幼儿园大班健康讲课稿（健康的吃）含反思 -精品文档.docx

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1、幼儿园大班健康讲课稿（健康的吃）含反思大班健康讲课稿（健康的吃）含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿发挥本人的想象利用好看食品的形状及颜色进行构图，了解食物天然色素与人工色素对人的健康的影响，对健康食品产生兴趣，快来看看幼儿园大班健康讲课稿（健康的吃）含反思教案吧。一、设计意图：各位教师好，我是12级学前8班的xx，今天我带来的讲课内容是大班幼儿的一个以饮食与营养为主题的活动，题目叫（健康的吃）。先讲讲我的设计意图：不知道大家有没有发现：如今小孩子大多数都喜欢吃零食，十分是对色彩鲜艳的食品情有独钟。然而食品添加剂的使用、巧克力等非健康食品以及电视里的垃圾食品广告对孩子们的影响，不禁让

2、人们在选择食品的时候更添很多愁!而（纲要）明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康发展放在工作的首位。生命健康直接地就与吃有着很大的关系。为了让孩子正确的选择食品，到达营养平衡，保证幼儿的身心健康，我结合色素垃圾食品对人体健康的影响，设计了此次（健康的吃）活动。二、活动目的再讲讲我的目的定位：活动的目的是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿年龄特点及实际情况，以布鲁姆的（教育目的分类学）为根据，我确定了认知、技能、情感三方面的目的，其中既有独立的成分，又有互相融合的一面，这三条目的是：1.了解食物天然色素与人工色素对人的健康的影响。(认知)2.发挥本人的想象利用好

3、看食品的形状及颜色进行构图。(技能)3.对健康食品产生兴趣。(情感)活动的重点：唤起幼儿对健康食品的兴趣。活动的难点：对色素的认识。色素是使有机体具有各种不同颜色的物质，如红花具有的红色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理经过中起很重要的作用，如血液中的血色素能输送氧气，植物体中的绿色素能进行光合作用。三、活动准备为使活动呈现出趣味性，寓教育于情境游戏之中，我做了如下准备：1.经历准备：课前了解一些有关色素作用的相关知识2.物质准备：泡沫垫每人一块、电脑内存图片。(一组是诱人的奥尔良烤翅图片，一组是西瓜、西红柿、大蒜的图片。)、与幼儿人数相等的圆盘、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各种形状的饼干、

4、小麻花、海苔、果酱、山查片、杨桃、圣女果、橘子等。四、教法下面讲教法：（纲要）中指出，老师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。本次活动中我采用了下面教学方法：谈话法操作法游戏法等几种方法相结合，动静相结合。五、学法再来讲学法，本次活动以幼儿为主体，以幼儿发展为本，幼儿采用的学法主要有：讨论评议法操作法感悟体验法六、活动经过本次活动四个环节，(1)激发兴趣，引出主题(2)选择食品，表述想法(3)现场创作(4)展示作品1、观看图片，激发兴趣，引出主题通过两组图片的展示，引起幼儿对活动的兴趣，询问幼儿喜欢吃图片上的哪些东西，了解孩子们的真实想法，引出色素对人的健康的影响。2、通过沟通，让幼儿

5、再次选择本人喜欢的食品，并讲出理由。该环节为孩子们创造了宽松的语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与老师、同伴或其别人交谈，体验语言沟通的乐趣。在该环节中孩子们能够大胆的表现本人的想法，并在沟通中学习礼貌地倾听，为目的2的达成起着重要的作用。同时通过孩子们的语言沟通，老师还能够了解孩子们对事物的认识把握程度，对目的1的达成与否有着衡量的作用。3、好吃的图画，用各种颜色的糖果制作图画我们吃的很多糖果等常会参加色素和香料，给人以一种美妙的感受。而这些色素和香料实际上是不必要的，有的很可能会让人得病。通过这一环节让孩子在操作的经过中去感悟色素，并试者去判定它是人工的还是天然的，有利于难点的突破。此外，

6、该环节具有很好的操作趣味，孩子们对这种全新的创作一定会很感兴趣。食品的丰富多样，色彩的视觉效果以及形状的多样化，一定会为孩子们的创作带来不一样的效果。艺术源自生活，这些贴近孩子生活的艺术表现形式能带给孩子非常生动、形象的审美体验，更好地激发表现美创造美的兴趣。4、展示作品让幼儿欣赏同伴的作品，能够使他们体验到创作和与同伴一起欣赏作品的乐趣，以到达放松情绪的目的。七、活动特色这次活动的特色在于设计的问题几乎都是开放性的，没有统一的答案，给予孩子自由的空间，创设了一个宽松的环境，能够让孩子张开想象的翅膀，自由的讨论探索，知足了大班幼儿自主表现的欲望和需求。在每一个环节中努力做到点拨适宜，使幼儿专注倾听、积极介入、大胆讲述、热烈讨论。我的讲课结束了，谢谢!教学反思：从执教的情况来看，我觉得本人在课堂上的组织语言还有待加强，怎样让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是本人在以后的教学中需要关注的一个重要方面。