试用期转正表(共8页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上员工转正述职报告 姓 名: 姚伟伟 所在科室: 研发部 试用岗位: 总监助理 日 期: 2018.4.8 试用期转正述职报告姓 名姚伟伟实习公司南春科技所在科室研发部指定导师实习时间 1月 9日 至 4月9日报告时间2018.4.8述职报告一、 实习科室简介自2018年1月9日至2018年4月9日在研发部工作已经有三个月了。研发部是科技公司下的职能部门,主要负责产品的技术研发、产品改良及工艺标准的制定,对外合作进行技术支持和帮扶,对本地商超、农贸市场等进行市场调研以了解肉类、水产类食品消费状况二、 实习总结本人姚伟伟,四川农业大学食品专业毕业,之前也在其他大小企业工作
2、过四年多,有过禽肉调理品的研发、西式低温肉制品、酱卤肉的研发和生产管理等等工作经历,积累了一定的行业经验,为今后的工作提供了一些帮助。试用期的三个月里,在部门领导及同事的关怀和指导下,开始逐步了解公司的各项运作,包括运营模式、管理制度等等,随着对企业文化理解的不断加深和认同,越来越为自己在南春工作而感到庆幸。在此,我十分感谢公司给我提供一个优秀的平台,让我在工作中不断学习,不断进步,逐步提升自身的素质和才能。同时,对公司领导以及同事表示最衷心的感谢,有你们的帮助和关心才使我在工作学习中能够循序渐进。下面是我工作三个月以来的感想体会和总结:1. 入职刚刚参加工作时,对于这里的一切新鲜又陌生,憧憬
3、又忐忑。十分希望自己能够迅速的融入企业中,尽快了解公司和周围的生活环境,尽快开展工作为企业创造价值,却又担心自己工作有所欠缺。通过两周的认识,在部门同事的介绍下,使我们了解了公司的组成成分、整体规模、生产产品、运营现状等,使我在整体上对公司有了认识;之后通过公司技术骨干的业务介绍,又使我对公司所采用的产品生产技术、相关工艺以及各生产部门的相关联系有了系统的了解。这些都对快速了解公司,融入公司氛围,尽快适应工作环境提供了很大帮助。2. 学习在接下来的两周内,我对所在岗位的生产技术已经有了大概的了解,也具备了一定的理论基础。出于理论知识和实践相结合为目的,这个阶段的任务主要是学习和熟悉,了解了前总
4、监的研发流程和模式,协助泡椒类产品的加工和工艺完善,此外还参加公司年货会,sc认证资料的协同工作,主要工作编写了新版的质量管理手册、各类表格等。通过这次学习可以让我可以将自己之前工作和本次学习中获得的理论知识和实践技巧有效的结合起来,既能够弥补自己在泡椒类产品经验的不足,又能增强自己对水产产品生产的理解。通过这次学习,拓宽了我的知识面,把所学知识梳理归类,不断进行总结纠正。通过实习激发自己实践和探索的积极性,为今后从事的工作打下一定的基础。3. 部门工作根据安排,确定了今后的工作方向,主要方向是休闲肉制品和水产品的研发工作,此外还涉及知识产权的相关工作。 在前研发工作的基础上,完善香辣牛肉干的
5、配方和工艺流程。 在前研发工作的基础上,完善泡椒产品的配方和工艺流程。 红油熬制的配方及加工工艺。 香辣鱿鱼干的研发工作,待测试配方和工艺流程。 香辣泥鳅干的研发工作,待测试配方和工艺流程。 市场调研分析报告,外出简阳实地调研 调理巴沙鱼柳的研发小试,已经测试可行性及腌制方法,后期确定三种口味:香辣、奥尔良和原味。 Sc相关工作:扩增项目材料的撰写;车间上墙制度的制定; 竞品分析报告及其他实验:青总和其他人员带回来的样品分析,及可行性报告;罗非鱼样品腌制;牛副产品保鲜实验。 幸福场门店值班,了解消费者的需求及高流量产品。 学术论文的撰写水产品加工中质量安全分析,并参加省水产学术年会,并被评为优
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