企业管理课程标准(市场营销专业)(共8页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上现代企业管理课程标准1.课程定位和课程设计1. 1课程性质与作用1.1.1课程的性质 现代企业管理是研究企业管理活动的基本理论、基本规律和一般方法的科学，它是一门实用性，综合性较强的学科。该课程是市场营销、电子商务、会计等专业的专业基础课，为必修课程，是学生学习专业知识的入门课程。1.1.2课程的作用 随着市场竞争的加剧和现代企业制度的逐步建立，加强企业管理是我国企业面临的十分紧迫而重要的任务。因此，通过本课程学习使学生掌握现代企业管理的基本理论、基本原理和方法，了解当今企业管理的新思想、新方法、新趋势，培养学生的基本管理素质和管理能力，以应用于企业管理实践，具有十分

2、重要的意义。同时通过有目的、有步骤地实施以任务驱动的项目化教学，从而在培养学生自主学习、团结协作的能力以及良好的沟通与表达能力基础上，重点培养学生的创新能力、实践能力和职业能力，锻炼学生掌握工作思路与方法的能力，切实提高学生的职业技能和处理实际问题的综合素质，为学生就业打下坚实的理论基础和职业基础。1.1.3与其他课程的关系现代企业管理在第一学期开设，它与政治经济学、哲学、经济数学、经济学基础、心理学等有密切联系，因此应加强基础理论知识的强化和相关课程的衔接。该课程又是本专业的专业基础课，通过学习这门课程使学生较全面地掌握企业管理的基本理论和方法，以应用于管理实践，同时为学习其它专业课程，如市

3、场营销、人力资源管理、财务管理、财务会计、国际贸易等课程打下基础。因此本课程与各专业其它专业课有密切联系，教学中注意不同专业、教学内容的侧重与处理，做到既详略得当、重点突出，又点面结合、系统全面。1.2课程基本理念职业教育的根本任务是培养生产、经营、管理和服务第一线急需的，既掌握一定科学知识又具有较强职业能力的技术应用型人才。现实的企业环境也要求学生进入岗位就能达到岗位要求。因此课程设计遵循“任务驱动”的现代职业教育指导思想，不追求专业理论知识的完整性，而是按照职业岗位工作的需要去精选适合的专业理论知识。教学突出基本实践能力、企业管理知识转化能力、现实问题分析及解决能力的培养，锻炼学生各方面能

4、力，培养熟悉企业管理知识又具有一定实际企业经营管理能力的基层应用型人才，为学生今后顺利适应工作岗位打下良好基础。1.3课程设计思路根据学生特点，课程教学强调方法的多样化，以典型工作任务为中心安排理论课教学，根据教学目标把教学内容分解为若干个子项目，每个子项目又包含若干个知识点，根据知识内容的特点，设计、组织多种互动式教学方法如案例教学互动、讨论教学互动法等多种教学方法的结合，改变单一的传统授课模式，这种启发式、互动式的教学模式，可激发学生的学习兴趣，吸引学生注意力，帮助学生感知、理解和巩固知识，并利于学生观察力的培养。1.3.1细分模块项目分析课程。首先分析课程包括的知识点，通过内容整合，把课

5、程内容分解为七个教学项目， 各项目“由浅入深”地设计子项目，将课程知识点串连在各个项目中。1.3.2组织课堂教学现代企业管理是专业基础课，有必要进行前期的知识准备，使学生具备一定的基础知识，这在很大程度上依靠教师的讲授完成，但教师要把握讲授的内容和时机，可以采取讲授、讨论等多样化的形式，重在指导。1.3.3实施任务引领根据学生所要培养能力的需要，深入企业调查研究后，围绕项目所包含的知识点和技能点，把每个项目设计成具体可行的任务，在老师的引导下，学生分组逐步完成单元任务，通过归纳讨论、模拟操作、理念创新逐步培养学生针对中小企业的整体经营管理能力。 1.3.4总结与评价在项目教学、任务引领过程中，

6、进行过程考核，注重每一位同学的表现，以平时学生的操作表现和操作效果来累积、考核学生的能力表现2.课程目标现代企业管理是一门应用性很强的学科，它直接指导企业管理的具体实践，在我国社会主义市场经济条件下，努力提高管理，增强企业的竞争能力和发展能力，已成为当务之急，因此学习现代企业管理具有十分重要的理论意义和现实意义。本课程为非企业管理专业学生开设的，学习本课程就是让学生学会运用管理活动的基本规律和一般方法，加深对管理职能的理解，为学习其他专业课程打下良好的基础2.1工作任务目标了解现代企业与管理的一些基本理论知识，如现代企业的类型、特性及组织方式；管理的主要理论以及现代管理的一些主要的管理思想；并

7、掌握现代企业管理过程中的一些方法的使用，如决策方法，计划编制方法等。2.2职业能力目标通过本课程的学习过程，在技能能力方面，培养学生收集资料，整理资料的能力、分析问题、解决问题的能力、文件编写能力、理论知识综合运用的能力；在社会能力方面，培养学生的沟通协调能力、团队组织能力、语言表达能力等。2.3职业素质目标通过本课程的学习，培养学生团队合作的意识，养成良好的遵守职业道德操守，并学会运用现代管理理念分析问题和解决问题，从而提高自身的的理论水平。3.课程内容与要求3.1典型工作任务描述或学习领域描述典型工作任务，即典型职业工作任务，是职业行动中的具体工作领域，又称职业行动领域；它是工作过程结构完

8、整的综合性任务，反映了该职业典型的工作内容和工作方式；完成典型工作任务过程能够促进从业者的职业能力发展，同时完成任务的方式方法和结果多数是开放性的。在现代企业管理的教学当中，以项目教学为主导，给学生建立不同的典型工作任务，即不同的情景教学环境，增强教学效果，加深学生学习兴趣与学习印象。3. 2项目（或学习情境）设计项目(学习情境)子项目(子情境)学习内容(具体工作任务)要求(基本职业能力和关键能力)课时1.管理与企业管理 企业概述企业特点和分类公司特点和分类*掌握企业、企业管理、公司、企业管理基础工作的概念*能叙述企业的类型、公司的类型 *明确企业管理的性质和职能 *能叙述企业管理基础工作的内

9、容*了解企业管理的发展、现代企业管理思想和方法2管理与企业管理企业管理管理的性质企业管理的职能2企业管理的发展西方企业管理的发展现代管理阶段及其管理思想的发展2企业管理基础工作企业管理基础工作概念企业管理基础工作类别22. 企业组织与企业文化企业组织企业组织机构建立的原则企业组织机构的类型*明确企业组织机构设立的原则*会绘制企业各种组织结构简图*能叙述企业各种组织结构的优缺点*能根据各企业特点选择企业组织机构形式4企业文化企业文化的概念、构成要素企业文化的特点、功能23企业技术管理企业技术管理概述技术管理的内容技术管理的任务*明确技术管理的内容和任务*能叙述技术创新的方式*能区分新产品的类型*

10、明确新产品开发的原则和方向*能叙述新产品开发的方式*了解新产品开发的程序*理解价值工程的含义*了解价值工程的工作程序1企业技术创新技术创新的概念和特征技术创新的意义和内容技术创新的方式1新产品开发新产品概念和分类新产品开发原则、方式、方向新产品开发程序2价值工程价值工程含义价值工程的工作程序44企业生产管理现代企业生产管理概述生产管理的内容生产管理的目标*能叙述生产过程的组成*能叙述合理组织生产过程的要求*理解不同生产类型的区别*能根据生产单位特点判断生产过程应选择的空间组织形式*会进行生产过程时间组织各方式生产周期的计算*会根据企业特点选择生产过程时间组织形式*会叙述生产计划主要指标制定的过

11、程*会进行不同生产类型企业生产进度安排的方式的选择*会不同类型企业生产作业计划方法*会绘制简单网络图和简单计算*理解网络计划技术基本原理2生产过程管理企业生产过程及其组成合理组织生产过程的要求生产类型生产过程的组织4生产计划生产计划指标制定生产任务的合理安排2生产作业计划与控制生产作业计划生产作业控制4网络计划技术网络计划技术基本原理网络计划技术的应用45企业质量管理质量与全面质量管理质量管理全面质量管理*理解质量管理的含义 *会叙述全面质量管理的含义和特征*了解质量管理发展过程*掌握质量保证体系工作方法和程序*能理解统计质量控制的基本思路*会应用排列图法、因果分析图法等各种产品质量统计控制方

12、法*能判断各种产品质量统计控制方法的适用范围2质量保证体系质量保证体系的概念和内容质量保证体系的工作方法和程序2质量控制的统计方法 统计质量控制的的基本思路产品质量控制的常用统计方法66企业物资管理物资管理概述物资管理任务物资分类*明确物资管理的意义和任务*能叙述物资消耗定额的制定方法*会物资储备定额的制定 *了解物资供应计划的制定方法*学会物资库存控制方法*会ABC分类管理法*了解仓库日常管理的内容和要求0.5物资消耗定额物资消耗定额的构成物资消耗定额的制定方法1.5物资储备定额物资储备定额的作用物资储备定额的制定方法2物资供应计划物资需要量确定期初、期末库存量确定物资的采购量或申请量2物资

13、的库存控制与仓库管理物资库存管理物资库存控制方法ABC分类管理法仓库日常管理27企业设备管理设备管理概述设备管理意义设备管理内容和任务*明确设备管理的内容和任务*能叙述设备选择的原则*能叙述设备的磨损规律和故障规律 *了解设备维护保养的内容*了解设备维修制度和修理计划*掌握设备三种寿命*会计算设备最佳更新周期（经济寿命的确定）1设备的选择和使用设备选择的原则设备合理正确使用的要求1设备的维护和修理设备的磨损规律和故障规律设备的维护保养设备的检查与检测2设备修理与设备维修制度设备修理设备维修制度设备修理计划2设备的改造和更新设备的三种寿命设备的改造设备的更新23.3课时分配表知识模块学习项目课时

14、理论课时实践课时1.管理与企业管理企业概述2管理与企业管理2企业管理的发展2企业管理基础工作112. 企业组织与企业文化企业组织22企业文化23企业技术管理企业技术管理概述1企业技术创新1新产品开发11价值工程224企业生产管理现代企业生产管理概述2生产过程管理22生产计划11生产作业计划与控制22网络计划技术225企业质量管质量与全面质量管理2质量保证体系2质量控制的统计方法336企业物资管理物资管理概述0.5物资消耗定额1.5物资储备定额11物资供应计划1物资的库存控制与仓库管理217企业设备管理设备管理概述1设备的选择和使用1设备的维护和修理11设备修理与设备维修制度2设备的改造和更新1

15、1总课时44204.教学模式、教学方法与手段4.1教学模式 现代企业管理学的教学强调互动教学模式，即落实学生的主体地位，体现教师的主导作用，充分发挥学生的主动性、参与性和创造性，强化学生间、教师间、师生间的多维交互，完成“自学、导学、助学和促学”相互联系的教学过程。教师要不断改进和优化教学方法，善于激发和调动学生的学习积极性，创造条件引导学生利用一切机会、时间，以各种形式参与到教学之中，使学生能主动参与、主动探索、主动思考、主动实践，养成良好的学习习惯,掌握科学的学习方法，各方面的素质和谐全面地发展4.2教学方法 课程教学手段强调现代化，教学方法强调的多样化。课程教学应根据项目教学的特点，将教

16、学内容分解为若干个项目，每个项目中又包含若干个子项目，根据知识内容的特点，设计、组织多种教学手段和教学方法。突出高职教学的鲜明特色。全程渗透案例分析讨论：重视典型案例的学习，通过案例讲解、分析、讨论，教给学生正确的思路，激发学生学习的兴趣。启发、互动式教学： 改革灌输式和过分偏重讲授的教学方法，充分利用情境教学的优越性，让同学们进入情景，引导他们进入角色。同时注重展开互动式教学，不时地提出问题，让同学思考，让学生讨论，充分调动学生学习的自主性、能动性与积极性，以培养学生创新性思维和综合分析问题的思维能力。情景模拟教学：在学期开始就把学生分成若干个学习小组，随着学习的深入，将班级慢慢的企业化。学

17、生有的变成员工，有的是部门主管，有的是总经理。随着新的管理知识和理论的学习，学生不断丰富自己的组织，按照学生的意愿结合所学专业处在行业的大企业或者成功的企业进行模拟。置情于景，将学生放在模拟化的企业中，有利于培养学生的管理思维模式，形成有助于学生运用管理知识和实施管理技能的有利环境理论联系实际：现代企业管理是是一门实践性很强的学科，运用理论联系实际使学生把所学的内容与实践联系起来，形成自身的一种能力，把所学的理论与方法能灵活的运用于实践，用所学的理论与方法去分析、解决实践中的问题。注重学生实际能力的培养。除有形的实践教学之外，还要强调无形的、灵活的社会实践。例如鼓励学生参与社会实践，尤其是借助

18、于身边可能的各种形式参与到企业管理中去，例如，利用寒暑假参与企业实习，平时课余时间做兼职工作。这都让学生在自主的加入多种形式的社会实践，关键在此过程中，培养学生的对企业管理的知识运用的习惯4.3教学手段本课程充分利用了现代化的教学手段，尤其是计算机互联网的技术，采用了多媒体教学与板书结合的方式进行教学。4.4教学评价、考核的多元性要求 （1）改革传统的学生评价手段和方法，采用阶段评价，过程性评价与目标评价相结合，项目评价，理论与实践一体化评价模式。（2）关注评价的多元性，将课堂提问、学生作业、平时测验、项目考核、作为平时成绩，占总成绩的50%，期末考试为笔试占50%。（3）应注重学生动手能力和

19、实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生给予特别鼓励，全面综合评价学生能力。5.课程实施条件5.1对师资队伍和教学条件的要求该课程具有实践性较强的特点，要求由管理专业及相关专业毕业并有一定专业实践经验和丰富教学经验的“双师型”教师担任。需要教室中配备多媒体教学设备，教师办公用的计算机能连接因特网，以便于教师进行多媒体课件教学及下载相关教学资源和教学信息。5.2课程资源的开发与利用积极开发和合理利用课程资源是现代企业管理课程实施的重要组成部分。在教学中，除了合理有效地使用教科书以外，还应该积极利用其他课程资源，特别是多媒体光盘资料、各种形式的网络资源、报刊杂志等。积极拓展

20、实践活动形式。为了提供丰富的课程资源，开拓教和学的渠道，更新教和学的方式，增强企业管理教学的开放性和灵活性，要充分利用图书馆、电子阅览室、音像设备等基本的和常规的教学设施。建议建立广泛的校企合作,为学生创造丰富的实践环境。应尽可能为学生的自主学习创造条件。在开发企业管理课程资源时，要充分利用信息技术和互联网络，满足学生通过现代信息技术随时、随地共享资源。6. 其他说明（1）任课教师在课程实施前，根据相应的课程标准制定授课计划，教案。（2）任课教师在课程结束后，要及时进行授课总结，并根据课程标准提出更好的教学建议。（3）根据因人而异，因时制宜的教学原则，不同教师的授课计划可以有所不同，但相关知识的目标及考核要点不变。专心-专注-专业