四年级下册科学课件 1、一天的食物 教科版 (共22张PPT).ppt

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1、l清晨时吃的食物记录为早餐；大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化，热的食物（一般有，粥类，奶类，与其搭配的有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。 u中餐中餐l午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面食，在面食中可以获得大量的糖来补充身食，在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力大量的糖来补充身体消耗的能力。u晚餐晚餐l下午或晚上时吃的食物记录为晚餐；下午或晚上时

2、吃的食物记录为晚餐；劳累一天给疲惫的身体适当的补充一劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。些食物来增加身体的能量。 返回1 1、我们可以有几种不同的方法、我们可以有几种不同的方法来分类来分类? ?2 2、标准分别是什么、标准分别是什么? ?3 3、每一种方法产生的结果有什、每一种方法产生的结果有什么不同么不同? ?4 4、将讨论的结果填写在记录表、将讨论的结果填写在记录表里。里。小小组讨论组讨论要求要求: :1.按生食、熟食分类：按生食、熟食分类：2.按味道分类：按味道分类：3.按生活习惯分类：按生活习惯分类：4.按食物来源分类：按食物来源分类：植物类、动物类植物类、动物类酸

3、甜苦辣咸酸甜苦辣咸加工过的的食物，未加加工过的的食物，未加工过的食物工过的食物粮食蔬菜肉类奶制品水果调味品粮食蔬菜肉类奶制品水果调味品小朋友小朋友, ,你能替我分類嗎你能替我分類嗎?蔬蔬果果类类乳乳类类谷谷 類類 肉肉 类类我是這樣分類的我是這樣分類的!食食 物物 肉肉 类类 魚魚 虾虾 蟹 牛牛 肉肉猪猪肉肉谷类谷类 蔬蔬 果果 类类橙橙苹苹果果白菜白菜橙橙 乳乳 类类牛油牛油芝士芝士乳酪乳酪雪糕雪糕牛奶牛奶 我们生活中有这么多我们生活中有这么多给食物分类的方法给食物分类的方法, ,是不是能让吃变得更是不是能让吃变得更健康健康, ,更科学呢更科学呢? ?l有些食物给我们提供能量，如食有些食物

4、给我们提供能量，如食用油、肉类、淀粉类等。用油、肉类、淀粉类等。l有些能为我们提供水分和维生素，有些能为我们提供水分和维生素，如蔬菜、水果等。如蔬菜、水果等。l我们所吃的零食也有营养素，但我们所吃的零食也有营养素，但要合理选择零食和安排进食时要合理选择零食和安排进食时间间 。l营养丰富的零食酸奶、牛奶和牛肉干营养丰富的零食酸奶、牛奶和牛肉干等食物含优质蛋白质及丰富钙质，有等食物含优质蛋白质及丰富钙质，有利于儿童生长发育及骨骼、牙齿健康利于儿童生长发育及骨骼、牙齿健康 健康；一些时令水果，如苹果、番茄健康；一些时令水果，如苹果、番茄等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可促进肠蠕动，能防止便秘；坚维，可促进肠蠕动，能防止便秘；坚果类食物如核桃、花生、瓜子等含丰果类食物如核桃、花生、瓜子等含丰富的微量元素，这些食品不仅营养富的微量元素，这些食品不仅营养 营营养价值较高，而且经济实惠，是零食养价值较高，而且经济实惠，是零食的首选。的首选。