碳酸钠和碳酸氢钠的性质教学设计.docx

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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -2006 年广东省高中化学说课竞赛碳酸钠和碳酸氢钠教学设计郑裕彤中学孙垂鑫广东顺德本教学设计是现行人教版化学必修1 第三章其次节的内容。一、教学内容分析1、课标中的内容依据生产、生活中的应用实例或通过试验探究，明白钠及其重要化合物的主要性质。2、教材中的内容本节内容既是为前面的试验和理论学问补充感性熟悉的材料，又为化学2 介绍的物质结构、元素周期律、化学反应与能量等理论学问打下重要的基础。通过碳酸钠与碳酸氢钠的学习，能使同学熟悉化学在促进社会进展、改善人类的生活条件等方面起重要作用。二、教学对象分析1、学

2、问技能基础：同学已经知道了物质的溶解性和溶解度的概念，能正确区分酸碱盐，能正确选用指示剂检验溶液的酸碱性。2、才能方法基础：同学具有设计简洁试验方案的初步才能，具有使用常见仪器进行试验操作的初步才能，具有观看试验现象和记录试验数据的初步才能。3、情感态度基础：同学具有开展试验探究的欲望和热忱，具有合作学习的意识与体验。三、教学设计思想本节课的主要内容是有关碳酸钠和碳酸氢钠性质的试验探究，课本中的试验都比较简洁，同学已经具备独立操作该节课内容中全部的化学试验的才能。因此，本节课实行老师引导、同学主动参加、亲身体验学习过程的教学方法，即以老师提出问题，同学试验对比探究为主的教学方法，着重培育同学的

3、探究意识和才能。在同学试验探究之后再播放一段录象，介绍侯德榜及其制碱法，既可对同学进行爱国主义和科学精神的训练，又可起到使同学体验到科学学问（碳酸钠与碳酸氢钠的水溶性和热稳固性）的运用价值。四、教学目标1、学问与技能： 使同学明白碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质和用途，培育同学的试验设计才能、操作技能、观看才能和分析问题的才能。2、过程与方法：通过试验探究过程，使同学初步把握科学探究的基本方法，以及对比学习法。3、情感态度与价值观目标：通过试验探究，体验科学探究的艰辛和欢乐，培育同学严谨求是的态度和善于合作的品质。通过介绍碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用，提高同学学习化学的爱好，增强同学学好化学

4、、服务社会的责任感和使命感。通过侯德榜及侯氏制碱法的介绍，对学生进行爱国主义和科学精神的训练。五、教学重点与难点重点：碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质难点：碳酸钠与碳酸氢钠的的鉴别六、教学过程【引课】碳酸钠俗名纯碱，也叫小苏打，碳酸氢钠俗名小苏打。为什么家庭厨房常备有这两种物质了？今日我们来探究一下碳酸钠和碳酸氢钠有哪些主要性质。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - -

5、 - - - -【新课】探究一：碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性老师活动：1、提出问题：比较碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性大小（1）需要什么仪器？（2）在药品或试剂用量需要留意什么问题？为什么？（3）如何操作？2、巡堂，观看同学试验，回答同学试验中提出的问题。3、试验终止后，对同学的试验进行评判。同学活动：1、回答老师的提问，设计试验方案。2、进行试验探究。（ 1）在两支干净的试管里分别加入1 克的碳酸钠和碳酸氢钠，观看各自的颜色和状态并填写下表：碳酸钠碳酸氢钠颜色白色白色状态粉末细小晶体（ 2）分别向上述两支试管中滴入几滴水，振荡试管，观看现象，并用手触摸试管底部并填写下表：碳酸钠碳酸氢钠滴入

6、几滴水结块变成晶体白色晶体部分溶解手触摸试管底部放热感受不到热量变化（ 3）连续向试管内加入10 毫升水，用力振荡，观看现象并填写下表：碳酸钠碳酸氢钠加入 10 毫升水振荡时间长可溶解固体量削减3、得出试验结论：加水碳酸钠先变成含结晶水的晶体，后溶解，而碳酸氢钠加水部分溶解（在相同条件下，碳酸钠的溶解度大于碳酸氢钠）设计意图：通过对比试验，使同学熟悉碳酸钠和碳酸氢钠的颜色、状态、水溶性等物理性质。探究二：碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性老师活动：1、提出问题：（ 1）酸溶液显酸性，碱溶液显碱性，那么盐溶液是否肯定就显中性了？（2）如何检验某一溶液的酸碱性？（3）你知道碳酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用

7、碱吗？ 2、指导同学试验。3、依据同学试验的结果碳酸钠和碳酸氢钠溶液都显碱性，介绍碳酸钠和碳酸氢钠的俗名及它们用作面碱的原理。同学活动：1、回答老师的提问，设计试验方案。2、进行试验探究。分别向盛有碳酸钠和碳酸氢钠溶液的试管中滴加12 滴酚酞溶液，观看现象并填写下表：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -碳酸钠碳酸氢钠滴加 12 滴酚酞溶液溶液变

8、红（较深）溶液变微红色3、得出试验结论碳酸钠和碳酸氢钠溶液都显碱性，且碳酸钠溶液的碱性强于碳酸氢钠。设计意图： 通过对比试验，使同学熟悉碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都显碱性，且相同条件下碳酸钠溶液的碱性要强于碳酸氢钠溶液。使同学明白纯碱不是碱，但其溶液显碱性，可用作面碱的缘由。探究三：碳酸钠和碳酸氢钠的热稳固性老师活动：1、提出问题：（ 1）你能否写出碳酸氢铵受热分解的化学反应方程式？（ 2）如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳固性？指出试验原理、试验所需要的仪器、试验的操作步骤，并猜测试验现象。2、指导同学试验。3、对同学的试验进行评判。同学活动：1、回答老师提出的问题，设计试验方案。2、进行试验探

9、究。分别用碳酸钠和碳酸氢钠做试验，观看现象并填写下表：现象发生反应的化学方程式结论加热碳酸钠澄清的石灰水不变浑浊碳酸钠受热不分解 加热碳酸氢钠澄清的石灰水变浑浊2NaHCO 3=Na2CO 3+H 2O+CO 2碳酸氢钠受热易分解 3、得出试验结论。设计意图：通过对比试验，使同学熟悉碳酸钠受热不分解，碳酸氢钠受热易分解，碳酸钠比碳酸氢钠稳固。 老师活动：提出问题：依据你原有的学问，碳酸钠和碳酸氢钠仍有哪些其他的化学性质？同学活动：小组争论：碳酸钠和碳酸氢钠其他的化学性质，写出有关的化学方程式。师生共同小结：碳酸钠和碳酸氢钠仍能与酸反应（如盐酸）。与碱反应（如氢氧化钡溶液）。与某些盐反应（如氯化

10、钙溶液）设计意图： 通过同学争论，调动同学的原有学问，使同学在大脑中构建一个对碳酸钠和碳酸氢钠较完整的学问体系。老师活动：1、提问：碳酸钠和碳酸氢钠在工农业生产和生活实际中有哪些应用了？2、小结碳酸钠和碳酸氢钠的用途。同学活动：观看动画：介绍碳酸钠和碳酸氢钠的用途设计意图：提高同学学习化学的爱好，增强同学学好化学、服务社会的责任感和使命感。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - -

11、 - - - - - - - -观看录像：侯德榜及其制碱法设计意图： 一方面对同学进行爱国主义和科学精神的训练，另一方面也是对碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性与热稳固性学问学习的一个详细应用。【课堂小结】名称碳酸钠碳酸氢钠俗名纯碱、苏打小苏打色态白色粉末细小白色晶体可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结水溶性易溶于水，溶液呈碱性易溶于水，但比碳酸钠溶解度小，溶液呈碱性可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结热稳固性稳固受热易分解主与酸（盐要性酸）反应与碱（氢质氧化钡）Na2CO3+BaOH2 =2NaOH +BaC3O反应与盐（氯化钙）反应Na2CO3+CaCl2=2NaCl +Ca

12、CO3Na2CO3 +2HCl = 2NaCl+H2O+CO2 NaHC3O+HCl = NaCl +H 2O+CO22NaHC3O+BaOH2=Na2CO3+BaCO3+2H2O不反应主要用途玻璃、造纸、制皂、洗涤发酵、医药、灭火器【课堂检测】1、以下说法不正确选项 A 、在相同条件下碳酸钠比碳酸氢钠在水中的溶解度大B、碳酸钠比碳酸氢钠稳固 C、碳酸钠和碳酸氢钠都能跟石灰水反应得到白色沉淀 D、物质的量相等的碳酸钠和碳酸氢钠分别与足量的盐酸反应得CO2 的物质的量之比为2 ： 12、胃酸的主要成分是盐酸，在医疗上，用以治疗胃酸过多的药剂可以是A 、小苏打B、纯碱C、烧碱D、氢氧化铝 3、如何

13、鉴别碳酸钠和碳酸氢钠固体？4、如何除去碳酸钠固体中混有的碳酸氢钠？5、如何除去碳酸氢钠溶液中混有的碳酸钠？可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -七、学习评判设计1、表现性评判（50%）（课后进行）评判项评判细目评分评分目比例自评他评活动探1、自行设计活动探究的方案5%究方案2、试验方案设计思路清楚、有条理，方案完整15%设计3、具有肯定的创新性1

14、0%试验操4、操作方法与手段正确15%可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结作及报告填写5、试验现象明显，说明得当10%6、试验报告数据和资料完整，可信服度高5%7、善于与小组其他成员沟通合作、观赏他人5%可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结合作与沟通8、对活动探究方案的设计及操作过程中遇到的困难提出了自己的见解和建议10%可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结反思与感受老师评语打分9、在小组中的影响力强，得到同学的佩服5%10、试验报告中有深度摸索与反思10%11、试验报告中写下了自己的收成与感受10%可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结评分权重：

15、同学自评和他评占50%，老师最终的评判占50% 。2、纸笔评判（50%）（ 1）课堂检测（ 60%）（课堂进行）（ 2）作业质量（ 40%）（课后进行）依据表现性评判和纸笔评判的评分比例最终以分数评定。90 分以上为A 等。 80-90 分为 B 等。60-79 分为 C 等。 60 分以下为D 等。八、本教学设计的特点本节课的教学设计表达了以同学为主体、以试验为基础、以思维为核心、以小组为单位，以问题的形式，用对比的方法来开展教学的特点，即以设计试验、试验探究为主线，以思维为核心，充分调动同学主动参加、试验探究的积极性来达到预设的教学目标。九、教学反思1、教材中碳酸钠与碳酸氢钠的性质内容不多

16、，也不难，如何出现这节课的学问，使同学学习爱好高、体验深、学得快、记得牢，同时又使同学的思维才能、动手才能得到较大的提高了？同学设计试验方案并进行对比试验探究无疑是一种好的教学方法。2、要使试验探究不图形式，不走过场，取得较好成效，教学内容就不能太多。所以本节课的教学内容不包含铁盐和亚铁盐的内容，以确保同学设计试验和试验探究的时间。3、侯德榜及侯氏制碱法是这堂课最好的情感态度与价值观训练素材，要使这一好的训练素材起到较好的训练成效，光靠课堂仍不行， 仍必需布置同学在课外去明白侯德榜的事迹、侯氏制碱法，并写出小论文进行沟通。（注：此文获广东省高中老师实施新教材才能大赛教学设计一等奖）可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载