古代中国农业的发展课件.ppt
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1、古代中国农业的发展一、早期农业生产的出现1.中国农业在世界农业中的地位(1)中国是世界农业起源地之一时间:距今一万年左右特点:最早种植水稻和粟三个农业起源中心比较地区种植业畜牧业西亚小麦、大麦山羊、绵羊南美洲玉米、甘薯羊驼东亚水稻、粟猪、狗、鸡、水牛2.农业生产的三个发展阶段以生产工具的变化为标准(1)原始农业:刀耕火种生产工具:石刀、石斧、石犁耕作方式:刀耕火种农作物:水稻和粟生活方式:经常迁徙(2 2)耜耕时代:石器锄耕)耜耕时代:石器锄耕生产工具:生产工具:木制的耒耜和石锄、石犁 (主要)青铜农具 (很少) 粗笨简单耕作方法:耕作方法:开沟排水、除草培土,用杂草沤制肥料,治虫灭害农作物:
2、农作物:粟、稻、菽、黍、麦、稷、桑、麻。生活方式:生活方式:开始定居(3)铁犁牛耕时代:精耕细作时代时代生产工具生产工具耕作技术耕作技术水利灌溉水利灌溉春秋战国铁农具和牛耕垄作法都江堰两汉耦犁、犁壁、耧车代田法、一年一熟漕渠、白渠、龙首渠魏晋南北朝耕耙耱技术改进翻车隋唐曲辕犁创制筒车宋元经济重心南移一年两熟、三熟高转筒车明清风力水车3 3、农业生产的两个阶段、农业生产的两个阶段以以组织方式的变化组织方式的变化为标准为标准(1)集体耕作:)集体耕作:(2)个体农耕:男耕女织的小农经济)个体农耕:男耕女织的小农经济含义:含义:以一家一户为单位,男耕女织相结合,主要的目的是满足自家的基本生活需要和交
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