六年级习作 家乡的腊肉 - 小学生作文.docx
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六年级习作家乡的腊肉-小学生作文我的家乡是湖南,那里的风俗有很多,但我印象比拟深入的风俗只要一个,那就是吃腊肉犹记得以前在老家过年时,整个村子的人过年以及过年前后的几天里,都会吃很多腊肉。我们也不例外,在过年这期间,我们全家几乎餐餐有腊肉。每一餐,由于美味诱人的腊肉在锅里静静地躺着,我们每个人几乎都比平常多吃了几囗饭,饭后,脸上尽是知足之色。腊肉如此美味,岂会没有秘决?原来腊肉在熏制的时候,不仅烧掉了猪肉全身的毛发,还把猪肉熏得乌黑,杀掉了猪肉里面的很多隐藏的细菌。这样做,不仅让猪肉变得健康无害,还让猪肉不易腐烂,更是让猪肉变得美味诱人。大年三十那天,爸爸夹起一块腊肉,往嘴里塞,边吃边感慨:“腊肉不管和什么菜一起炒,都美味极了!众人也都感同身受。我也尝了一片腊肉,立即忍不住赞叹起来:“真好吃,我还要吃!这腊肉片薄薄的,一进入到嘴里,立即散发出阵阵辛辣之味,让人倍感舒爽,吃了还想吃。听到这声赞叹,大家纷纷对我讲:“好吃就多吃点。于是,我疯狂地吃了起来。饭后,我们围在火堆旁烤火。我问爸爸:“爸爸,腊肉就这一种吃法吗?爸爸摇了摇头:“不是的,腊肉的吃法非常多,比方和其他菜炒在一起吃,煮的吃,还有其他很多吃法,等回去了叫你妈妈做给你吃。“好啊!我脸上满是兴奋与冲动。那次去老家过年所尝到的腊肉之味让我至今难忘,那不仅是腊肉的味道,更是一片思乡之情。
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