健康食谱-早中晚餐-[1岁半至2岁宝宝健康食谱].docx

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1、健康食谱 早中晚餐 1岁半至2岁宝宝健康食谱 宝宝健康成长离不开健康饮食,1岁半至2岁的宝宝此时需要的食品应多食用甜味、酸辣或其他重口味食物。下面是小编为你精心整理的1岁半至2岁宝宝健康食谱，希望对你有帮助! 1岁半至2岁宝宝健康食谱：豌豆炒雪菜 材料：豌豆50克，雪菜80克，姜末1小匙，花生油适量，盐、香油各少许 做法： 1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后，放入热水中焯过。 2.起油锅，放入姜末爆香后，下入豌豆炒熟，然后倒入雪菜煸炒，最后加盐、淋上少许香油即可。温馨小提示：豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等，它味甘、性平，常吃能够补中益气、利小便，宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时

2、，吃豌豆可以很好地缓解。 1岁半至2岁宝宝健康食谱：四喜菠菜 材料：菠菜100克，冬笋、鸡腿肉各50克，水发香菇20克，海米10克，高汤100克，熟猪油适量，黄酒1小匙，盐、姜末、水淀粉各少许 做法： 1.菠菜洗净后用热水焯一下，沥去水分，切成段。 2.冬笋切成块，鸡腿肉切成丝，香菇撕成块，海米用温水洗一下。 3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边，中间放上菠菜段，上锅蒸熟，晾凉备用。 4.熟猪油加热后，加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后，加入高汤和料酒煮开后，用盐调味，用水淀粉勾芡后，淋到菠菜碗中，即可。 温馨小提示：这个四喜菠菜，富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素，很适合宝宝成

3、长的需要。 1岁半至2岁宝宝健康食谱：素什锦 材料：鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克，土豆物油1大匙，生抽1小匙，高汤50克，白糖、香油、水淀粉各少许 做法： 1.将鲜蘑菇洗净后，撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过，用温水泡一下。 2.起油锅烧熟后，烧至八成热时，下入处理过的菜，煸炒至五成熟时，加入生抽、白糖翻炒几下，再加入高汤煮2分钟左右，用水淀粉勾芡，淋上香油，即可。 温馨小提示：以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌，品质细腻，口感纯正，营养均衡，让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养 1岁半至2岁宝宝健康食谱

4、：海米油菜心 材料：油菜心100克，水发海米20克，熟猪油10克，花生油适量，白糖、盐各少许 做法： 1.将油菜心洗净，用开水焯一下，捞出后沥干水，晾凉。 2.锅内加花生油，烧热后，放入油菜心，煸炒一下，然后下入海米和少许水，煮熟后，加入熟猪油和盐、白糖调味，即可。 温馨小提示：海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高，是很好的钙的来源。油菜的钙、铁含量也很多，常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。 1岁半至2岁宝宝健康食谱：甜橙烩蔬菜 材料：蘑菇、土豆各50克，西芹20克，甜橙1个，盐少许，高汤适量，葱末1小匙，橄榄油少许 做法： 1.蘑菇洗净后，撕成小块;土豆洗净后，切成片;西芹洗

5、净后，切片。 2.甜橙洗净后，切块，放入榨汁机，榨出鲜橙汁。 3.橄榄油加热，用葱末炝锅后，下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下，加入高汤煮开后，倒入鲜橙汁，再焖煮至入味，加盐，即可。 轻松做：蔬菜可以变换成芋头、莲藕，放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸，味道也会不错。 温馨小提示：有的宝宝不爱吃蔬菜，加入橙子调味后，他会吃得很香。所以请妈妈们发挥想象力，多给宝宝一些惊喜，这样他才能更好地茁壮成长哦! 1岁半至2岁宝宝健康食谱：豆腐肉团 材料：粳米50克，油豆腐20克，白糖少许，生抽2小匙，香油少许，黑芝麻20克，醋1小匙，盐少许 做法： 1.粳米淘洗干净后，加水浸泡30分钟，然后放入电饭锅内煮至将熟时，拌

6、入醋、白糖和盐，然后再煮一会儿。 2.油豆腐用开水烫过后，再用白糖、生抽、香油和水拌均匀，放在锅内，大火煮6分钟，取出，对切成三角形。 3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后，撒入米饭内，再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里，即可。温馨小提示：豆腐以及豆制品都是适合宝宝吃的低脂、低热、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐，丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖宝宝的减肥食品。 1岁半至2岁宝宝健康食谱：肉丝豆腐干蒜苗 材料：猪肉50克，蒜苗200克，香干豆腐50克，生抽、盐、姜各少许 做法： 1.猪肉洗净切丝，蒜苗择洗好，切成3厘米长的段，豆腐干切成丝。 2.锅置火上，放油烧热，下蒜苗翻炒，再放入姜丝、肉丝、生抽同炒，炒熟盛出。 3.油锅烧热，放入豆腐丝炒几下，再将已炒好的肉丝、蒜苗放入，放盐炒熟盛出。 温馨小提示：这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙等。 看过“1岁半至2岁宝宝健康食谱”第 5 页 共 5 页