有机化学知识点归纳8.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀资料高中 有机化学学问点归纳一、有机物的结构与性质1、官能团的定义：打算有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。原子： X可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结官能团原子团（基）： OH 、 CHO（醛基）、 COOH （羧基）、C6H 5 等可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结化学键：C=C、C C可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2、常见的各类有机物的官能团，结构特点及主要化学性质1 烷烃A) 官能团

2、：无。通式： CnH2n+2。代表物： CH 4B) 结构特点：键角为109 28，空间正四周体分子。烷烃分子中的每个C 原子的四个价键也都如此。C) 化学性质：取代反应（与卤素单质、在光照条件下）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结光CH4 + Cl 2CH3 Cl + HCl光，CH 3Cl + Cl 2CH 2Cl 2 + HCl，。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结燃烧热裂解点燃CH 4 + 2O2CO2 + 2H 2O高温CH 4C + 2H 2隔绝空气可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料

3、 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2 烯烃：A) 官能团：C=C。通式： CnH 2n n 2。代表物： H 2C=CH 2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B) 结构特点：键角为120。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。C) 化学性质：加成反应（与X 2、H2、HX 、H 2O 等）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CH2=CH 2+ Br 2CCl 4BrCH2CH2BrCH 2=CH 2+ H 2O催化剂加热、加压CH3CH2OH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CH 2=CH 2 + HX催化剂CH 3CH 2X催化剂可编辑资料 - -

4、 - 欢迎下载精品名师归纳总结加聚反应（与自身、其他烯烃）nCH2 =CH 2CH 2 CH 2 n可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结燃烧点燃CH 2=CH 2 + 3O 22CO2 + 2H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结3 炔烃：A) 官能团： C C 。通式： Cn H2n 2n 2。代表物： HC CHB) 结构特点：碳碳叁键与单键间的键角为180。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。C) 化学性质：（略）4 苯及苯的同系物：A 通式： CnH2 n 6 n 6。代表物：B结构特点：苯分子

5、中键角为120，平面正六边形结构，6 个 C 原子和 6 个 H 原子共平面。C化学性质：取代反应（与液溴、HNO 3 、H2 SO4 等）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结+ Br 2Fe 或 FeBr3 Br+ HBr 可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结+ HNO 3浓 H 2SO460NO2 + H 2 O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结加成反应（与H2、Cl2 等）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 4 页 -

6、 - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀资料Ni+ 3H 25 醇类：A) 官能团： OH （醇羟基）。 代表物：CH 3CH 2OH 、HOCH 2CH 2OHB) 结构特点：羟基取代链烃分子（或脂环烃分子、苯环侧链上）的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。C) 化学性质：羟基氢原子被活泼金属置换的反应2CH 3CH 2OH + 2Na2CH 3CH 2ONa + H 2HOCH 2CH 2OH + 2NaNaOCH 2CH 2 ONa + H2 可编辑资料

7、- - - 欢迎下载精品名师归纳总结跟氢卤酸的反应CH 3CH 2OH + HBrCH3CH 2Br + H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结催化氧化（ H）Cu 或 AgCu 或 Ag可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2CH 3CH 2OH + O 22CH 3CHCH 3 + O2Cu 或 Ag2CH 3CHO + 2H 2O2CH3 CCH3 + 2H 2OHOCH 3CH 2 OH + O 2OHC CHO+ 2H 2 O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结OHO（与官能团直接相连的碳原子称为

8、 碳原子， 与碳原子相邻的碳原子称为碳原子， 依次类推。 与碳原子、 碳原子、相连的氢原子分别称为氢原子、 氢原子、）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结酯化反应（跟羧酸或含氧无机酸）浓 H2SO4CH 3COOH + CH 3CH 2OHCH 3COOCH 2CH 3 + H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结6 醛酮OOO可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结A) 官能团： C H 或 CHO、C或CO 。代表物： CH 3CHO 、HCHO 、CH3 C CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B) 结构特点：醛基或羰基碳原子伸出的

9、各键所成键角为120，该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。C) 化学性质：加成反应（加氢、氢化或仍原反应）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CH 3CHO + H 2催化剂CH 3CH 2OHOCH 3 CCH 3+ H 2催化剂OHCH 3CHCH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结氧化反应（醛的仍原性）点燃2CH3CHO + 5O 24CO2 + 4H 2O催化剂2CH 3CHO + O 22CH3COOH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CH3CHO + 2AgNH 3 2OHCH 3COON

10、H 4 + 2Ag +3NH 3+ H 2O （银镜反应）OH CH + 4AgNH 32OHNH 4 2CO3 + 4Ag + 6NH 3 + 2H 2OCH 3 CHO + 2CuOH 2CH 3COOH + Cu 2O + H 2O7 羧酸可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结A) 官能团：O COH 或COOH 。代表物： CH 3COOH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B) 结构特点：羧基上碳原子伸出的三个键所成键角为120，该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。C) 化学性质：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结具有无机酸的通性酯化反应2CH

11、3COOH + Na 2CO32CH3COONa + H 2O + CO 2浓 H 2SO4可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CH 3COOH + CH 3CH 2OHCH 3 COOCH 2CH 3 + H 2O （酸脱羟基，醇脱氢）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结8 酯类OA

12、) 官能团： COR名师精编优秀资料（或 COOR ）（R 为烃基）。 代表物：CH 3COOCH 2CH 3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B) 结构特点：成键情形与羧基碳原子类似C) 化学性质：水解反应（酸性或碱性条件下）稀 H 2SO4CH 3COOCH 2CH 3 + H 2OCH 3COOH + CH 3CH 2OH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结CH 3COOCH 2CH 3 + NaOHCH 3COONa + CH 3 CH 2OH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结高中有机化学学问点归纳（二）1需水浴加热的反应有：（1）、银镜反应（

13、2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（ 4）糖的水解（5）、酚醛树脂的制取（6）固体溶解度的测定凡是在不高于100的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。 2需用温度计的试验有：（1）、试验室制乙烯（170 ） （ 2）、蒸馏（3）、固体溶解度的测定（4）、乙酸乙酯的水解（70 80）（ 5）、中和热的测定（6）制硝基苯（ 5060）说明：（1）凡需要精确掌握温度者均需用温度计。（ 2）留意温度计水银球的位置。 3能与 Na 反应的有机物有：醇、酚、羧酸等凡含羟基的化合物。4能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖凡含醛基的物质

14、。5能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质（3）含有醛基的化合物（4）具有仍原性的无机物（如SO2、FeSO4、KI 、HCl 、H2O2 等）6能使溴水褪色的物质有：（1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）（ 2）苯酚等酚类物质（取代）（3）含醛基物质（氧化）（ 4）碱性物质（如NaOH 、Na2CO3）（氧化仍原歧化反应）（5）较强的无机仍原剂（如SO2、KI 、FeSO4 等）（氧化）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -

15、第 3 页，共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀资料（6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）7密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。9能发生水解反应的物质有卤代烃、酯（油脂） 、二糖、多糖、蛋白质（肽）、盐。10不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素11常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4

16、 的烃（新戊烷例外） 、一氯甲烷、甲醛。12浓硫酸、加热条件下发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应13能被氧化的物质有：含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（KMnO4 ）、苯的同系物、醇、醛、酚。大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。14显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。15能与 NaOH 溶液发生反应的有机物：（1）酚：（ 2）羧酸：（ 3）卤代烃（水溶液：水解。醇溶液：消去）（4）酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快）16、有明显颜色变化的有机反应：1苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色。2KMnO4 酸性溶液的褪色。3溴水的褪色。4淀粉遇碘单质变蓝色。5蛋白质遇浓硝酸呈黄色（颜色反应）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载