2021中国新消费发展洞察暨品牌力榜单-压1_2021-12-31-141正式版.pdf
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1、Copyright reserved to EqualOcean Intelligence, Januaryr 2021? https:/ ? ? ?2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐- 10 - 11 -1.1 中国新消费发展洞察报告研究范围1.2 亿欧“VIG 罗盘”新消费品牌力评价模型“新消费” 一词曾出现匓2015年11月 匍割院关于积极劲挥新消费引领作用 剱快匬育形成新供给新剳剮的指导意见 中,意见表示:“我匍已进入消费需求持续匸长、消费结构剱快劊级、消费拉剳经济作用明显匸强的重要阶段。以传统消费提质劊级、新兴消费蓬勃兴起为主要内容的新消费,
2、劮其催生的相关产业劲展、科技创新、匭础设施建设勤公共服割等领匪的新投资新供给,蕴藏着巨午劲展潜剮勤空间。”匋绕“卝何评价新消费勨牌“,亿欧智库设计新消费勨牌剮评价模匥:从勨牌匽量、勨牌内核、勨牌成长三部分出劲,匋绕勨牌对卄传播、勨牌匭础实剮、勨牌文劂能剮、勨牌市化劔有率、勨牌盈利能剮等共计 21 个二级指标,劀括勨牌劢勂、产勨竞争剮、勋作方、数孒劂能剮、勨牌知勏度等共计 48 个三级指标,为勨牌做出定量评价。这一描述中将新消费定义为“以传统消费挀质升级、新兴消费蓬勃兴起为主要内容”。这意勡着,新消费是以“升级传统消费 + 新兴消费”为核心。以此为匭础,勌林省政府劲展研究中心匓 2019 年劲表
3、的“新消费”的崛起 中匍拉剳内需勤消费劊级中指出,新消费的狭义定义是由数字技术等新技术、线上线下融合等新商业模式以及基于社交网络和新媒介的新消费关系所驱动之新消费行为。我们认为这一定义中的关键词是“行为”, 消费是一种行为,核心与人相关。匓消费行为展开的过程中,劬与消费化景、消费对象相关的劵劂相关。目前,随着中匍逐渐进入老龄劂社会,社会家庭人劸数量的持续下降以劮 Z 世代年轻人的成长,主要消费者进一步分劂,老年人群、独身人群以劮 Z 世代人群成为新的消费匐层。与此勎时,2020 年以来匓疫情催劂之下,诸卝宅家化景、独居生活化景等新的消费化景诞生。新的人群结勋新的消费化景造就了新消费需求的出现:
4、诸卝独居一人食化景中对食物方便快捷的需求;Z 时代年轻人民族荣誉感匸强购买匍货的意愿匸剱;老年人群的匸长对“陪伴”等情感需求匸剱新的需求带来新的劲展机遇近年来瞄准细分市化、满足某一匐层消费者需求的新消费勨牌涌现。与此勎时,匓电勷直播等新渠道快速劲展的剴剮下,新消费勨牌得以快速成长,部分勨牌匓细分领匪快速形成较强竞争剮。此时,匓新技术驱剳线上线下融勋劲展之下,全渠道零勴成为标配,购买的便捷劂进一步刺激了消费的匸长。消费的匸长最终劬将作用于新消费勨牌的劲展。卝此往十,2021 年中匍消费新环匶正促使新消费勨牌与传统消费勨牌逐渐进入劲展新时期。此时, 我们认为中匍人的新消费行为则进一步演劂为:Z世代
5、、 老年人、 独身人群等不同圈层化的消费者, 为满足自身更健康、更舒适等需求通过线上、线下等多种渠道,购买更高品质、更高性价比的产品的行为匋绕新消费的特点,新消费勨牌应运而生。我们认为新消费勨牌需要满足以下几个特点:1) 满足特定人群需求2) 满足消费者特定或者十勋匥的需求3) 产勨具有更高性价比、更高颜值等特点4) 能升通过卅种渠道购买本篇报告将立足 2021 年中国新消费现状,梳理各细分赛道的行业洞察,并做出研判。研究领域:新餐饮、新零售、新美护、新服装服饰、新家居、新母婴、新宠物、新文创、新食品饮料、新消费电子研究对象:在中国本土生产、面向中国消费者、符合新消费理念的消费品牌。研究内容:
6、梳理新消费特征 + 细分赛道现状及趋势研究 + 新消费品牌力榜单品牌力匭础文劂勠期责任营销渠道出海传播知勏资本阶段盈利市值市劔率业割创新赛道数孒劂产勨抗风险供应链二级拡标(21项)三级拡标(48项)中环宫格品牌成长GROWTH内环宫格品牌内核INSIDE外环宫格品牌声量VOICE营销能力渠道能力品牌竞争力传播能力国际化能力社会责任现有用户规模、潜在用户规模、市场营销活动、品牌美誉度渠道覆盖力、线上渠道销售量、线下门店数量品牌知名度品牌传播指数、搜索指数、社交媒体热度指数覆盖海外市场情况社会责任承担情况品牌历史、核心团队、企业规模、所在地区繁荣度产品竞争力、产品市场地位、产品科技浓度、产品丰富程
7、度、产品独特性生产供应方能力、物流/运输实力、经销体系实力 科技创新能力、商标数量、专利所在赛道规模、所在赛道增速、所在赛道发展潜力抗风险指数、抗法律风险指数、抗舆情风险指数数字化产品辅助生产/销售、数字化产品对外输出品牌文化浓度/品牌故事浓度业务成长品牌成长阶段盈利能力品牌市占率 企业估值/市值 资本实力成长周期品牌基础品牌产品供应链品牌创新所属赛道抗风险能力数字化能力品牌文化内涵订单规模、价格区间品牌所处阶段、品牌溢价能力是否盈利、盈利等级、年度盈利增长市场占有率当前估值/市值企业注册资本、融资情况品牌成立年限?2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐-
8、 14 - 15 -2.1 后疫情余震不断, 全球经济反复下拸, 供需两侧活力共减,第五轮康波周期从衰退加速步入萧条2.2 全国疫情整体平稳,科技力量挀振发展信心;数字经济激活新消费市场,新消费促进数字经济发展伴随全球新冠疫苗的陆续上市与持续接种,全球疫情出现转机。据彭劓社追踪的疫苗接种数据 , 截止到 11 月 15 日,全世界已经接种超过 75.2 亿剂新冠疫苗,约勋每 100 人接种 98 剂疫苗。但劵异毒株影勫仍未消除,勐疫情余震不断。疫情影勫下, 全球经济匿于长期的不稳定中, 投资者对于全球经济的乐观指数持续降低。 美银10月份的匭金经理调查 (FMS)显示, 劍尔街专业人匼对全球经
9、济匸长的预期乐观指数降至助年10月以来最低, 仅有3%的労访者预计全球经济会有改勼。与此勎时,勐疫情时代全球供应链劙机仍未解除,供需卍衡,促使全球食勨价栺持续走高,午幅削减消费者勤企业支出。联勋匍粮农组织劲布的 9 月份全球食勨价栺指数显示,勤助年勎期相比,全球食勨价栺上涨了近 33%,达到了自 2011 年以来 10 年的最高水平。伴随消费者收入的锐减,消费剳能减弱。根据康波勠期理论,前中信建投首席经济学家 勠金涛 研究结果预测,匓 2020 年疫情的冲击下,全球经济正进入第五轮康波勠期,逐渐从衰退期过渡至萧条期。勎时相关研究显示,萧条期预计会一直持续到 2025 年左勃。全球仍労到疫情影勫
10、时,匓我匍较为严栺的疫情管控之下,全匍疫情整体趋于平稳。匍家劗健卤疾控局剫局长吴良有 11月 13 日匓匍割院联防联控机制新闻劲布会上说,目前,全匍疫情整体趋于平稳,前期労疫情影勫的卅个省份疫情已得到有效控制,成剰阻断了病毒的传播。2020 年疫情爆劲至今,匓有效的管控下,疫情得到快速缓解得益于当前我匍科技劲展勤技术创新。2020 年 3 月 2 日习近平总书记匓劃京考察新冠肺炎防控科研攻关工作时强调,人类勎疾病较量最有剮的武匃就是科学技术,人类战胜午灾午疫离不开科学劲展勤技术创新。此时,疫情带来的封闭剱速了消费产业数孒劂水平,线上线下剱速融勋,数孒经济正激活新消费市化。与此勎时,消费产业的数
11、孒劂程度提劊,进一步刺激了数孒经济的劲展。亿欧智库研究劲现,目前,零勴市化数孒劂主要集中匓“人、货、化”三方面。具体劀括前端渠道的数孒劂建设、门店的数孒劂运营、终端产勨的数孒劂营销、勐端供应链的数孒劂,产勨研劲的数孒劂等五午环节。值得注意的是不勎业态类匥数孒劂水平与侧重点不勎,以线上线下业态劅分,线上电卪勷割市化中卉然具有前端销勴 / 运营环节数孒劂水平更高,数孒劂改造主要集中匓供应链等勐端的特点;线下业态则是数孒劂改造的重点,全流程亟需数孒劂改造。这其中劬勝现出不勎线下业态数孒劂改造勝现不勎侧重点的特点,以便利店与购百为例,购百数孒劂集中匓门店、用户与销勴的数孒劂方面,便利店业态主要集中匓供
12、应链、用户与渠道的数孒劂中。综勋来说,消费市化中勊业态积极推进数孒劂改造的核心目匕是降低成本、提劊销勴效率。1804-2008世界五轮康波周期示意图1804181418241834184418541864187418841894190419141924193419441954196419741984199420042010201220142016201820202022第一次衰退转萧条第二次衰退转萧条第三次衰退转萧条第四次衰退转萧条第五次衰退转萧条回升期繁荣期衰退期萧条期第一波康波勠期(工业革勣)1782-1820(劢时20年)1815-1825(劢时10年)1825-1836(劢时11年)1
13、838-1845(劢时9年)1802-1815(战争)第二波康波勠期(钢铁、铁路)1845-1866(劢时21年)1873-1883(劢时10年)1883-1892(劢时9年)1866-1873(劢时7年)1920-1929(劢时9年)1914-1919(战争)第三波康波勠期(电气、劂工)1892-1913(劢时21年)1929-1937(劢时8年)1937-1948(劢时11年)1966-1973(劢时7年)第包波康波勠期(汽车、通信)1948-1966(劢时18年)1973-1982(劢时9年)1982-1991(劢时9年)第五波康波勠期(IT)1991-2004(劢时13年)2018-2
14、004-2018(劢时15年)来源:涛剳勠期论勠金涛,亿欧智库整理来源:亿欧智库,亿欧智库整理渠道数字化小程序、APP、电商平台、第三方平台、直播带货等渠道产品数字化新品研发、产品迭代、价格管理数字化供应链数字化供应商管理、采购管理物流管理、仓储管理数字化门店数字化财务管理、员工管理商户管理、客流管理、数字化管理营销数字化数字营销、会员管理、用户画像数字化零售业态主环节便利店商超购物百货渠道数字化产品数字化营销数字化门店数字化供应链数字化2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐- 16 - 17 -2.3 双循环构建发展新格局,战略基点坚拟扩大内需;消费潜力
15、进一步释放,关联经济保拟增长2.4 家庭人口结构变迁催生新消费场景;传挙去中心化重塑新消费决策逻辑;市场权力更迭,消费者主权兴起2020 年党的劈九届五中全会通过的中共中卌关于制定匍民经济勤社会劲展第劈包个五年规划勤二三五年远景目标的建议提出,要剱快构建以匍内午循环为主体、匍内匍际劰循环相互促进的新劲展栺局。新消费市化的劲展离不开消费者,匓“需求驱剳产勨”逻辑下,消费者的劵劂带来消费市化环匶的劵劂。目前,中匍人劸结构出现明显劵劂:主力消费人口数量缓慢增长;家庭人口规模缩减,结婚率下降,独身消费人群增长等特征。匍家统计数据显示第七次人劸普查中,24-55 岁人劸共计 6.1 亿,环比匸长 0.1
16、6 亿人;第五次人劸普查(2000 年)至第七次人劸普查(2020 年),中匍平匙家庭户人劸规模从 3.44 缩减至 2.62;勎期,民政局数据显示,2020 年全匍结婚登记人数为813.1 万对,勎比下降 12.2%。匓此匭础上, 2021年全匍两会期间李克强总理匓政府工作报勞提出 “匞持扩午内需这个战略匭点, 充分挖掘匍内市化潜剮。紧紧匋绕改勼民生拓展需求,促进消费与投资有效结勋,实现供需更高水平剳态平衡。”匋绕匍家战略,2021 年勊部门、勊匕劅政府相继出勁配南措施:鼓剶消费,提劊传统消费能级、鼓剶劲展“匕摊经济”、“小店经济”等业态模式。政策导勒作用下,居民消费支出励弹明显。匍家统计局
17、数据显示,2021 年前三季度居民消费支出延续励弹态剹,农村居民消费恢十卜于匨镇居民;匭本生活类消费匸长稳定, 恩栺尔系数勎比下降。 消费潜剮进一步释放, 直接关联经济逐步恢十。人工智能技术劲展之下,算法被应用到信息的分劲中,助中心劂传播兴起。匭于“信息找人”的传播模式逐渐成为主流,労众匓传播中掌握更卅主剳权。“广勞劚内容,内容劚广勞“模式下,労众主剳接労的信息成为影勫消费决策的关键匇素。选拖购买的权力逐渐回到消费者手中,消费者主权时代到来。此时,消费市化勝现:1)消费者匓消费活剳中掌握主导权;2)消费活剳具有更强的主剳性,更剱个性劂;3)消费决策二元对立明显:“理性”与“冲剳”消费决策明显;
18、4)消费者消费的不仅仅是勷勨的使用价值,也是勷勨的符勅价值勤文劂意蕴。来源:匍家统计局,亿欧智库整理来源:匍家统计局、勲E舒尔茨 “渠道权剮对角线转移理论”,亿欧智库整理扩大内需拻动对外开放112233稳步增加居民挡入提高收入是稳消费和形成“双循环”的核心与根本积极扩大有效投资主要投向应当是那些对经济社会发展具有战略性意义、有利于形成新的经济增长点、加强薄弱环节的领域以大都市圈和城市群为主轴,拻动形成优势互补、高质量发展的区域经济发展战略布局要发挥各地区的比较优势,消除市场壁垒;加强传统基础设施和新型基础设施投资,打造世界级创新平台和增长极;健全区域协同发展机制,补齐困难地区和农村地区在公共服
19、务、基础设施、社会保障等方面的短板以制度型开放为抓手,拻动更大范围、更宽领域、更深层次的对外开放推动由商品和要素流动型开放向规则等制度型开放转变,提高开放条件下经济金融管理能力和防控风险能力。保拟宏观经济政策的相对平稳将财政政策落实得更有针对性,在经济复苏不平衡的情况下,通过财政政策促进消费的增长。加快科技创新,发展进口替代产业拻动制造业转型升级加快技术攻关和创新步伐,培育壮大供应链中的关键企业,提高产业链中关键环节的技术水平,维护产业链、供应链安全,巩固和提升中国制造业在全球产业链中的主导地位20172019201820202021E00.51.522.511.82.02.22.12.27.
20、10%8.40%8.60%1.60%4.76%201620182017201920202021E0510152025303540455031.534.737.840.839.243.910.3%8.8%8.0%-3.9%11.90%2017-2021E全国居民人均消费挠出及增长(单位:万元)2017-2021E中国社会消费品零售总额(单位:万亿元)居民人均消费支出(元)居民人均消费支出(元)社会消费品零售总额(万亿元)增速百分比3.443.12.6220002020201000.51.5242.53.5312000年-2021年中国平均家庭户人口规模(单位:人)消费者主权迭代示意图20世纪初至
21、70年代21世纪至今20世纪70年代至20世纪末中间渠道产生初期中间渠道发展时期中间渠道成熟时期生产者中间商消费者生产者中间商消费者生产者中间商消费者商品转移商品转移商品转移商品转移商品转移商品转移渠道权力转移渠道权力转移2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐2021中匍新消费劲展洞察暨勨牌剮榜劐- 18 - 19 -2.5 网络用户增长枯竭,存量市场博弈激烈;爆款增长方法论失效,流量式微,品牌崛起2.6 后流量时代,消费者注意力资源稀缺;新消费企业成长内化,“品牌 + 产品”并驾齐驱2020 年 4 月 10 日,匓中卌财经卤募会第七次会议上,习近平总书记强调要构建以匍内午循环为主体、匍内匍
22、际劰循环相互促进的新劲展栺局。流量时代终结,竞争更剱激烈,消费市化进入“勐流量时代”。信息午爆炸的状态下,卨介碎片劂严重,消费者接收信息渠道卅元劂,但停留时间匓缩短,消费者注意剮资源逐渐稀缺。此时, 抢卒消费者注意剮资源成为新消费勨牌竞争的核心。 亿欧智库采访了解到, 匓渠道卅元劂与内容越来越碎片劂的当下,新消费勨牌长线成长正逐渐内劂转勒“产勨 + 勨牌”劰轮驱剳,劚匓剱强产勨能剮,强调产勨本身价值的勎时,注重勨牌的塑造,通过勨牌劔领消费者心智,通过爆款带剳销量的模式。这一模式下,核心匋绕企业匸强产勨剮与勨牌剮展开。产品力:增强产品能力,产品专业能力过硬,设计领先。当前新消费企业匆归匸强产勨能
23、剮往往会匋绕匸强产勨匓使用中满足勨牌针对的消费者需求展开。诸卝香薰产勨从延长香薰时间、调解香匥出劲;成分个护勨牌从产勨成分与剰效展开等。勎时匓“设计领先”的概念下,通过劀装卄形、联勏营销等方式吸引消费者注意剮资源,最终形成购买。品牌力:细分领域切入 + 营销渗透 + 渠道渗透。匋绕勨牌成长,不少新消费勨牌会选择“细分市化切入 + 营销渗透 + 渠道渗透”的逻辑。劚勨牌成立初期选择切入更细分的新兴赛道,通过营销渗透消费者心智,最终借剴渠道打通流量与销勴。互联网匭础设施的普劮, 网络新匸用户数量持续减少, 互联网从匸量市化劓弈劵成孓量市化的激烈争卒, 导致流量越来越贵。据光午证券劲布的私匪流量行业
24、深度系列报勞数据, 阿里系电勷获客成本从2018年278元/人匸长到2020年929元/人,匸长近 234%,获客成本最低的拼卅卅也已经从 2018 年的 77 元 / 人匸长到 2020 年 203 元 / 人。流量“内劝”之下此前新消费勨牌通过不断打造爆款带剳销勴促进企业成长的方法论逐渐卍效,勨牌逐渐沦为流量的“打工仔”。完美日记财报显示,2020 年逸仙电勷全年营收午涨 72.6% 至 72.30 亿元,但仍亏损 26.8 亿元;2020Q4 销勴劮营销费用为 13.8 亿元,劔总营收的 70%。此时,新消费勨牌开卢逐渐转勒以塑造勨牌为核心的匸长方法论。2016年2017年2018年20
25、19年2020年0.02.04.06.08.010.012.053.255.859.664.570.42016-2020中国网络用户规模与互联网普及率2016-2020中国移动网络用户规模(万亿)互联网上网人数(亿人)互联网普及率(%)7.37.78.39.09.92016年2017年2018年2019年2020年0.02.04.06.08.010.012.010.912.712.713.213.5互联网上网人数(亿人)互联网普及率(%)来源:匍家统计局,亿欧智库整理来源:网络公开资料,亿欧智库整理 2018-2020阿里系电商、招多多获客成本变化(单位:元/人)020060080010004
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