酒店中秋节活动方案范文(共11页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上 酒店中秋节活动方案范文 酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓仲秋,所以中秋节又叫仲秋节。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到
2、经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策
3、略1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以
4、增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历8月10日-20日。 一、 活动时间:20XX年9月10日到12日二、 活动目的:盛隆超市在这美好的秋季与您相约,9月12日花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。三、 活动主题:花好月圆人团圆 盛隆送礼喜连连四、 卖场陈设:卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中秋礼品区
5、的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。五、 活动内容:一重喜一次性购物满30元,可抽仲秋礼券1张,60元2张,单张小票最多限5张;A. 购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)指定月饼品种有:B. 购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。(此券限活动期间使用); 已买断的酒为使用品牌。中 秋 礼 券A 类保健品或酒 此券可抵1元B 类保健品或酒 此券可抵2元C 类保健品或酒 此券可抵3元二重喜如果您中秋礼券右下角的文字能拼起盛隆团圆奖 、盛隆喜庆奖 、团圆奖 、喜庆奖,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:A.团圆奖 集齐团、圆、奖 3
6、个字 奖价值200元的奖品(礼券、现金)B.喜庆奖 集齐喜、庆、奖 3个字 奖价值100元的礼品(礼券、现金)C.盛隆奖 集齐盛、隆、奖 3个字 奖价值12元的礼品(礼券、现金)D.欢乐奖 集齐盛、隆、奖、团、圆、喜、庆 7个字任意一个奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前)奖价值1元的盛隆购物券一张(9月28后)奖项预设置:A共100个 ;b共1000个;c共10000个;六、 商场布置:总店:关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。连锁店:中秋节条幅、吊旗。七、 费用预算:条幅:10米*6元/条*26条=1500元中秋礼券:0.1元/张*10万=
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- 酒店 中秋节 活动 方案 范文 11
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