办公室生活区食堂等各项卫生管理制度(共7页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上X X 工程办公室、生活区、食堂等各项卫生管理制度中建一局集团建设发展有限公司X X 工程年 月 日现场环境卫生和卫生防疫管理制度1、 现场办公区、生活区环境卫生责任划区明确，有专（兼）职人员具体负责，并定期监督检查。2、 办公室区、生活区应保持整洁卫生，垃圾应存放在密闭式容器，定期灭蝇，及时清运。3、 生活垃圾与施工垃圾不得混放。4、 生活区宿舍内夏季应采取防暑和灭蝇措施，冬季应有采暖和防煤气中毒措施，并建立验收制度。宿舍内应有必要的生活设施及保证必要的生活空间，内高度不得低于2.5米。通道的宽宽不得少于1米，应有高于地面30厘米的床铺，每人床铺占有面积不少于2平方

2、米，床铺被褥干净整洁，生活用品摆放整齐，室内保持通风。5、 生活区内必须有盥洗设施和洗浴间。应设阅览室、娱乐场所。6、 施工现场应设水冲式厕所，厕所墙壁屋顶严密，门窗齐全，要有灭蝇措施，设专人负责定期保洁。7、 严禁随地大小便。8、 施工现场不得私自乱设食堂和乱建暂设用房，各类临建临设必须由总包单位集中建立统一管理。9、 认真执行食品卫生法，食堂有卫生管理制度，室内卫生整洁，防蝇防腐，生熟食品分开，炊事人员有健康证，食堂有卫生许可证。10、 食堂和操作间内墙应抹灰，屋顶不得吸附灰尘，应有水泥抹面锅台、地面，必须设排风设施。操作间必须有生熟分开的刀、盆、案板等炊具及存放柜厨。库房内应有存放各种作

3、料和副食品的密闭器皿，有墙距地面大于20厘米的粮食存放台。不得使用石棉制品的建筑材料装修食堂。 11、 施工现场有饮水用具，由炊事人员管理和定期清洗，保持卫生。夏季有防暑降温措施，预防中暑发生。12、 现场临时工具房、库房、值班宿舍管理制度齐全，室内外整齐、卫生、无异味，冬季有防煤气中毒措施。13、 现场办公室内外干净整齐，窗明几净，符合标准。14、 施工现场应制定卫生急救措施，配备保健药箱、一般常用药品及急救器材。为有毒有害作业人员配备有效的防护用品。15、 施工现场发生法定传染病或是病源携带者，应予以及时必要的隔离治疗，直至卫生防疫部门证明不具有传染性时方可恢复工作。16、 施工现场发生法

4、定传染病和食物中毒、急性职业中毒时立即向上级主管部门及有关部门报告，同时要积极配合卫生防疫部门进行调查处理。17、 对从事有毒有害作业人员应按照职业病防治法的规定做职业健康检查。办公室管理制度办公室是项目办公的公用场所，办公室管理的好坏直接影响到项目的各种管理工作。所以办公区域的管理，使用尤为重要，项目部自开工起根据公司的手册，合理布置办公区域，体现中建品牌。为更好地加强办公区域的管理，特对办公室使用管理做如下规定：1、 办公室系项目各部门综合办公场所，要求窗明几净。干净卫生。2、 对办公室内部的公共财物要妥善保管、爱护。3、 进入办公区域，穿戴整洁，举止文明大方。4、 办公区域内严禁大声喧哗

5、，保持一个幽静的办公环境。5、 加强个人修养，提高精神文明建设。6、 办公室内严禁扎堆、聊天做与工作无关的事情，保持办公区、室的工作环境。工地宿舍管理制度遵照上级有关文件精神，进一步搞好两个文明建设，加强单身宿舍管理，制定本管理办法。1、 凡住工地单身宿舍人员必须服从现场生活区负责人安排，住宿不得随意搬进搬出。2、 宿舍中配备的公用物品，未经允许不得搬动，要配合有关人员将 每张床铺，床号、姓名等登记，挂牌上床。凡工地宿舍一律不准外来人员住宿，严禁男女混住，违者罚款100500元，并立即搬出。3、 做好防火防范工作，对自己贵重物品，妥善保管，若发现被盗应立即报告保卫部门，并保护好现场。4、 要爱

6、护室内一切公共设施，未经允许不得乱装乱折灯头、插头，不得使用大灯泡及电炉、加热器，电热毯，违者给予没收并罚款50300元，并自负维修费。5、 住房内不得大声喧哗、吵闹、酗酒影响他人休息，严禁赌博，违者依照北京市治安管理条例处理。6、 要保持室内整洁卫生，墙面、门窗不得乱划，不得张贴纸张，乱钉条子，乱拉绳子（铁丝），严禁随地大小便，凡给检查不合格者给予50200元罚款，并立即整改。7、 吸烟者不得乱扔烟头，不得在床上吸烟，严防发生火灾。8、 本规定自颁布之日起生效，望住宿人员认真执行 西大望路政策性住房项目部现场厕所管理制度 施工现场的公共厕所，是施工人员必不可少的公用场所，公用设施与使用的文明

7、程度，关系到本工程项目的管理水平，是项目经理部综合管理的一个缩影，为此， 特对厕所作如下管理规定： 工地厕所是公用的场所，自觉维护厕所设施的完好与环境卫生是每个人应尽的义务。 1、 保洁员，负责对厕所的管理，随时清洗，空气流通，保持门窗，纱门完好，上下水管道完好。2、 定期打消毒剂，除污垢，保持厕所无蝇无蚊，保持厕所的环境卫生。3、 坚持每月两次定期检查、监督、考核保洁员的工作，随时发现问题，随时由保洁员整改。4、 对有意破坏厕所环境卫生，破坏厕所门、水道等设施的发现一起处理一起，决不放过。5、 违反本规定的罚款金额最高线50元以下，示情节轻重予以处理。6、 本规定即日制订，即日起执行。食堂管

8、理制度1、 食堂有卫生许可证，炊事员经过县级以上医院检查身体，合格后办理身体健康证。2、 炊事员经过卫生、食品等方面的知识培训、签订协议书，制定职责，方可上岗。3、 每日制定饭菜谱、账目做到日清月结。每月进行一次卫生大检查。4、 不 得采购腐烂变质食品保证员工身体健康。 5、 进操作间炊事员要穿工作服，戴帽子，并保持个人卫生，炊事员配备两套工作服6、 操作间卫生整洁，防蝇防腐，有刀架，生熟荽板，生熟食品分开。 7、 炊具、餐具必须及时清洗，定期消毒。8、 加强食品、原料的进货管理，做好进货登记。严禁购买无照、无证商贩食品和原料。9、 严禁食用变质食品。10、 剩余饭菜应倒入密闭泔水桶中。及时清运。11、 库房有通风、防潮、防虫、防鼠等措施。库房不得兼做它用。专心-专注-专业