺子取菜不要过满l在原处停留片刻勺子盘子l盘子用来乘方食物l一般保持原位l不要堆放在一起。筷子传说l姜子牙与筷子l妲已与筷子l大禹与筷子筷子的使用:摆放在碗右边下面的筷子固定头尾整齐只动上面的筷子筷头合起筷尖对准用筷尖取食物筷子使用禁忌三长两短仙人指路品箸留声击盏敲盅执箸巡城迷箸刨坟泪箸
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