生物化学糖代谢知识点总结.docx
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1、精品名师归纳总结第六章糖代谢糖carbohydrates即碳水化合物,是指多羟基醛或多羟基酮及其衍生物或多聚物。依据其水解产物的情形,糖主要可分为以下四大类:单糖:葡萄糖( G)、果糖( F),半乳糖( Gal),核糖双糖:麦芽糖( G-G),蔗糖( G-F),乳糖( G-Gal)多糖:淀粉,糖原( Gn),纤维素结合糖:糖脂 ,糖蛋白其中一些多糖的生理功能如下: 淀粉:植物中养分的储存形式糖原:动物体内葡萄糖的储存形式纤维素:作为植物的骨架一、糖的生理功能1. 氧化供能2. 机体重要的碳源3. 参加组成机体组织结构,调剂细胞信息传递,形成生物活性物质,构成具有生理功能的糖蛋白 。二、糖代谢概
2、况分解、储存、合成三、糖的消化吸取食物中糖的存在形式以淀粉为主。1. 消化消化部位:主要在小肠,少量在口腔。消化过程:口腔胃肠腔肠黏膜上皮细胞刷状缘吸取部位:小肠上段吸取形式:单糖吸取机制:依靠 Na+依靠型葡萄糖转运体( SGLT)转运。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2. 吸取吸取途径:小肠肠腔SGLT肠粘膜上皮细胞可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结各种组织细胞体循环肝脏门静脉可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结四、糖的无氧分解过程 第一阶段:糖酵解其次阶段:乳酸生成反应部位:胞液产能方式:底物水平磷
3、酸化净生成 ATP数量: 22-2= 2ATPE1E2E1: 己糖激酶E2: 6- 磷酸果糖激酶 -1 E3: 丙酮酸激酶乳 酸+NAD+NADH+HE3调剂:糖无氧酵解代谢途径的调剂主要是通过各种变构剂对三个关键酶进行变构调剂。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结关键酶 己糖激酶 6- 磷酸果糖激酶 -1 丙酮酸激酶调剂方式 别构调剂 共价修饰调可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结生理意义:糖无氧氧化最主要的生理意义在于快速供应能量,这对肌收缩更为重要。G( Gn)可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结是某些细
4、胞在氧供应正常情形下的重要供能途径。 无线粒体的细胞,如:红细胞 代谢活跃的细胞,如:白细胞、骨髓细胞五、糖的有氧氧化第一阶段:糖酵解途径其次阶段:丙酮酸的氧化脱羧丙酮酸乙酰 CoA胞液线粒体可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1、反应过程第三阶段:三羧酸循环第四阶段:氧化磷酸化NADH+TAC循环可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结OHO2COFADH2ATPADP2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结1 糖酵解途径(同糖酵解,略)丙酮酸进入线粒体,氧化脱羧为乙酰CoA acetyl CoA。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结总反应式 :+N
5、AD , HSCoACO+,NADH + H2可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结丙酮酸丙酮酸脱氢酶复合体乙酰 CoA可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结乙酰 CoA进入柠檬酸循环及氧化磷酸化生成ATP概述:三羧酸循环 Tricarboxylic acid Cycle,TAC 也称为 柠檬酸循环 或Krebs 循环,这是由于循环反应中第一个中间产物是含三个羧基的柠檬酸。它由一连串反应组成。反应部位:全部的反应均在 线粒体 mitochondria中进行。+涉及反应和物质:经过一轮循环,乙酰CoA的 2 个碳原子被氧化成 C
6、O2 。在循 环中有 1 次底物水平磷酸化, 可生成 1 分子 ATP。有 4 次脱氢反应,氢的接受体分别为 NAD或 FAD,生成 3 分子 NADH+H+和 1 分子 FADH。2+总反应式: 1 乙酰 CoA + 3NAD + FAD + GDP + Pi + 2H2O2CO2 + 3( NADH+H) + FADH2 + CoA + GTP特点:整个循环反应为 不行逆反应生理意义: 1.柠檬酸循环是三大养分物质分解产能的共同通路。2.柠檬酸循环是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结名师精编优秀资料2、糖有氧氧化生理意义是机体获得能量的主要方式
7、+( H + e进入呼吸链完全氧化生成 H2O 的同时 ADP偶联磷酸化生成 ATP)3、有氧氧化的调剂 酵解途径: 己糖激酶磷酸果糖激酶 -1丙酮酸激酶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结关键酶 丙酮酸的氧化脱羧: 丙酮酸脱氢酶复合体 三羧酸循环: 柠檬酸合酶 - 酮戊二酸脱氢酶复合体异柠檬酸脱氢酶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结有氧氧化的调剂特点: 有氧氧化的调剂通过对其 关键酶的调剂实现。 ATP/ADP或 ATP/AMP比值全程调剂。该比值上升,全部关键酶均被抑制。 氧化磷酸化 速率影响三羧酸循环。前者速率降低,就后者速率也减慢。 三羧酸循环与酵解途径相互和
8、谐。 三羧酸循环需要多少乙酰 CoA,就酵解途径相应产生多少丙成乙酰 CoA。六、磷酸戊糖途径1、概念:是指从糖酵解的中间产物6- 磷酸- 葡萄糖开头形成旁路,通过氧化、基团转移两个阶段生成 果糖-6- 磷酸和 3- 磷酸甘油醛 ,从而返回糖酵解的代谢途径,亦称为 磷酸戊糖旁路2、反应部位: 胞液3、反应过程:第一阶段: 氧化反应 (生成磷酸戊糖 ,NADPH+H及+ CO2)其次阶段: 非氧化反应 (包括一系列基团转移)4、特点:脱氢反应以 NADP为+ 受氢体,生成 NADPH+H。+反应中生成了重要的中间代谢物5- 磷酸核糖。葡糖-6- 磷酸脱氢酶 为磷酸戊糖途径的关键酶, 其活性的高低
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