三年级上册科学课件-1.2 食物的色香味|鄂教版 (共22张PPT).pptx
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1、 你认识多少种蔬菜 优胜路小学丰收校区 生慧强紫色树,开紫花, 开过紫花结紫瓜, 紫瓜里面装芝麻。红娃娃,红娃娃,绿绿尾巴,尾巴,一头埋在一头埋在地底下。地底下。红口袋,绿口袋 有人怕 有人爱。兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服都扯破。介绍我喜欢的蔬菜介绍我喜欢的蔬菜名称名称颜色颜色形状形状味道味道介绍我喜欢的蔬菜介绍我喜欢的蔬菜n四人小组,完成对小组内成员喜欢的蔬菜进行总结,定好介绍顺序,一人负责记录。完成记录的组坐直示意老师。名称名称颜色颜色形状形状味道味道蔬菜吃哪我知道蔬菜吃哪我知道 四人小组合作,继续完成表格,将本组内可使用的蔬菜的部分补充完整。蔬菜名称蔬菜名称颜色颜色形状形状味
2、道味道部分部分哪些蔬菜可以生吃呢哪些蔬菜可以生吃呢? ?有些蔬菜可以生吃,有些蔬菜要做熟了才能吃有些蔬菜可以生吃,有些蔬菜要做熟了才能吃.蔬菜名称蔬菜名称颜色颜色形状形状味道味道部分部分吃法吃法蔬菜中的营养:蔬菜中的营养:蔬菜含有丰富的维生素,如:蔬菜含有丰富的维生素,如:VAVA、VBVB、VCVC、VEVE、VKVK等;矿物质,如:等;矿物质,如:锌、铁、钾、钙等,及粗纤维,是任何锌、铁、钾、钙等,及粗纤维,是任何食物所不能代替的。食物所不能代替的。苦瓜苦瓜n清热去热苦瓜、苦茶。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。胡萝卜胡萝卜保护视力保护视力芹菜芹菜n芹菜有增进食欲和健胃等药理作用。n芹菜含
3、有较多的铁和钙,芹菜含有较多的铁和钙,是治疗缺铁性贫血和补钙是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。的佳蔬。 准准备备工作:工作:1.为喜欢的蔬菜制作一张名片。为喜欢的蔬菜制作一张名片。蔬菜名称蔬菜名称颜色颜色形状形状味道味道部分部分吃法吃法你说我猜:你说我猜: 规则:一名同学拿着任务表上来,教师任意指定一种蔬菜,同学描述,期间不能说出该蔬菜的名称,其他同学负责猜,最先猜出来的同学获胜。准准备备工作:工作:2.为菜馆提供一道以蔬菜为为菜馆提供一道以蔬菜为主要原料的菜谱。主要原料的菜谱。 营养美味营养美味“蔬蔬菜菜”推荐表推荐表推荐人:菜名菜名 原料原料 调料调料 制作方法制作方法 推荐理由推荐理由 温馨提示:温馨提示: 写出所含营养及对身体的好处写出所含营养及对身体的好处
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