新人教高中化学选修5第一章全章教案资料(共17页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上课题:第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类教学目的知识技能1、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团过程方法根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性。价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义重 点了解有机物常见的分类方法; 难 点了解有机物的主要类别及官能团板书设计第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类教学过程引入我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有
2、机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。大多数含碳元素的化合物叫有机物我们先来了解有机物的分类。板书第一章 认识有机化合物第一节 有机化合物的分类讲高一时我们学习过两种基本的分类方法交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。今天我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。板书一、按碳的骨架分类 链状化合物(如CH3CH2CH2CH2CH3) (碳
3、原子相互连接成链)1、有机化合物 脂环化合物(如 )不含苯环 环状化合物 芳香化合物(如 )含苯环讲在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。过烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,2、烃和烃的衍生物官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团,下面让我们先来认识一下
4、主要的官能团。板书二、按官能团分类讲官能决定了有机物的类别、结构和性质。一般地,具有同种官能团的化合物具有相似的化学性质,1、具有多种官能团的化合物应具有各个官能团的特性。同系物的结构相似即指官能团种类和个数相等。2、 官能团、基、根(离子):基是有机物分子里含有的原子或原子团,不一定是官能团。写出甲基、氢氧根、羟基的结构式和电子式3、 有机物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团名称、结构式、电子式代表物名称、结构简式烷烃甲烷CH4烯烃 (碳碳双键)乙烯H2C=CH2炔烃CC(碳碳三键)乙炔HCCH芳香烃苯卤代烃X(卤素原子)溴乙烷C2H5Br醇OH(羟基)乙醇C2H5OH酚苯酚C6H5O
5、H醚 (醚键)乙醚CH3CH2OCH2CH3醛 (醛基)乙醛CH3CHO酮 (羰基)丙酮CH3COCH3羧酸 (羧基)乙酸CH3COOH酯 (酯基)乙酸乙酯CH3COOCH2CH3小结本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。教学回顾:第二节 有机化合物的结构特点教学目的知识技能1、理解有机化合物的结构特点 ;了解碳原子杂化方式与结构2、掌握甲烷、乙烯、乙炔的结构特点和同分异构体过程方法通过对同分异构体各题型的练习,要分析总结出对解题具有指导意义的规律、方法、结论,从“思考会”转变成“会思考”,真正提高学生的思维能力,对同分异构体及同分异构现象有一个整体的认识
6、,能准确判断同分异构体及其种类的多少态度价值观1、体会物质之间的普遍性与特殊性2、认识到事物不能只看到表面,要透过现象看本质重 点有机物的成键特点和同分异构体的书写难 点同分异构体相关题型及解题思路知识结构与板书设计第二节 有机化合物的结构特点一、有机化合物中碳原子的成键特点1 有机化合物中碳原子的成键特点2、有机物结构的表示方法二、有机化合物的同分异构现象1、烷烃同分异构体的书写2、烯烃同分异构体书写步骤(1)先写出相应烷烃的同分异构体的结构简式:(2)从相应烷烃的结构简式出发,变动不饱和键的位置。烯烃同分异构体包括官能团异构、碳链异构、位置异构3、官能团异构4、等效氢法5、基元法6、二卤代
7、物的同分异构体:定一移二法教学过程 第二节 有机化合物的结构特点一、有机化合物中碳原子的成键特点讲仅由氧元素和氢元素构成的化合物,至今只发现了两种:H2O和H2O2,而仅由碳元素和氢元素构成的化合物却超过了几百万种,这正是由于有机化合物中碳原子的成键特点所决定的。2 有机化合物中碳原子的成键特点碳原子最外层有4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过共价键与碳、氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属形成共价化合物。连接元素、等科学实验证明,甲烷分子里,1个碳原子与4个氢原子形成4个共价键,构成以碳原子位中心,4个氢原子位于四个顶点的正四面体立体结构。键角均为10928。板书1、甲烷、
8、乙烯、 乙炔、苯的分子结构(1)碳原子杂化方式(2)判断分子中共线、共面原子数的技巧审清题干要求审题时要注意“可能”、“一定”、“最多”、“最少”、“所有原子”、“碳原子”等关键词和限制条件。熟记常见共线、共面的官能团a CH4四面体结构,三原子共面;乙烯六原子共面;乙炔四原子共线;苯12原子共面,对角四原子共线b与三键直接相连的原子共直线,如、;c 与双键和苯环直接相连的原子共面,如、单键的旋转思想有机物分子中的单键,包括碳碳单键、碳氢单键、碳氧单键,均可绕键轴自由旋转。2、 有机物结构的表示方法球棍模型、比例模型、分子式、最简式(实验式)、电子式(1) 分子式与不饱和度不饱和度() 以饱和
9、有机物为准,每缺少2个H原子即为一个不饱和度,所以不饱和度即为缺氢指数。如果已知有机物结构式或结构简式,根据:1个C=C、C=O、一个单键的环, =1;1个CC, =2;1个苯环, =4。如果已知有机物的化学式CnHmOx (m 2n)时,则该分子具有不饱和度:(2)讲结构式:有机物分子中原子间的一对共用电子(一个共价键)用一根短线表示,将有机物分子中的原子连接起来,若省略碳碳单键或碳氢单键等短线,成为结构简式。若将碳、氢元素符号省略,只表示分子中键的连接情况,每个拐点或终点均表示有一个碳原子,称为键线式。板书二、有机化合物的同分异构现象1、同系物:结构相似,分子组成相差若干个CH2原子团的有
10、机物称为同系物。特点是物理性质递变,化学性质相似。2、同分异构体:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象,叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。讲对于某一烷烃分子怎样判断它是否具有同分异构体,如有,又具有几种同分异构体,这是学习有机化学一个很重要的内容。我们必须学会判断并能够书写。今天,我们将学习一种常用的书写方法缩链法(减碳对称法)。板书1、烷烃同分异构体(1)减碳对称法例1、 614的同分异构体第一步:所有碳,一直链。第二步:原直链,缩一碳。缩下的碳,作支链。第三步:原直链,再缩一碳;缩下的碳,都作支链。讲缩去的两个碳原子可作为两个甲基或一个乙基。 小结要按照程序
11、依次书写,以防遗漏。 每一步中要注意等效碳原子,以防重复。随堂练习写出己烷各种同分异构体的结构简式。讲以上这种(2)由于碳链骨架不同,产生的异构现象称为碳链异构。烷烃中的同分异构体均为碳链异构。进对于碳链异构的书写一般采用的方法是“减碳对称法”。包括两注意(选择最长的碳链作主链,找出中心对称线),三原则(对称性原则、有序性原则、互补性原则)、四顺序(主链由长到短、支链由整到散、位置由心到边、排布由邻到间)(3)同分异构体只有一种的烷烃球形 CH4 C(CH3)4椭球 CH3CH3 C(CH3)3C(CH3)3问烃的同分异构体是否只有碳链异构一种类型呢?讲我们学习了烯烃的同分异构体的书写就知道了
12、。板书2、烯烃同分异构体(1)先写出相应烷烃的同分异构体的碳链:(2)从相应烷烃的结构简式出发,变动不饱和键的位置。点击试题例2、 写出分子式为的烯烃的同分异构体的结构简式;(共5种)小结并板书烯烃同分异构体包括 讲上面已经学了碳链异构和位置异构,刚才所学的烯烃由于双键在碳链中位置不同产生的同分异构现象叫位置异构。还有一种同分异构类型是官能团异构。如乙醇和甲醚:CH3CH2OH(乙醇,官能团是羟基OH),CH3OCH3(甲醚,官能团是醚键 ),像这种有机物分子式相同,但具有不同官能团的同分异构体叫官能团异构。板书3、官能团异构小结随堂练习1、写出C5H11Cl的同分异构体4、等效氢法:位置等同
13、的氢原子等效氢原则1、同一碳原子上的氢等效2、同一个碳上连接的相同基团上的氢等效3、互为轴面对称位置上的氢等效。写出分子式为C5H10O的醛的同分异构体5、基元法:烷基的同分异构体甲基 乙基各一种,丙基二种,丁基四种等效氢法、基元法适用于卤代烃、醇、醛、羧酸等基团在链端的有机物6、二卤代物的同分异构体:定一移二法(1)先写出一卤代物的结构(2)再由等效氢法写出二取代物(3)检查注意重复教学回顾:课题:第一章 第三节 有机化合物的命名教学目的知识技能理解烃基和常见的烷基的意义,掌握烷烃的习惯命名法以及系统命名法,能根据结构式写出名称并能根据命名写出结构式过程与方法1、 引导学生自主学习,培养学生
14、分析、归纳、比较能力 2、通过观察有机物分子模型、有机物结构式,掌握烷烃、烯烃、炔烃、苯及苯的同系物同分异构体的书写及命名。情感态度价值观1、体会物质与名字之间的关系2、通过练习书写丙烷CH3CH2CH3 分子失去一个氢原子后形成的两种不同烃基的结构简式。体会有机物分子中碳原子数目越多,结构会越复杂,同分异构体数目也越多。体会习惯命名法在应用中的局限性,激发学习系统命名法的热情。重 点烷烃的系统命名法难 点命名与结构式间的关系知识结构与板书设计教学反思:课题第四节研究有机化合物的一般步骤和方法能力目标1、了解怎样研究有机化合物应采取的步骤和方法2、掌握有机化合物分离提纯的常用方法3、掌握蒸馏、
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