店铺管理培训(共7页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上 店铺管理培训 1、角色融入 三种角色:盈利责任人;店务管理者;公司文化制度执行者 2、经营管理 一个合格的店长最直接的体现就是卖场营业额的上升。 3、商品管理 商品组织、陈列、库存控制、销售与调拔、信息反馈、安全。 4、销售技巧 店长的销售技巧是员工的榜样和信心的所在。 一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。 5、行政能力 要具备一定的行政能力和管理才能,公正、公平地处理员工之间的关系,从全局出发,根据员工的性格特点进行科学分工和严格督导,激励员工的工作热情,灵活,冷静地处理突发事件。 6、卖场运作:陈列、道具运用、POP管
2、理、音乐、环境与卫生、卖场分区专人负责 7、服务理念:树立服务至上的思想,从而带动整个店面的服务水平。 8、员工教育培训 9、团队精神培训:做为一名优秀的店铺管理者前提条件是什么?v 热爱自己所从事的工作,你喜欢现在的工作吗?v 热爱自己所服务的品牌v 以店为家忠诚(能力不等于信任)v 以事业的心态来工作,相信你会成功v 你不是因为赚钱而工作,而是因为工作而赚钱。v 观念决定贫富v 兄弟们、姐妹们,学会享受工作吧。v 店长是店铺的灵魂vv 店长的定义:v 店长是店铺的灵魂-对店内的经营管理质量的好坏直接影响整个店铺的赢利水平.因此,店长要协调和激励全体员工做好店内营业工作,赋予店铺生命生.以团
3、队精神塑造店铺特色,不断提高店铺的经营业绩.v 店长的使命v (1)贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩,为顾客提供良好的服务.v (2)领导,布置员工的日常工作,激发员工的积极性和创造性,营造愉快的工作环境.v (3)企业文化,政策的执行者和捍卫者,最大为集体利益和长远利益服务.如何成为一个有威信的店长?-锻炼“四力” 无形的影响力 言行举止成为员工效仿的对象。 巨大的感召力 令出则行,令禁则止,一呼百应,指挥灵敏度高。 向心凝聚力 让员工心甘情愿地接受以领导为核心的组织。 磁石般的亲和力 店员主动向你敞开心胸,听你的教诲和你缩短心理距离。 一名优秀的店长应该懂得如何用自己的人格魅力去
4、感化和激励自己的导购。店长主要工作职责把卖场管好 1、执行公司的各项政策、指令。 2、负责店铺的日常经营管理。 3、人员管理: 4、财务管理 5、货品管理 6、信息管理 7、顾客管理 8、异常管理 维护卖场利益是第一责任 具体详见店长工作指导手册 1、身体素质 (拥有健康并不等于拥有一切,但失去健康就会失去一切) 身体健康,能承受长期的工作疲劳及满负荷的紧张工作带来的压力。 2、性格方面(心理素质): (1)积极主动:任务事情积极主动去面对和解决 (2)忍耐力强:店长必须有足够的忍耐力去引导团队度过难关。 (3)乐观开朗:店长良好的情绪会带动店铺的气氛。 (4)包容力强:店长要包容下属的过错,
5、真心关怀和激励员工。店长应具备的能力 1、经营管理能力: 发现问题分析问题解决问题 利用人、货、场等资源,整合资源,提高效率。 2、组织领导能力 有效,合理地组织员工,调动员工的积极性,共同完成公司下达销售任务。 3、培训辅导能力:帮助员工迅速成长。 4、专业技能 经营店铺的必备技巧和使顾客满意的能力;快速,正确地分析解决问题。 5、自我学习提升的能力 6、作为榜样和承提责任的能力 一定要永远记得功在大家,过在自己作为一名优秀店长不能有的行为或品质 超级汇报,自作主张 推卸责任,逃避责任 私下批评公司,抱怨公司现状。 不设立目标,不相信自己和员工可以创造营业奇迹。 有功劳时,独自享受。 不擅长
6、运用员工的长处,只看到员工的短处。 不愿训练员工,不愿员工超越自己。 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲。 不愿严格管理店面,只想估做老好人。 为失败找借口 今天我努力工作了吗? 位置意味着责任! 找准位置才能够负起责任!优秀店长的心态态度决定一切 积极乐观 主动热情 专业务实 空杯学习店铺目标管理 店铺的目标分为生意目标、服务目标、运作目标。 第一:生意目标:主要是指销售额。要对每天、每周和每月的销售总额进行目标设定与分解,通过努力达到这个目标,生意目标能够直观地反映店铺的经营状况。 第二:服务目标:店铺经营要为顾客提供优质的服务,才能获得良好的顾客群,从而提高营业额。(具体评价表如下)
7、第三:运作目标:集中体现在店面整洁,促销及推广活动的进行,卖场的陈列,仓库管理和行政管理等各方面。业绩目标管理 业绩目标的制定: 根据历史同期销售情况 根据本季度销售预估和销售对比分析表 根据顾客分析档案:进店率,消费率,客单率 根据商品毛利分析表:商品结构分析,店铺平效分析,商品库存分析, 业绩的目标如何完成: 定期的店铺周报和月报 定期的毛利销售配比分析 定期的商品结构分析 定期的会员促销跟踪 定期的人员激励活动 业绩目标完成情况的分析:营运分析报表顾客进店率的提升 卖场形象管理 营造最佳的销售气氛 1、橱窗 2、卖场灯光 3、卖场货品陈列与展示 4、卖场音乐 5、货场环境 6、卖场色彩的
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