第3篇烘焙蛋糕幼儿园教案 -精品文档.docx
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1、第3篇烘焙蛋糕幼儿园教案(第3篇烘焙蛋糕幼儿园教案)这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望能够对您的学习工作中带来帮助!1小班美术详案教案(小小蛋糕师)含反思设计意图:最近,我班有好几个小朋友过生日,蛋糕对孩子来讲特别的熟悉,绝大部分孩子喜欢蛋糕,但蛋糕上的精巧花纹又往往会引起小朋友啊的一声。因而,让孩子们亲身动手制作本人喜欢的事物,一定会让他们心花怒放,喜笑颜开,在充分知足其好奇心的同时,又能真切地感受做蛋糕的快乐,在此经过中培养孩子良好的饮食习惯,帮助他们懂得珍惜食物,懂得感谢别人,同时,在制作的经过中,使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。活动目的:1、通过欣赏标花蛋糕,初步了解蛋糕纹
2、样的基本制作经过。2、学习挤捏的动作,锻炼幼儿手指的活动力度。活动难点:能用适当的力度进行挤捏,并能标出简单的花纹活动准备:事先制作完成的成品标花蛋糕一个,老师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿),幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。活动经过:一、导入活动,引起兴趣师:今天是教师的生日,客人送来了一样礼物(老师故做神秘的打开盒子)1、引导幼儿讲讲蛋糕是什么样的?2、讲讲本人最喜欢蛋糕的哪一部分,为什么?(幼儿沟通)二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?。本.文;:*老.师教案网;(幼儿谈本人的生活经历,引
3、导幼儿讲出是用奶油做出来的)2、示奶油袋师:瞧!这是什么呀?(奶油)你看它的样像什么?(伞)3、老师讲解演示:A、演示:这顶伞我们呀要倒着来用,用手握住伞柄,将伞尖朝蛋糕,用五个手指用力的挤捏(请幼儿边听边模拟教师徒手做一遍动作),让奶油从袋里出来,标到蛋糕上(老师示范标出简单点状花纹)B、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化,并练习捏的动作。三、幼儿操作1、鼓励幼儿大胆尝试,标出与教师不同的纹样。2、提醒幼儿留意挤捏的力度,动作稍慢些。3、表扬标出不同花纹的小朋友,并为制作完成的小朋友提供小水果,加以点缀。四、作品展示小朋友的蛋糕太美了,我们一起开个生日会吧!(大家齐唱生日歌,吃蛋糕)结
4、束。活动反思:艺术;于生活,生活给艺术以启发。此活动中,蛋糕是幼儿常见、常讲的事物,因而幼儿一开场就对活动充满激情。在看看、讲讲、做做的经过中,始终保持愉快的心情,个个兴致盎然,完全沉浸在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。假如在其中的一组放置可食用的材料,活动后把本人做的蛋糕给大家尝尝,就能够以点带面,让幼儿切实感受创作与实际的关系,体验其中的快乐!2中班美术教案(生日蛋糕)含反思活动目的:1.体验刮画纸的神奇、有趣,激发幼儿对美术活动的热爱。2.知道刮画纸和竹笔的使用方法,并尝试运用。3.能画出蛋糕的轮廓,会用波浪纹、圆形等简单图案进行装饰。4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养
5、他们大胆创新能力。5.培养幼儿的技巧和艺术气质。活动重点难点:活动重点:能画出蛋糕的轮廓,并用简单图案进行装饰活动难点:把握刮画纸和竹笔的使用方法活动准备:课件、范画、轻音乐;刮画纸、竹笔人手一份活动经过:一、导入。(3分钟)出示课件,欣赏各式各样的蛋糕。指导语:今天教师给小朋友带来一些漂亮的图片,我们一起来欣赏一下吧!小结:蛋糕的种类可真多呀,有单层、双层,还有多层的,颜色不同、形状不同、口味不同;每个蛋糕上面的图案和花纹也都不一样。二、展开。1.出示范画,请幼儿观察。(2分钟)指导语:瞧!刘教师也画了一个漂亮的大蛋糕!提问:这个蛋糕有几层呀?每一层上面是用什么图案来装饰的?2.老师示范画蛋
6、糕轮廓并讲解解刮画纸和竹笔的使用方法。(6分钟)指导语:你们观察的可真仔细,那这个蛋糕是怎么画的,小朋友来看一看。在画蛋糕的时候我们要从下往上画,最底层要画得大一些,第二层比第一层要小一点,最上面这一层再小一些。画完蛋糕的轮廓后再来画蜡烛和火焰。提问:咦,小朋友,你发现没发现教师用的纸和笔和我们平常用的有什么不同?小结:这可不是普通的黑纸,它呀可神奇了,它有一个好听的名字叫炫彩刮画纸,(小朋友讲一遍)在刮画纸的上面有一层黑色的覆盖层,只要我们用竹笔在上面轻轻一刮,就会变出各种不同的颜色来。指导语:竹笔由笔尖和笔尾两部分组成,笔尖能够用来画轮廓、刮细线。(就像这样,画完蛋糕的轮廓后能够用波浪纹、
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