幼儿园大班主题教案（快乐的小厨师）含反思 -精品文档.docx

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1、幼儿园大班主题教案（快乐的小厨师）含反思大班主题教案（快乐的小厨师）含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿喜欢参加欣赏活动，能感受乐曲的节拍和情绪的变化，通过参观、感受，在生活中获取有益的经历，体验劳动的快乐，愿意大胆地用肢体语言来表现本人的体验与感受，快来看看幼儿园大班主题（快乐的小厨师）含反思教案吧。主题活动预设总目的：1、通过参观、感受，在生活中获取有益的经历，体验劳动的快乐。2、喜欢参加欣赏活动，能感受乐曲的节拍和情绪的变化。3、愿意大胆地用肢体语言来表现本人的体验与感受。4、自主地选择多种方式，富有个性地表达本人的感受与体验。5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知

2、识。6、提高幼儿思维的敏捷性。活动的开展：活动一：音乐欣赏（快乐的小厨师）(一)活动目的：通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节拍，感受节拍和情绪的变化。活动准备：（快乐的小厨师）音乐磁带，录音机。活动方式：1、引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节拍，感受乐曲情绪的变化。2、以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描绘本人对各段音乐的感受。(1)乐曲的节拍一样吗?有什么变化?(2)这时听起来心情怎么样?(3)谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么?活动反思与推进:孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨（快乐的小厨师）各段的节拍，和乐曲一会儿快一会儿慢的节拍特点;并能很好地讲出最后一段听起来的感觉是很开

3、心，很高兴的等等。但当在我提出：谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经历(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达本人的感受与理解。活动二：能干的厨师师傅活动目的：组织幼儿参观幼儿园的食堂，了解厨师及食堂其他工作人员的劳动;培养幼儿尊重厨师劳动的情感。活动准备：事先与食堂工作人员联络参观时间，照相机。活动方式：1、带领幼儿参观幼儿园食堂，了解厨师及食堂其他工作人员工作时都在做哪些事情;老师为活动拍照，以帮助幼儿回忆。2、参观后的谈话，鼓励幼儿讲讲：(1)你看到了厨房里的工作人员在做什么?厨师师傅在做什么?(2

4、)他们做哪些事情的时候动作是快的?做哪些事时动作是慢的?(3)他们是如何做的?(鼓励幼儿用动作表现出来)活动反思与推进:孩子们在食堂参观的经过中，我发现孩子们对厨师的劳动充满了好奇，积极地参观、讨论着厨师的劳动;在谈话中，孩子们对厨房里的工作人员在做什么?厨师师傅在做什么?表述得很清楚，能用动作加以模拟;还能讲出：厨师切菜时动作很快洗米时动作有点慢炸鱼时、油很烫厨师的动作很慢等等。但由于当天厨房里的工作人员只在做切西红柿、腐竹，洗米，炸鱼这几项工作。孩子并不能全面地了解厨师工作的多样性，和步骤性。活动三：能干的小厨师活动目的：鼓励幼儿亲身尝试体验厨师的劳动，从中感受烹饪经过带来的快乐。活动方式

5、：1、周末家庭亲子活动（能干的小厨师）。2、小朋友和爸爸妈妈讨论，选择一道简单的本人能够做的菜。3、在爸爸妈妈的指导、帮助下学做这道菜，体验烹饪经过带来的快乐感受。4、建议家长们拍下孩子们做菜时的精彩霎时。活动反思与推进:通过亲身体验厨师劳动，孩子们对烹饪的经过有了本人的感受与理解;对本人的烹饪成果充满了自信心和自豪感，急迫盼望着与教师同伴共享。在周末里、有些孩子已经迫不及待地打来电话讲着本人做的菜是如何如何做的，吃起来如何如何好吃;爸爸妈妈还给他们拍了照等等。活动四：我会做的菜活动目的：1、鼓励幼儿大胆表达本人对烹饪经过的感受与理解;与同伴共享烹饪经过带来的快乐。2、能有序地表达本人的烹饪经

6、过。3、引导幼儿学画人物开心、得意的面部神情。活动准备：反映孩子们做菜时的精彩霎时的照片，图画纸，水彩笔。活动方式：1、幼儿将带来的照片按烹饪程序，有序地贴在指定的展示板上，布置成我会做的菜专栏。供幼儿互相观赏、介绍。2、谈话活动：组织幼儿以分组、集中的形式互相介绍本人做的菜，表达本人对烹饪经过的感受与理解;与同伴共享烹饪经过带来的快乐。提问：你做的菜名叫什么?它需要哪些材料?这道菜是如何做出来的?吃起来味道如何?做菜时什么时候最开心?3、引导幼儿以绘画的形式表现本人做菜时最开心或最得意的时候。重点指导幼儿：学画人物开心、得意的面部神情。活动反思与推进:孩子们通过谈话，绘画活动充分地与同伴共享

7、了本人介入烹饪工作时兴奋、快乐、得意的情绪体验。并且、幼儿通过描绘本人做菜的经过，再次体验了烹饪经过的有序性。活动五：音乐欣赏（快乐的小厨师）(三)活动目的：愿意运用已有的生活经历，大胆地用肢体语言来表现本人的感受和体验。活动准备：录音机，所需磁带，袖套人手一副，厨师服，人手一件，长方盘人手一个。活动方式：1、律动进场：（龟兔赛跑）。要求：幼儿根据乐曲节拍的快慢，情绪变化;表现出不同的动物形象及不同的情绪的事件。2、幼儿回忆本人的做菜经历，完好欣赏乐曲。3、鼓励幼儿用肢体语言表达本人的感受。要求：听听、想想，每段音乐都像小厨师在做什么?4、根据幼儿表演情况提出要求，幼儿再次根据本人的理解与感受

8、，用肢体语言表现。5、游戏：（猜猜我做什么菜）活动反思与推进:本次活动由于能够让幼儿在生活中地参观、感受厨师的劳动，并亲身尝试烹饪一道简单的家常菜，进而使幼儿很自然地体验到了烹饪劳动给他们带来的兴奋、快乐、得意的心情;也了解到厨师烹饪工作的有序性及基本步骤，为幼儿更好地欣赏、理解乐曲提供了有益的生活经历。遵循着倾听入趣感受体验想象表现的艺术欣赏原则。但在本次活动中，在把孩子所获得的生活经历运用到乐曲欣赏方面把握不够好。幼儿欣赏后的肢体表现，有单纯为音乐配动作的倾向;另外、当孩子在用肢体表现时，应更准确地根据幼儿的表现情况，捉住机会加以引导;这样才能够更好地将已有的生活经历运用到表演中来。活动应

9、以欣赏为本，让幼儿充分感受，真正理解乐曲后才能自然地运用已有的生活经历，进行肢体表现。当幼儿能够很好地欣赏，理解，并用肢体语言表现乐曲后，能够让把曲子投放到表演、角色、美工、生活劳作等区域中，让幼儿用多种方式，富有个性地表现乐曲。活动六：综合活动（快乐的小厨师）活动目的：鼓励幼儿自主、大胆地选择多种方式，富有个性地表达本人的感受与体验。活动准备：录音机，所需磁带，袖套，厨师服，幼儿自备各种厨具若干，图画纸，水彩笔等。活动方式：1、幼儿分组自由选择玩具、材料，自主、大胆地选择本人喜欢的方式表现本人对乐曲的感受。幼儿在角色，表演，生活劳作等区域中边开展活动，边跟着音乐节拍表达本人的感受与体验。小百科：厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。