（中职）第8章计算机系统在前厅部管理中的应用ppt课件.ppt

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1、（中职）第8章 计算机系统在前厅部管理中的应用ppt课件中等职业教育旅游饭店服务与管理专业教材新系第8章 计算机系统在前厅部管理中的应用目 录 8.1前厅部计算机系统概述 8.2前厅部计算机系统的功能 8.3现代相关技术的应用 8.4客史档案管理8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 饭店计算机技术应用的发展过程饭店计算机技术应用的发展过程 饭店管理信息系统（饭店管理信息系统（HMIS）概述）概述 1）计算机管理系统引起的饭店变革）计算机管理系统引起的饭店变革 （1）饭店经营管理过程的变化）饭店经营管理过程的变化 （2）组织结构的变化）组织结构的变化 （3）管理观念层上的变化）管理观念

2、层上的变化8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 2）饭店管理信息系统的特点）饭店管理信息系统的特点 （1）HMIS是一个现代化饭店管理的辅助系统是一个现代化饭店管理的辅助系统 （2）HMIS是一个开放式系统是一个开放式系统 （3）HMIS是一个反馈系统是一个反馈系统 （4）HMIS是一个具有层次性的系统是一个具有层次性的系统8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 3）计算机管理系统组成）计算机管理系统组成 （1）计算机系统组成）计算机系统组成 （2）饭店计算机管理系统组成）饭店计算机管理系统组成8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算

3、机系统概述 4）饭店管理信息系统的主要内容与功能）饭店管理信息系统的主要内容与功能8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 （1）预订与接待系统）预订与接待系统 （2）财务管理系统）财务管理系统 （3）客房管理系统）客房管理系统 （4）餐饮管理系统）餐饮管理系统 （5）仓库管理系统）仓库管理系统 （6）人事管理系统）人事管理系统 （7）程控电话管理子系统）程控电话管理子系统8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 （8）商品部管理子系统）商品部管理子系统 （9）商务中心管理子系统）商务中心管理子系统 （10）康乐中心管理子系统）康乐中心管理子系统 （11）客史档案管理子系统）客史档

4、案管理子系统 （12）固定资产管理子系统）固定资产管理子系统 （13）市场销售子系统）市场销售子系统 （14）经理查询系统）经理查询系统8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 5）计算机管理系统的作用）计算机管理系统的作用 （1）计算机管理大大提高了饭店的运作效率）计算机管理大大提高了饭店的运作效率 （2）计算机管理可以使饭店信息管理规范化，提高服）计算机管理可以使饭店信息管理规范化，提高服务质量务质量 （3）计算机管理系统的应用使饭店的经济效益得到提）计算机管理系统的应用使饭店的经济效益得到提高高 （4）全面的信息采集和处理可以提高饭店的决策水平）全面的信息采集和处理可以提高饭店的决

5、策水平8.1前厅部计算机系统概述前厅部计算机系统概述 6）饭店集团管理信息系统）饭店集团管理信息系统 （1）数据采集子系统）数据采集子系统 （2）数据处理子系统）数据处理子系统 （3）信息发布子系统）信息发布子系统 （4）报表打印子系统）报表打印子系统 （5）信息查询子系统）信息查询子系统 （6）财务处理子系统）财务处理子系统 （7）网络订房子系统）网络订房子系统 （8）人力资源子系统）人力资源子系统8.2前厅部计算机系统的功能前厅部计算机系统的功能8.2前厅部计算机系统的功能前厅部计算机系统的功能 1）客房预订功能）客房预订功能 2）前厅接待功能）前厅接待功能 3）问讯功能）问讯功能 4）客

6、房状况控制功能）客房状况控制功能 5）客账管理功能）客账管理功能 6）建档功能）建档功能 7）经营统计功能）经营统计功能8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 触摸屏的应用触摸屏的应用 1）触摸屏的特点）触摸屏的特点 （1）电阻式触摸屏）电阻式触摸屏 （2）电容式触摸屏）电容式触摸屏 （3）红外线式触摸屏）红外线式触摸屏 （4）表面声波式触摸屏）表面声波式触摸屏 2 ）触摸屏在饭店中的作用）触摸屏在饭店中的作用8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 电子门锁系统的应用电子门锁系统的应用 1）电子门锁系统简介）电子门锁系统简介 （1）指纹门锁）指纹门锁 （2）IC卡门锁卡门锁 （3）TM

7、卡门锁卡门锁 （4）磁卡门锁）磁卡门锁 （5）射频卡门锁）射频卡门锁8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 2）电子门锁系统的特点）电子门锁系统的特点 （1）安全可靠）安全可靠 （2）使用方便）使用方便 （3）利于破案）利于破案 （4）控制时钟）控制时钟 3）电子门锁系统的使用）电子门锁系统的使用 （1）智能卡的管理级别）智能卡的管理级别 （2）智能卡的种类及使用）智能卡的种类及使用 （3）一卡多用）一卡多用8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 语音信箱的应用语音信箱的应用 1）饭店应用语音信箱系统的意义）饭店应用语音信箱系统的意义 （1）饭店实现电讯增值业务）饭店实现电讯增值业务

8、（2）提高饭店服务水平的捷径）提高饭店服务水平的捷径 （3）加强饭店内部管理）加强饭店内部管理8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 2）语音信箱在饭店中的功能）语音信箱在饭店中的功能 （1）自动总机）自动总机 （2）留言处理）留言处理 （3）信息服务）信息服务 （4）多语种提示）多语种提示 （5）意见征询）意见征询 （6）自动通知）自动通知8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 迷你吧计算机控制系统的应用迷你吧计算机控制系统的应用 1）迷你吧手工操作）迷你吧手工操作 2）迷你吧计算机控制系统的特点）迷你吧计算机控制系统的特点 （1）自动化）自动化 （2）方便性）方便性 （3）易操作性

9、）易操作性 （4）易集成性）易集成性8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 视频点播系统的应用视频点播系统的应用 1）视频点播系统的特点）视频点播系统的特点 （1）先进性）先进性 （2）交互选择性）交互选择性 （3）可扩展性）可扩展性8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 2）视频点播系统的应用场合）视频点播系统的应用场合 （1）影视歌曲点播）影视歌曲点播 （2）信息资讯）信息资讯 饭店信息饭店信息 订餐服务订餐服务 账目查询账目查询 旅游、商务信息旅游、商务信息 客房信息客房信息 电视指南电视指南 语种选择语种选择 （3）因特网访问）因特网访问8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应

10、用 多媒体系统的应用多媒体系统的应用 1）多媒体系统简介）多媒体系统简介 （1）多媒体计算机的概念）多媒体计算机的概念 （2）多媒体计算机系统的组成）多媒体计算机系统的组成 多媒体计算机硬件系统。它包括：多媒体计算机硬件系统。它包括： 多媒体计算机软件系统。多媒体计算机软件系统。8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 2）多媒体系统在饭店中的用途）多媒体系统在饭店中的用途 （1）会议系统）会议系统 （2）安全与监控）安全与监控 （3）咨询与广告）咨询与广告8.3现代相关技术的应用现代相关技术的应用 电子通信与控制技术的应用电子通信与控制技术的应用 1）客房控制系统）客房控制系统 （1）客房

11、控制系统的组成）客房控制系统的组成 （2）客房控制系统的功能）客房控制系统的功能 2）其他监控系统）其他监控系统8.4客史档案管理客史档案管理 建立客史档案的意义建立客史档案的意义 1）有利于为客人提供）有利于为客人提供“个性化个性化”服务，增强人情味服务，增强人情味 2）有利于开展促销活动，争取回头客）有利于开展促销活动，争取回头客 3）有利于提高饭店经营决策的科学性）有利于提高饭店经营决策的科学性8.4客史档案管理客史档案管理 客史档案的建立客史档案的建立 客史档案的管理客史档案的管理 1）分类管理）分类管理 2）运行管理）运行管理 3）定期清理）定期清理 4）细节管理）细节管理东北财经大学出版社