(高职)项目七 旅行社业务核算、结算与客户档案管理ppt课件.pptx
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1、(高职)项目七 旅行社业务核算、结算与客户档案管理ppt课件旅行社计调业务(第二版)Operator in Travel Agency 主编:张颖 项目七 旅行社业务核算、结算与客户档案管理任务1 旅行社业务核算任务2 旅行社业务结算任务3 客户档案管理项目导言 旅行社在开展旅游业务的过程中,必然与提供旅游产品的旅游供应商、招徕旅游者的客源地旅行社、接待旅游者的目的地旅行社等发生费用的核算与结算业务。旅行社的财会业务不是旅行社的一项经营性业务,而是一项管理性业务。一个旅行社经营状况的好坏,除了依赖其产品的销售和服务水平外,拥有良好的会计核算体系也非常重要。此外,计调还必须将旅游团队的原始资料归
2、档收存,建立团队业务档案库,以便查阅。项目目标0102理解旅行社业务核算与结算的程序及方法。掌握客户档案管理与维护的方法。课程思政目标0102围绕核算及结算、客房档案管理等知识,引导学生树立标准意识。围绕“小而精”旅游受青睐资讯,开展研讨,强化学生的技术迭代、敬业乐业意识。任务任务1 1 旅行社业务核算旅行社业务核算互动导入Jim是某旅行社的外联兼计调,操作一个荷兰的系列团。系列团全年的标准及报价都是一样的。但是有时有些团队的客人会临时要求升级一些安排。比如,团队从北京到西安,标准的安排是坐硬卧,而有些团队要求升级到软卧,差价每张票200多元,由领队统一收齐后直接交给Jim。因为对接的财务人员
3、对业务不熟,并不知道这个差价是现付结算。而业务主管, 出于对Jim的信任, 并没有仔细核对帐单。一年下来后,Jim有好几个团的火车票都要补差价,而所有的差价都没有上缴财务。直到年底业务主管偶然核对团队的付款,发现付给北京地接社的火车票有的团队是软卧的价格,有的团队是硬卧的价格,但是对荷兰地接社收的却是同一个收费标准,才发现问题,原来是Jim将这部分现收的差价中饱私囊。互动问题请大家根据以上案例,并思考两个问题:1.在这件事情中,有哪些环节是做的不对的?2.如果你是旅行社的管理人员,将怎样杜绝计调发生这样的情况呢?学一学一、旅行社业务核算一、旅行社业务核算旅行社经营业务内容涵盖国内组团、出境组团
4、、国内地接、入境地接等,它们的业务核算各有不同的特点。因此,旅行社业务核算又主要分为组团业务核算和接待业务核算两大类。有的旅行社以一种业务为主,比如组团社以组团业务为主,故核算也以组团业务核算为主;接团社以地接社业务为主,故以接待业务核算为主。有的旅行社两种业务都有,故对两种业务的核算兼而有之。010203国内组团业务核算出境组团业务核算国内地接业务核算03入境地接业务核算学一学二、组团业务核算二、组团业务核算组团业务是组团社的主要经营活动。组团业务核算内容包括核算报价、组团收入的核算和组团成本的核算等。随着我国旅游业的蓬勃发展,组团业务在我国旅行社的经营业务活动中迅速成长壮大起来,尤其是出境
5、旅游组团,其经济效益在旅行社的各项经济指标中占据着越来越明显的地位。(一)报价的审核旅行社组团业务的报价是旅行社为旅游者提供服务的收费价格标准。目前旅游行业竞争日趋激烈,由于旅游景点、旅游天数、提供的膳食标准、住宿、交通工具的不同,其收费标准不同,因此,依据旅游服务对象的接受程度和上述因素综合制定合理的旅游等级和旅游价格显得尤为重要。科学合理的报价既可以防止营私舞弊,又可以提高旅行社的竞争能力。 旅行社的财务部门应对经办人填制的对外旅游报价单(表7-1)进行审核。审核办法是结合旅游服务对象的活动日程、时间安排、价格等级等实际情况对经办人填制的报价单进行审核。审核的主要内容有报价单是否填写完整、
6、各项定价是否合理,并对成本费用和收入进行预算,在具有可行性的情况下认可或提出新的收费标准。学一学二、组团业务核算二、组团业务核算学一学(二)组团营业收入的核算(二)组团营业收入的核算组团社通过招徕旅游者和组织者对象进行旅游获得的收入称之为组团营业收入。它主要是指组团外联收入,即组团社自组外联,收取旅游服务对象的用餐、住宿、交通、门票费以及翻译导游、文娱活动等的收入。另外,不属于组团外联收入的其他各项收入归类为其他服务收入。财务部门在核算组团营业收入时,首先要对组团营业收入进行确认和计算。依据企业会计准则的规定,组团营业收入的确认要依据下面两个原则:一是劳务已完成或其完成程度能够可靠地计量,二是
7、与交易相关的经济利益能够流入企业。也就是说,组团社必须在同时满足上述两个条件时才能确认收入。如果旅游者没有离境或旅游接待任务没有完成、旅行社没有取得价款或收取价款的凭据,此时,组团社不能确认营业收入。学一学(三)组团营业成本的核算(三)组团营业成本的核算组团营业成本是考核旅行社在经营中的成本开支,从中发现不合理的开支,并采取切实的措施予以纠正,以达到降低成本和增加企业经济效益的目的。组团成本总绝大部分为旅行社从各旅游服务供应商采购旅游服务的费用,亦称为营业成本或直接成本。旅行社在核算其组团成本时,检查重点是所采购的旅游服务是否按照采购合同上双方同意的价钱进行结算。在实际工作中,为了便于操作,旅
8、行社往往采用下面的办法来计算其营业成本:营业成本=营业收入毛利毛利=旅游团(者)的人数停留天数人天计划毛利例子:有30个游客报了xx旅行社的广东珠海精彩两天游。假设每个人一天的计划毛利是5元。那么整个团队的毛利=3025=300(单位:元)。旅行社在核算其组团成本时,还应该根据接待计划和全程陪同填写的各地支出情况逐团列支,待各地接待社将结算单加到后再分别列入各结算单位的结算账户。旅行社的组团成本主要由组团外联成本、小报价成本、劳务成本和其他服务成本构成。营业成本的内容基本是与营业收入的内容相对应而发生的。 学一学三、接待业务核算三、接待业务核算(一)结算通知单的审核结算通知单是接团社向组团社收
9、取接待费用的凭证,由旅游服务对象的全程陪同填写并由接待的地方陪同导游员签字。 (二)接待收入核算 接待收入是指接团社向组团社或旅游服务对象收取的接待费用,主要包括综合服务收入、劳务收入、票务收入、零星服务收入、一地游及加项收入、其他服务收入等。接待成本主要是接团社因接待业务而应付给饭店、餐馆、交通部门、旅游景点的房费、餐费、交通费、门票等费用。接团社的接待成本的内容基本与其接待收入的内容相对应而发生。(三)接待成本核算接待业务是指接团社按照旅游活动计划提供导游、住宿、用餐、交通、购物、娱乐等一条龙服务的行为。接待业务核算的内容有旅行社结算通知单的审核、接待收入和成本费用的核算等。接待业务在旅行
10、社的经营业务活动中起着十分重要的作用,旅行社经营效益的好坏和经营业绩指标的高低,接待业务是其重要影响因素之一。课堂活动7-1小练习 一、自测题1.旅行社业务核算主要分为 和 两大类。2.组团营业成本的内容基本与营业收入的内容相对应发生,通过“营业成本”、 、 等账户进行核算。二、项目实战查询OTA平台、旅游同行QQ群或微信群,下载1份规范的旅游行程,咨询该行程各项地接价格,核算这份行程的各项支出成本,填写表7-2。请分别从地接综费、餐费、交通费等角度考虑。任务任务2 2 旅行社业务结算旅行社业务结算互动导入某旅行社计调员小张,自组了一个单位包团,向包团的单位现收了团款36000元。然后他自己租
11、车、订房、订餐、请导游。团队的支出小张直接从现收的团款支付给了各方。最后,他上缴了3000元,说是团队的利润。后来,经旅行社核查,他实际利润为7000多,即小张截流了4000多的利润。互动问题请大家根据以上案例,并思考两个问题:1.旅行社由于哪方面的疏忽导致这种情况的发生?2.应该怎样预防计调员小张这样的情况发生?学一学一、旅行社结算业务含义一、旅行社结算业务含义 旅行社按其经营业务范围的不同,可分为国际旅行社和国内旅行社。无论是国际旅行社,还是国际旅行社;无论是组团社,还是接团社,其在展开旅游业务的过程中,必然与提供旅游产品的旅游服务单位、招徕旅游者的客源地旅行社、接待旅游者的目的地旅行社发
12、生旅费的结算业务。所谓旅行社结算业务,是指旅行社与各单位或个人间,由于劳务供应、资金调拨以及其他款项往来而发生的货币收付行为。在旅游行业中,某一旅行社在向其他旅行社及各种旅游服务供应部门或企业采购旅游服务时,其货币收付的方式可以采取两种方式:一是现金支付,二是事后结算。在向少数新设立的旅行社或新合作的旅行社采购旅游服务时,一般采取现金支付的方式;但在多数旅行社之间都利用商业信用,事后进行结算。因而在旅行社与旅行社之间、旅行社与旅游服务供应部门和企业之间,因赊购而产生了大量的应收账款和应付账款。所以旅行社的结算业务,也是指对应收账款和应付账款的结算。学一学二、旅行社结算的内容二、旅行社结算的内容
13、 在正常情况下,旅行社之间的结算业务,包括综合服务费和其他旅游费用两部分基本内容。以下是XX旅行社的费用结算单范例(表7-3)。学一学( (一一) )综合服务费的结算综合服务费的结算 1.综合服务费的内容综合服务费由房费、餐费、交通费和门票费等构成。 2.减免费用 一般而言,当旅游团成年旅游者人数大于16人时,随着人数据的增加,应该对综合服务费进行优惠、减免;旅游者携带的212周岁(不含12周岁)的儿童,应按成年旅游者标准的50收取综合服务费;12周岁以上(含12周岁)的儿童、少年旅游者按照成年旅游者标准收取综合服务费;2周岁以下的儿童在未发生费用的情况下,不收取综合服务费,如果发生费用,由携
14、带儿童的旅游者现付。旅行社财务人员在审核综合服务费结算内容时,应对照旅游计划和陪同旅游团的导游人员所填写的结算通知单,对结算的各项费用认真审查,其结算的方法是:综合服务费=实际接待旅游者人数实际接待天数人天综合服务费价格 3.审核及结算综合服务费学一学1.1.房费房费 旅行社按客户的要求预收高、中、低档饭店的房费,并分别安排住宿。按与所住饭店签订的旺、平、淡三季合同房价、过夜天数和住房间数结算房费。按惯例,预订饭店一般包含早餐,因而,结算房费时已将早餐费用一同结算。房费分自订房和代订房两种。在实际经营中,旅行社一般为旅游团队安排双人房间。有时,旅游团队因人数或性别原因可能出现自然单间,由此而产
15、生的房费差额,可根据事先达成的协议由组团旅行社或接待旅行社承担。旅行社应按照饭店的规定在旅游团队离开本地当天12时以前办理退房手续。凡因接待旅行社退房延误造成的损失,由接待旅行社承担;如果旅游者要求延迟退房,则由旅游者直接向饭店现付房费价差。自订房房费由订房单位或旅游者本人直接向饭店结算;代订房房费由接待旅行社结算。其结算公式为: 房费=实用房间数实际过夜数房价例子: 30位游客参加了xx旅行社组织的“人间仙境黄山、文化遗产宏村、山越民俗风情园双卧四天团。其间一晚入住黄山景区山顶的西海山庄,西海山庄的房费为940元/间,由于西海山庄的房间是双人间,所以旅行社根据团队人数,预定了15间标双房,房
16、费则是:15940=14000元。学一学 2. 2.餐费餐费 餐费的结算目前实际存在两种形式:一是将餐费(午、晚餐)纳入综合服务费一起结算;另一种是将餐费单列,根据用餐人数、次数和用餐标准结算。餐费计算公式为: 餐费=用餐人数用餐次数用餐标准例子:30位游客参加了xx旅行社组织的“人间仙境黄山、文化遗产宏村、山越民俗风情园双卧四天团。其中一顿团餐安排在黄山风景区山顶的排云楼,用餐标准为80元/人,则餐费:30180=2400元。学一学3.交通费即旅游团在城市间转移过程中发生的交通费用。按民航、铁路等交通部门实际销售价格及协议折扣结算,民航机票的团体折扣、淡季折扣要体现在旅游者身上。 4.门票费
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