小班食品安全教案十篇保质期 -精品文档.docx

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1、小班食品安全教案十篇保质期（小班食品安全教案十篇保质期）这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望能够对您的学习工作中带来帮助！1小班安全优秀教案（食品安全）含反思教学目的：1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。2、了解健康的小常识。3、积极的介入活动，大胆的讲出本人的想法。4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。教学经过：(一)谈话引入课题今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。能讲讲平常都喜欢吃些什么吗?大家喜欢吃的东西

2、真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?今天这节晨会课，教师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。(二)视频引入垃圾食品瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么机密呢?让我们一起来看一看看了这段视频，谁有话要讲?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的机密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物固然好吃，但对我们身体的危害是很大的。(三)介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为垃圾食品。你还知道哪些垃圾食品?教师也采集了一些关于垃圾食品的小知识，如今我们请杨晨宇帮我们介绍一下。平常喜欢吃这些东西吗?但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不

3、寒而栗啊。食品安全和我们的健康是息息相关的，联络实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。(四)介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么?单教师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改良?大家的决心可真大。教师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。最后教师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。让我们谨记这句誓言!教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经历，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一

4、看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官介入活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们讲不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能讲出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模拟了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿到达了重点，难点也到了突破，不过在活动中能够考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿介入寻找，体现幼儿自主性。2小班安全教案（发霉了）含反思活动目的：1、观察食品发霉变质的经过。2、知道发霉的食品是不

5、能吃的。3、培养持续科学探究的兴趣。4、加强幼儿的安全意识。5、初步培养幼儿用已有的生活经历解决问题的能力。活动准备：幼儿用书（发霉了）、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸活动经过：1、请幼儿自主阅读幼儿用书（发霉了），集体讨论：这些是什么食物?为什么会变成这个样子?!.*.教案网!你是怎么知道这些食物发霉了呢?发霉的食物还能够吃吗?为什么?2、请幼儿分组进行试验：将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。为每一位幼儿提供一份实验观察记录表，提醒幼儿天天去观察面包是什么样子的，颜色有

6、什么变化，根据日期记录下来。3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起共享他的观察与发现，并一起算算第几天开场发霉的，将天数记录下来。3小班优秀主题教案（各种调味品）含反思【活动目的】1、了解几种常见调味品的名称及其味道，知道参加调味品能让食品更美味。2、愿意大胆沟通本人品尝不同食物蘸调味品的体验。3、积极的介入活动，大胆的讲出本人的想法。4、培养幼儿乐观开朗的性格。【活动准备】1、调味品(盐、糖、醋、酱油)。2、能够蘸食的食品若干(芋艿、鹅肝)。3、品尝结果记录表。【活动经过】一、讲讲调味品。(价值分析：初步了解调味品，愿意用各种感官分辨不同的调味品。)1、老师出示标有14号标志的调味品。

7、提问：你们知道这些是什么调味品吗?你是怎么知道的?2、幼儿运用各种感官分辨四种调味品。提问：你们是怎么分辨这些调味品的?3、老师小结：调味品的味道是各种各样的。我们能够用看一看、闻一闻、尝一尝的方法分辨调味品。二、蘸蘸尝尝。(价值分析：自主选择食物蘸调味品，品尝体验不同的味道，并能正确进行记录结果。)1、沟通哪些食物要蘸调味品。提问：平常吃过的哪些食物是需要用到酱油和醋的?哪些需要用盐和糖的?2、介绍老师提供的食物和活动要求。要求：选择一种食物，(.教案.出自：*教案网.)分别蘸四种调味品，选择你觉得味道最好的投票。3、幼儿品尝鹅肝和芋艿，并记录本人喜欢的调味品。三、沟通共享。(价值分析：大胆

8、表达本人的蘸食体验，了解口味的统一性和相对性。)1、集中沟通：提问：你觉得什么食物蘸哪样调味品最好吃，为什么?2、根据幼儿的介绍，记录各种食物的蘸食佐料，统计出每种食物最受欢迎的调味品。3、小结：蘸了调味品会使食物更美味。我们大部分人喜欢的口味有点差不多，但是有的人也会有独特的口味。四、延伸：师：生活中，还有哪些调味品能够让食物更美味呢?教学反思：在活动中我为幼儿提供了一个开放的环境，让孩子们用本人的表现方式大胆的设计调味品标记，并记录本人自制凉拌菜的经过，充分发挥了孩子们的主动性，活动气氛非常的浓厚。每一个环节都是环环相扣的，每一次的尝试和制作的经过，都是在帮助幼儿认识调味品，并知道它的作用

9、。同时在无形之中也培养了幼儿的合作协商能力和表达表现能力。教学的设计是非常的完美的，可是缺乏之处也有很多。如：第一次的品尝假如我用两种不同的方式制作凉拌黄瓜，那么从一开场就能让孩子们尝到了不同的凉拌味道。这样也有利于后期教学的带动。其次就是本次活动的教学难点：设计调味品标记，在这个环节中我没有做细致的分工，想让每一个孩子都尝试着为所有的调味品设计标记，但却忽略了孩子们的能力差异，不过我在进一步的巡回指导小组活动时，还是帮助幼儿们解决了这些问题。设计好后，我在每一组挑选出了一名小教师来统一组上设计的标记。所以在这个环节中占用了过多的时间，以致于后面的教学顺序没法根据本人设计的步骤走下去。操作课是

10、比拟难以控制的，尤其又是在吃东西就更没有办法控制孩子们停止下来了。所以，我随机应变的把大组的教学改为小组教学。由于孩子们的兴奋度实在是太高了，本来打算进行两次操作的，结果也由于第一次的操作时间过长和食物的准备过少而放弃了，但孩子们的记录结果还是让我感到比拟满意的。固然整个的教学活动并没有估计的那样顺利、紧凑，但却顺利的完成了本次教学活动的目的。在今后的教学路上，我会加倍的用心和努力，让孩子们在玩中学、学中玩，学会更多的本领。4小班主题教案（棒棒糖）含反思活动目的：1、体验泥工活动的乐趣。2、通过尝试，学会用团、插等简单的泥工技能，制作棒棒糖。3、尝试学惯用橡皮泥制作不同形状的棒棒糖。4、学习根

11、据棒棒糖的形状和颜色进行分类5、发展幼儿的动手能力。活动准备：范例一个，橡皮泥、小棒、糖纸若干活动经过：1、导入活动，引起幼儿兴趣。小朋友，看我们班来了很多的客人教师，我们和客人教师问好呀(客人教师好!)我们小朋友都是有礼貌的孩子，那今天我们拿什么礼物来招待客人呢?我们先来想办法吧!出示棒棒糖，提问：这是什么呀?(棒棒糖)不如我们都来做棒棒糖招待客人吧!我们先来观察一下棒棒糖是什么样子的。(引导幼儿讲出它是由圆形的糖块，长长的小棒棒，还有糖纸组成的。)2、幼儿尝试制作，教师指导观察。我们知道了棒棒糖是由3个步骤完成的，那谁愿意先来试一试做棒棒糖。请2位能力强的幼儿示范制作。XX小朋友的棒棒糖做

12、好了，那你告诉大家你是怎么做的吗?(你先做什么?再做什么?最后做什么?)幼儿讲述后，及时表扬并奖励一颗聪明豆。3、老师示范做棒棒糖。咱们再动一动脑筋想一想，XX小朋友是怎么做棒棒糖的，先取一块橡皮泥放在手心里反复团聚，然后再插上小棒棒(注意插小棒时不要用力太大)，最后再包上糖纸，糖纸的开口处要用力扭一下，这样棒棒糖就做好了。4、幼儿制作，老师指导。棒棒糖真好吃!下面我们大家一起来做吧，让客人教师看一看谁的小手最能干，又最巧。分发泥、棒、纸，老师巡回指导，帮助能力差的幼儿。5、游戏：给客人送棒棒糖把本人做好的棒棒糖送给客人教师，并提醒幼儿和客人教师沟通，告诉客人教师你是怎么制作棒棒糖的。活动反思

13、：通过今天的活动，让我明白上好一节课是需要很多方面的因素的，所以作为教师的我要不断充实本人，才能不断地提高本人的教学水平。5小班主题教案（蔬菜和水果宝贝）含反思活动来历：水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽讲对水果的名称比拟了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。活动目的：1、了解常见的水果和蔬菜的名称。2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。3、了解它们的不同生长环境。4、了解它们的生长经过。5、知道它们的营养价值。问题板块：1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？2、它们应该怎么

14、吃？3、它们是从哪长出来的？4、你知道这些水果、蔬菜是如何长成这样的吗？5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？主题壁报：1、各种水果、蔬菜的图卡。2、幼儿绘画等作品。3、幼儿从家中带来的介入劳动的照片。4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。5、图书区：幼儿采集的卡片和图书。区域游戏相关内容图书区：各种水果、蔬菜的图书。益智区：1、水果蔬菜的自制拼图。2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。3、配对卡。美工区：1、图书中的水果蔬菜的图卡。2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。扮演区：盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验。比拟根、茎、叶的不同。家园合作在家长专栏中：1、

15、公布本班的主题活动计划。2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经历。3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长经过。4、配合幼儿园在家稳固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。资源利用1、幼儿从家中带来的有关的图片。2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。3、与幼儿一起进行种植活动。教学反思：在本次活动中也存在着缺乏：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性；孩子们平静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。6小班下学期健康教案（垃圾食品我不吃）含反思活动目的：1.让幼儿了解哪些食品是垃圾食品及它的危害;2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习

16、惯。3.知道人体需要各种不同的营养。4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。活动重点：认识垃圾食品及其危害活动难点：拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯活动准备：课件（我知道的垃圾食品）活动经过：一、看一看1.小朋友们你们看一看教师给你们带来了什么东西?出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?为什么?3.幼儿讨论沟通。师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它十分的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事（馋嘴皮皮猴的梦境之

17、旅）1.提问：有那位小朋友记得，刚刚故事里面讲皮皮猴梦见本人去哪里了?2.皮皮猴的肚子怎么了?3.小朋友们如今你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖!三、想一想出示课件让幼儿判定哪些食物不能吃。四、讲一讲学习（安全儿歌）小朋友,拍拍手,我们来把健康找。健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。荤素搭配要平衡,挑食偏食损健康。样样食物都爱吃,个子高高身体棒。五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护本人的身

18、体健康。附：故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里碰到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴由于宏大的肚子吓醒了，醒来懊悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。活动反思：本次活动让幼儿了解哪些食品是垃圾食品以及它的危害，教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃，大多数幼儿乐于介入活动，大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言，巧妙地引导幼儿。7小班安全教案（食品安全）含反思教学目的：1、通

19、过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。2、了解健康的小常识。3、培养良好的卫生习惯。4、加强幼儿的食品安全意识。5、培养幼儿用已有的生活经历解决问题的能力。教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。教学经过：(一)谈话引入课题今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。能讲讲平常都喜欢吃些什么吗?大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?今天这节晨会课，教师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品瞧，

20、这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么机密呢?让我们一起来看一看看了这段视频，谁有话要讲?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的机密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物固然好吃，但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为垃圾食品。你还知道哪些垃圾食品?教师也采集了一些关于垃圾食品的小知识，如今我们请杨晨宇帮我们介绍一下。平常喜欢吃这些东西吗?但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。食品安全和我们的健康是息息相关的，联络实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。 (四)介绍食

21、品卫生习惯其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么?单教师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改良?大家的决心可真大。教师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。最后教师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。让我们谨记这句誓言!教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经历，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官介入活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了

22、解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们讲不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能讲出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模拟了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿到达了重点，难点也到了突破，不过在活动中能够考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿介入寻找，体现幼儿自主性。8小班健康教育活动教案（绿色食品营养多）【活动目的】1、认识绿色食物，并知道它们是有利于健康的营养食品。2、知道不要挑食，要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。3、积极介入游戏活动，并体验游戏的快乐。4、积极的介入活动，大胆的讲出本人的想法。5、培养

23、幼儿养成良好生活习惯的意识。【活动准备】课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。【活动经过】一、谈话导入，引起兴趣。开场部分小朋友们，大家都见过或吃过绿色食物吧，它们都有什么呢？引出课件二、倾听故事，知道绿色食品重点部分1、故事里都有哪些小动物？2、它们都喜欢吃什么？3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同？4、听了老黄牛医生的建议后，小兔子改变了吗？变得如何了？5、听了这个故事以后，小朋友们要如何做呢？引导幼儿根据故事内容积极进行讨论三、认识多种绿色食品，知道多吃绿色食品有益健康难点部分1、大家看到的是什么？2、这些绿色蔬菜大家都吃过

24、吗？3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊？4、小朋友们知道这些蔬菜的营养价值吗？四、老师进行总结、评价。在平常的生活中，我们小朋友不能挑食，要多吃绿色食品，尤其是绿色蔬菜，不要吃一些路边摊和垃圾食品，这样对我们的健康是不利的。附故事：小兔子一家和小山羊一家是邻居，关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食，所有的绿色食品他都爱吃，长得既高大又强壮。可是，小兔子却很爱挑食，经常不吃这不吃那，长得又瘦又小，还经常爱生病。有一次，小兔子感冒又发烧，妈妈变着法儿为他做好吃的，可他连看也不看，就连连摆手：不想吃，不想吃嘛妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治，老黄牛为小兔子诊脉后讲：也没什么大缺点，就是体内营养不平

25、衡，只要好好吃饭，别再挑食，很快就好了。小兔子听了老黄牛医生的话，再也不挑食了，身体很快恢复了健康，而且越来越强壮了呢！教学反思：由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要教师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，到达教育幼儿拒食垃圾食品的目的。9小班教案（膨化食品）活动目的：1、让孩子知道膨化食品吃多了对身体是有害的。2、了解多吃水果蔬菜对身体的好处。3、初步了解膨化食品的常识。4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。活动准备：好看的膨化食品包装袋、故事课件（会吹气的膨化食品）、大灰狼和小花狗的头饰活动经过：1、出示好看的膨化食品袋子，引起孩子的兴趣。2、通过故事

26、课件（会吹气的膨化食品）让孩子深入体会到吃多膨化食品的坏处。3、膨化食品的包装无论多漂亮小朋友都要经受住考验，一定要少吃或不吃。4、观看幻灯片让孩子通过故事再次理解吃多膨化食品的坏处。5、小结：小朋友要多吃水果蔬菜，由于水果蔬菜含有身体需要的维生素、蛋白质等营养物质，少吃零食，多喝水，身体才会棒棒的。10小班教案（绿色食品）【活动目的】1、认识绿色食物，并知道它们是有利于健康的营养食品。2、知道不要挑食，要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。3、积极介入游戏活动，并体验游戏的快乐。4、帮助幼儿了解身体构造，对以后的成长会具有一定的帮助。5、积极的介入活动，大胆的讲出本人的想法。【活动准备】课件ppt

27、、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。【活动经过】一、谈话导入，引起兴趣。开场部分小朋友们，大家都见过或吃过绿色食物吧，它们都有什么呢？引出课件二、倾听故事，知道绿色食品重点部分1、故事里都有哪些小动物？2、它们都喜欢吃什么？3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同？4、听了老黄牛医生的建议后，小兔子改变了吗？变得如何了？5、听了这个故事以后，小朋友们要如何做呢？引导幼儿根据故事内容积极进行讨论三、认识多种绿色食品，知道多吃绿色食品有益健康难点部分1、大家看到的是什么？2、这些绿色蔬菜大家都吃过吗？3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊？4、小朋友们知

28、道这些蔬菜的营养价值吗？四、老师进行总结、评价。在平常的生活中，我们小朋友不能挑食，要多吃绿色食品，尤其是绿色蔬菜，不要吃一些路边摊和垃圾食品，这样对我们的健康是不利的。附故事：小兔子一家和小山羊一家是邻居，关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食，所有的绿色食品他都爱吃，长得既高大又强壮。可是，小兔子却很爱挑食，经常不吃这不吃那，长得又瘦又小，还经常爱生病。有一次，小兔子感冒又发烧，妈妈变着法儿为他做好吃的，可他连看也不看，就连连摆手：不想吃，不想吃嘛妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治，老黄牛为小兔子诊脉后讲：也没什么大缺点，就是体内营养不平衡，只要好好吃饭，别再挑食，很快就好了。小兔子听了老黄牛医生的话，再也不挑食了，身体很快恢复了健康，而且越来越强壮了呢！小班食品安全教案十篇保质期这篇文章共25878字。（小班科学教案（可爱的熊猫）两篇）：小班科学教案（可爱的熊猫）两篇适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿初步了解熊猫与人们之间的关系，了解熊猫的外形特征和生活习性，快来看看幼儿园小班科学（可爱的熊猫）两篇教案吧。（小班上学期语言教案（小兔子找太阳(3篇)）含反思）：第一篇【活动设计】幼儿认识圆形后，我让孩子们找生活中哪些东西是圆形的，多数幼儿讲太阳是圆形的，李子轩小朋友幼儿讲太阳是会发光的，孩子的话题立即由