生物膜的流动镶嵌模型教案人教版必修一.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -4.2生物膜的流淌镶嵌模型目标导读 1.阅读教材P65 67 内容，体会科学家建立生物膜模型的过程。2.结合教材图46， 阐明生物膜流淌镶嵌模型的基本内容。 重难点击 生物膜流淌镶嵌模型的基本内容。1渗透作用模型与植物细胞的比较渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成的渗透系统图解可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结基本组成或条件半透膜、浓度差原生质层 挑选透过性膜。 浓度差 细胞液与外界溶液之间可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结水分子通过半透膜的扩散原理作用细胞液通过原生质层与外界溶

2、液之间发生渗透作用可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结水扩散的方向低浓度溶液高浓度溶液可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2.细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，仍含有少量糖类。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -3多细胞生物细胞之间必需保持功能的和谐，这种和谐性的实现不仅依靠于物质和能量的交换，也有赖于信息的沟通，后者的

3、进行大多与细胞膜的结构和功能有关。4相像相溶原理： 是指由于极性分子间的电性作用，使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，难溶于非极性分子组成的溶剂。非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂， 难溶于极性分子组成的溶剂。相像相溶原理仍有一种表述：结构相像者可能互溶。课堂导入是谁，隔开了原始海洋的动荡，是谁，为我日夜守边防，是谁，为我传信报安康。没有你，我 一个小小的细胞会是何等模样？可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下

4、载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -同学们，诗中的“你”是指什么了？这幅图代表什么了？探究点一对生物膜结构的探究历程生物膜对物质进出细胞是有挑选性的。为什么生物膜能够掌握物质的进出？这与生物膜的结构有什么关系？生物膜结构的探究历程如何？请阅读教材P65 67 内容，结合以下材料进行分析：1 从生理功能入手的科学讨论1材料19 世纪末， 欧文顿用 500 多种化学物质对植物细胞进行通透性试验，发觉可以溶于脂质的物质更简单通过细胞膜。结论：膜是由脂质组成的。依据相像相溶原理，苯脂溶性 和 Na 非脂溶性 中，苯更简单通过细胞膜。220 世纪初

5、， 科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分别出来。化学分析说明， 膜的主要成分是脂质和蛋白质。 3材料科学家通过讨论发觉磷脂分子的结构如下列图。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -水是一种极性溶剂， 依据磷脂分子的结构特点，如图 画出它在水 空气界面上的分布情形用表示磷脂分子。答案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师

6、精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -4材料1925 年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气 水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2 倍。结论：细胞膜中的脂质分子必定排列为连续的两层。2 静态结构模型的提出材料1959 年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清楚的暗 亮 暗的三层结构如图 。罗伯特森提出全部的生物膜都由蛋白质 脂质 蛋白质三层结构构成。结论：生物膜为静态的

7、统一结构。该模型缺点：认为生物膜是一个静态结构，无法说明细胞生长、变形虫运动、摄食等现象。3 新 技 术 带 来 新 模 型1材料1970 年，弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞融合，发觉荧光匀称分布，结果如下图。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -结论：构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子大多数不是静止的，而是可以

8、运动的，即细胞膜具有肯定的流淌性。在人 鼠细胞融合的试验中，将温度维护在0 ，与 37 相比，试验现象有什么变化？答案两种荧光不能匀称分布，或者需要更长的时间才能分布匀称，由于温度降低影响了蛋白质运动的速度。以下现象中哪些表达了生物膜的流淌性a、b、c、d。 a细胞融合b质壁分别过程中细胞膜面积减小，厚度增加c内质网出芽形成囊泡 d变形虫伸出伪足 e水稻细胞吸取硅离子比钙离子多21972 年桑格和尼克森在新的观看和试验证据基础上提出流淌镶嵌模型。归纳提炼可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页，共 12 页 - - -

9、 - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -活学活用可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -1生物膜的“蛋白质脂质 蛋白质”静态结构模型不能说明以下哪种现象 A 细胞膜是细胞的边界B 溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜 C变形虫的变形运动D细胞

10、膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中答案C解析这种模型的主要不足在于认为蛋白质和脂质都是固定不变的，是静态的，这种结构无法说明细胞膜具有的多种功能，如细胞生长、膜的扩大、变形虫的变形运动等。探究点二生物膜的流淌镶嵌模型目前，细胞膜的流淌镶嵌模型已被大多数人所接受，如图就是流淌镶嵌模型的示意图，阅读教材 P68 内容，结合该图探究以下问题。1流淌镶嵌模型的基本内容 14 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，它是轻油般的流体，具有流淌性。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页，共 12 页 - - - - - - - - -

11、-可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -2蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面如图中 2 ，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中如图中 6 ，有的贯穿于整个磷脂双分子层如图中 5 。大多数蛋白质分子也是可以运动的。3糖类有的和蛋白质结合构成3 糖蛋白，有的和脂质结合构成1 糖脂。2在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫糖被， 它与细胞表面的识别有亲密关系，另外， 消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有爱护和润滑作用。3图中 A 、B 两侧， A 侧是细胞膜的外表面，B 侧是细胞膜的内表面。4

12、罗伯特森的“蛋白质 脂质 蛋白质”结构模型和流淌镶嵌模型的主要区分是什么？ 答案罗伯特森的“蛋白质 脂质 蛋白质”结构模型认为蛋白质和脂质都是固定不变的，是静态的。流淌镶嵌模型认为脂质和蛋白质分子大都是可以运动的，是动态的。小贴士生物膜的结构除了具有流淌性的特点外，仍具有：1 镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋白质构成的。2 不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖被只存 在于外表面。归纳提炼可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 9 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - -

13、 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -活学活用2如图是细胞膜的亚显微结构模式图，据图判定以下说法的正误。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 10 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -1的组成单位是氨基酸 2和全部都能运动 3构成了细胞膜的基本支架4物质进出细胞只与有关，与无关5细胞膜为细胞的生命活动供应相对稳固的内部环境

14、6细胞膜的另一侧也应具有结构 7与细胞识别和血型打算有关 8所在的一侧为细胞膜的外侧答案1 234 567 8解析图中 为多糖与蛋白质结合而成的糖蛋白，与细胞识别有关， 参加细胞间的信息传递。 代表细胞膜中的蛋白质分子，它们可镶在膜的表层或嵌入、贯穿于磷脂双分子层中，大多数是可以运动的。 是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本支架，脂溶性物质简单进入细胞与细胞膜的脂质成分 磷脂分子亲密相关。细胞膜使每个细胞与四周环境隔离开，维护着相对稳固的内部环境，保证了细胞内各项生命活动的顺当进行。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 11 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 12 页，共 12 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载