四年级上册科学课件-4.2 怎样搭配食物|苏教版 (共16张PPT).ppt
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1、小胖墩豆芽菜合肥市高刘小学 周洁 为了健康成长,要注意为了健康成长,要注意食物的合理搭配和食物的食物的合理搭配和食物的摄入量,才能保证我们正摄入量,才能保证我们正常常(生活生活)和和(成长成长),这就是,这就是(营养的均衡营养的均衡),食物金字塔,食物金字塔告诉我们健康饮食的方法。告诉我们健康饮食的方法。油、盐、糖豆、奶类鱼、虾、肉、蛋类蔬菜水果类粮食类每天不超过25克每天不超过150克每天不超150-200克水果每天100-200克蔬菜每天400-500克每天300-500克 餐次餐次 食品名称食品名称 用量(用量(g) 早早 餐餐 面包面包 100g 牛奶牛奶 250g 苹果苹果 80gg
2、 午午 餐餐 鸡肉鸡肉 80g 海带海带 30g 鲜香菇鲜香菇 10g 素炒笋片素炒笋片 莴笋莴笋 75g 西红柿鸡蛋汤西红柿鸡蛋汤 20g 鸡蛋鸡蛋 10g 米饭米饭 125g 晚晚 餐餐 肉丝炒蒜苗肉丝炒蒜苗 75g 瘦肉丝瘦肉丝 35g 芹菜炒豆干芹菜炒豆干 45g 豆腐干豆腐干 45g 馒头馒头 80g 小米粥小米粥 25g 小组讨论:小组讨论:1 1、这么多食物中、这么多食物中, ,哪些食物应哪些食物应该多吃该多吃, ,哪些食物应该少吃哪些食物应该少吃? ?2 2、我们的饮食规律应该是什么、我们的饮食规律应该是什么? ?3 3、有包含人类需要的所有营养、有包含人类需要的所有营养吗吗? ?你能总结一下吗?你能总结一下吗?1、多吃蔬菜类,少吃肉、奶、油脂类。2、早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。3、没有一种食物能含有人体需要的全部营养,为了健康成长,食物要多样化,不能挑食偏食。1、我们每餐都要荤素搭配。 2、重视食物的合理搭配,挑食偏食会导致营养摄入不均衡,使健康受到不良影响。3、长期不吃蔬菜的人会缺乏维生素。4、蛋白质主要从肉、牛奶、蛋、豆制品中获取。
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