[鲜石斛有什么功效与作用]-鲜石斛的功效与作用及食用方法.docx

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1、鲜石斛有什么功效与作用 鲜石斛的功效与作用及食用方法 鲜石斛就是一款比较常见的中药材，鲜石斛的功效与作用有很多，所以很受人们的青睐。下面由小编为大家介绍鲜石斛的功效与作用，希望能帮到你。 鲜石斛的功效与作用 鲜石斛是一道非常好的益补药材，但是平常生活中大家和他接触的却非常少。现在我们一起来详细的了解它。先从鲜石斛的功效与作用开始 1、护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 2、降低血糖血脂 皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素

2、活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。 3、抗肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 4、抗衰老 神农本草经将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。 5、增强免疫力 铁皮石斛具有滋阴养血的功能。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的

3、抗疲劳、耐缺氧的作用。 鲜石斛的副作用 在民间，鲜石斛的功效与作用主要用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是小儿发热，从古到今是民间的特效药。那么鲜石斛的副作用是怎样的呢? 医学上的副作用也称副反应，是指应用治疗量的药物后所出现的治疗目的以外的药理作用。属于治疗目的以外的作用，且可引起一定的不适或痛苦，称为副作用。 现代医学证明研究证明，铁皮石斛中富含的石斛多糖能起到增加人体白细胞的功效。鲜铁皮石斛能充分补充体内血精津液等物质，调节人体阴阳平衡;铁皮石斛性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。 所以说铁皮石斛本身是无副作用的!铁皮石斛副作用不明显，毒性很低.临床认

4、为“甘平无毒”。 中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。 鲜石斛怎么保存 大家都有过头疼脑热的经历，人的身体健康一直都是头等大事。对于很多人来说，中药补品一直是治疗方法当中的首选。那么对于鲜石斛这种药材，一定会有人疑问，鲜石斛怎么保存呢? 鲜石斛的保管则比较复杂。如数量较少，可先将其根部放入水中浸湿，然后用花盆种植，注意不要栽得过深，否则日久易烂根。内放粗沙或小鹅卵石，置于露天阴凉处。多量则放置于阴凉土地上，切忌碱水。发现根上的茎变黄时要将其剪去。同时尚须按照季节进行不同的处理。 1、春秋季。预先将石板或沙石地上泼些冷水，然后把石斛均匀地竖立其上。亦可

5、竖立在竹筐内，每隔1天连筐浸入水中一次，使根部湿润，5分钟后取出。不可太潮湿，因为叶少茎肥，水分蒸发量小，如浸过多的水容易烂死。但亦不能直接把生水洒在茎叶上，以免叶片脱落。应置于空气流通处。 2、夏季。黄梅季节最难保管，极易使鲜石斛发黄、落叶、生霉点。若被梅雨琳，即在很短时间内全部霉烂，流出浓彩汁，茎叶变成白色空洞，不能再供药用。此时宜经常整理，勿使倒卧，避免挤得太紧，置于空气流.通处和阴凉处，切忌闷热或日晒。 3、冬季。平放于竹筐内，根部在中央，堆成圆形，使枝叶向外，如此不致引起叶黄枯落。其上覆盖蒲包，置于室内或较温暖的地方。同时仍应注意空气流通，不可放在室外或寒冷处，否则水分结冰冻固，植物组织遭受破坏而死亡。. 第 4 页 共 4 页