烃的衍生物知识总结.docx
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1、精品名师归纳总结烃的衍生物学问总结一、卤代烃(代表物C2H5Br ):烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的产物。(卤素原子)1、通式: C nH2n+1X、 R X2、化学性质:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结( 1)、取代反应: C2H5Br + H 2OC2H5Br + NaOH( 2)、消去反应: C2H5Br + NaOH 3、卤代烃中卤素原子的检验:NaOHC2H5OH + HBr(水解反应)C2H5OH + NaBr醇CH2=CH2 + NaBr +H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结取少量卤代烃,加NaOH溶液,加热,一段时间后加HNO3 酸化后
2、再加 AgNO3,如有白色沉淀说明有Cl ,如有浅黄色沉淀就有Br , 如有黄色沉淀就有I 。二、醇(代表物: CH3CH2OH) 1、通式: R OH,饱和一元醇 CnH2n+1OH 2、化学性质:( 1)非电解质,中性,不电离出H+。( 2)与 K、Ca、Na 等活泼金属反应放出H2。 2C2H5OH + 2Na2C2H5 ONa + H2( 3)氧化反应:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结燃烧: C2H5OH +3O2点2燃CO2+3H2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结催化氧化: 2C2H5OH + O2( 4)脱水生成乙烯或乙醚。Cu或2ACg H3 C
3、HO + H2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结浓硫酸消去反应: C2H5OHCH2=CH2 + H 2O浓硫酸170取代反应: 2C2H5OHCH3CH2OCH2CH3+ H 2O140( 5)酯化成酯。 酸脱羟基 , 醇脱氢,脱一分子水后形成 COO 键.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结6 C nH2n+1 OH+3n/2O2三、酚(代表物:1、化学性质:(1) 、弱酸性:点燃 OH)nCO2+n+1 H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结酸性:OHONa+ NaOH+ H2 O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 -
4、 - - 欢迎下载精品名师归纳总结弱酸性:+OHNa2O + CO2+NOaHCO3(强酸制弱酸)Br可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(2) 、取代反应: O+ H3Br2Br3+OHBr + 3HBr可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(3) 、显色反应:与Fe反应生成紫色物质四、醛(代表物: CH3CHO 、HCHO)1、通式: RCHO,一元饱和醛: CnH2n+1CHO,分子式: Cn H2nO2、化学性质:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结(1) 、加成反应: CH3CHO + H2催化剂CH3 CH2OH(仍原反应)可编辑资料 - - -
5、欢迎下载精品名师归纳总结(2) 、氧化反应:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结催化氧化: 2CH3CHO + O2催化剂2CH3COOH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结银镜反应: CH3CHO +2 Ag(NH3) 2OH2Ag + CH3COON4H+3 NH 3 + H 2O与新制 Cu( OH) 2 反应: CH3CHO + 2Cu( OH) 2Cu 2O+ CH 3 COOH + 2H2O3、制法:( 1)乙烯氧化法( 2)乙炔水化法(3)乙醇氧化法五、羧酸(代表物:CH3COO、H HCOO)H1、通式: R COO,H 一元饱和酸 CnH2n+1COO
6、,H 分子式 CnH2nO22、化学性质:( 1)具有酸的通性(羧酸盐几乎全溶于水): CH3COOH + NaOH=CH3COONa + H2O2CH3COOH +2 Na 2CH3COONa + H2CH3COOH + NaHC3O CH3COONa + H2O+CO2浓硫酸可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结( 2)与醇酯化成酯 酸脱羟基醇脱氢 : CH3COOH + CH3CH2OH( 3)甲酸、甲酸盐、甲酸形成的酯都具有醛基能发生银镜反应。六、酯(代表物: CH3COOC2H5)O1、通式: R C O R,分子式 CnH2nO22、化学性质:( 1)水解反应:生成酸和醇
7、CH 3COOC2HCH3 + H 2O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结无机酸酸性条件: CH3COOC2H5 + H 2 OCH3COOH+ C2H5OH 可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结碱性条件: CH3COOC2H5 + NaOH( 2)甲酸某酯具有仍原性能发生银镜反应七、各类物质间转化关系CH3 COONa + C2H5OH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结酮氧仍化原HX水解酯化氧化氧化可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结烯烃卤代烃消去醇HX仍原脱水醚、烯醛羧酸酯水解可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结八、各类物质性
8、质比较: (均为饱和一元物质)性质类别卤代烃醇酚醛羧酸酯官能团 X OH OH CHO COOH COOR XROHAr OHR CHOR COOHRCOOR通式CnH2n+1XCnH2n+2OCnH2n-6 OCnH2nOCnH2nO2CnH2nO2与 H2与 KMnO4H 与 Br 2与 Na与 NaOH与 Na2CO3与 NaHCO3可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结名师整理优秀资源可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结一 . 有机物的性质有机推断六大“题眼”可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1. 能使溴水褪色反应的有机物通常含有“C=C”、“ C
9、C或“ CHO”。2. 能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物通常含有“C= C”、“ C C、“ CHO”或为“苯的同系物”(除苯外3. 能发生加成反应的有机物通常含有“C= C”、“ C C ”、“ CHO”或“苯环” ,其中“ CHO”和“苯环”只能与H2 发生加成反应。4. 能发生银镜反应或能与新制的CuOH 2 悬浊液反应的有机物必含有 “ CHO”( 醛类、甲酸及其盐、 酯) 。5. 能与 Na 反应放出 H 2 的有机物必含有“ OH” 或“ COO”H 。6. 能与 Na 2CO 3 或 NaHCO 3 溶液反应放出 CO 2 或使石蕊试液变红的有机物中必含有“COO”H 。7. 能
10、发生消去反应的有机物为醇或卤代烃。8. 能发生水解反应的有机物为卤代烃、酯、糖或蛋白质。9. 遇 FeCl 3 溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。10. 发生连续氧化的有机物是具有“ CH2OH”的醇。 比如有机物能如下反应: A B C,就 A 应是具有“CH2OH”的醇, B 就是醛, C 应是酸。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结二 . 有机反应的条件1. 卤代烃的消去:2. 卤代烃或酯的水解:NaOH醇NaOH浓 H 2SO4可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结3. 酯化反应,醇的分子间脱水生成醚或醇的分子内脱水(消去反应)生成不饱和化合物:H +(稀 H2SO
11、4)可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结4. 酯或淀粉的水解:5. 醇氧化成醛或醛氧化成酸:催化剂CuO或催化剂可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结6. “ C=C”、“ C C”、“ CHO”或“苯环”的加成反应:光照7. 烷或苯环侧链烃基上的原子与X2 的取代反应:8苯环上的取代 +X 2:Fe三 . 有机反应的数据1. 依据与 H 2 加成时所消耗的物质的量:1mol“ C=C” 加成时需 1molH 2、1mol“ C C” 加O可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结成时需 2molH 2、1mo“l CHO”或 1mo“l C” 加成时需 1molH
12、 2 、而 1mol “ 苯环”加成时需 3molH 2 。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2. 1mol “ CHO”完全反应时生成2molAg 或 1molCu 2O 。3. 2mol“ OH” 或 2mol “ COO”H 与活泼金属 Na 反应放出 1molH 2。4. 1mol “ COO”H 与 Na2CO 3 或 NaHCO 3 溶液反应放出 1molCO 2。5. 1mol 一元醇与足量乙酸反应生成酯时,其相对分子质量将增加42, 1mol 二元醇与足量乙酸反应生成酯时,其相对分子质量将增加84。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结6. 某酯 A 发
13、生水解反应生成B 和乙酸时,如 A 与 B 的相对分子质量相差42,就生成 1mol 乙酸,如 A与 B 的相对分子质量相差84,就生成 2mol 乙酸四 . 物质结构1. 具有 4 原子共线的可能含有“C C ”。2. 具有 4 原子共面的可能含有“CHO”。3. 具有 6 原子共面的可能含有“C=C”。4. 具有 12 原子共面的应含有“苯环”。五. 物质通式1. 烷烃: CnH2n+22. 烯烃: CnH2n3. 炔烃: CnH2n-24. 苯的同系物: CnH2n-65. 饱和一元脂肪醇或醚:CnH2n+2O6. 饱和一元醛或酮: CnH2nO7. 饱和一元脂肪酸或其与饱和一元脂肪醇生
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