山西省食品安全城市创建试点工作考核评价标准细则-太原市食品药品(共9页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上附件1太原市创建省级食品安全城市验收评价任务分解表验收项目验收要点验收内容评价方法分值责任单位一组织管理体系完善35分(一)组织领导4分1、党委、政府高度重视食品安全工作,2分。定期召开专题会议研究、部署食品安全工作,1分;政府“十三五”规划中有食品安全内容,0.5分;以政府办公厅(室)文件出台年度食品安全重点工作安排,0.5分。查阅资料2市食安办2、创建工作领导有力,2分。成立食品安全城市创建工作领导机构、制定实施方案、明确部门责任和分工、召开工作动员会、创建过程中召开工作推进会,每项0.4分。查阅资料2市食安办(二)工作体系7分3、县级全部独立设置食品安全监管机构
2、。1个县未独立设置扣0.3分。实行“三合一”的,加挂食品药品监管局和食品安全委员会办公室的牌子、设置2个(含)以上食品相关股室、每个食品相关股市有2名(含)以上固定工作人员,每项不符合要求再扣0.2分,扣完为止。查阅“三定”方案等资料2市编办4、乡镇、街道设有食品药品监管站,乡镇、街道食品药品监管站人员实际到位率95(含)以上,2分;到位率60%(含)至95,扣1分;低于60%不得分。查阅资料2市编办市人社局5、 市级及所辖县(市、区)设立食品安全犯罪侦查机构,并人员到位2人以上,1分。市级未设立或人员未到位扣0.5分,1个县未设立或人员未到位扣0.2分,扣完为止。查阅资料1市编办市公安局6、
3、市、县、乡食品安全监管职责划分合理,有明确文件、有实施记录,2分。市级承担一定数量的行政相对人监管工作,1分;县级承担一定数量的行政相对人监管工作,1分。查阅资料2市食药局一组织管理体系完善35分(三)能力建设13分7、建成区和示范县的乡镇食品药品监管站,全部达到“五个一”标准,3分。1个站未达标扣0.2分,扣完为止。查阅资料3市食药局8、市、县食品安全执法人员每人每年参加食品安全相关内容的培训不少于40小时,3分。市级不达标扣1分;建成区和示范县每有一个县未达标扣0.5分,扣完为止。查阅资料和实地抽查3市食药局9、市级检验机构具备当地主要生产经营食品品种共计至少80项检验参数的资质,1分;示
4、范县检验检测机构具备对常见食品微生物、重金属、理化指标的实验室检验能力及定性快速检测能力,2分。查阅资料3市食药局10、市级和示范县理顺食品安全检验机构管理体制,1分,1家未理顺扣0.5分,扣完为止;明确食品安全检验机构的业务主管部门,1分,1家未明确扣0.5分,扣完为止。查阅资料2市食药局11、建成区和示范县食用农产品批发市场全部建立食品安全检测室(站),并开展检验工作,2分。每有1个市场未建立和未开展检验的扣0.2分,扣完为止。实地查看2市食药局(四)经费保障4分12、食品安全经费纳入财政预算,1分;增长幅度高于财政收入增长幅度,0.5分;食品安全城市创建专项经费纳入财政预算,0.5分。查
5、阅资料2市财政局13、建成区和示范县财政统筹保障协管员补助经费,建立协管员工作考核办法,根据考核结果和日常工作情况给予补助资金,1个县不达标扣0.2分,扣完为止。查阅资料1市财政局市食安办14、有食品安全检验专项经费,0.5分;检验经费至少能够支持2份千人口年的检测样本量(不含快速检测),0.5分。查阅资料1市财政局市食药局一组织管理体系完善35分(五)监管信息化4分15、市级、建成区和示范县建立并应用行政执法系统1分。1家无系统扣0.2分、有系统无数据扣0.2分,扣完为止。实地查看1市食药局16、市级、建成区和示范县建立动态监管系统,并将辖区域内50的重点食品生产经营企业纳入系统,1分。1家
6、无系统扣0.2分,有系统数据不达标,扣0.2分,扣完为止。查阅资料实地查看1市食药局17、市级、建成区和示范县使用移动执法装备开展日常监督检查,1分。1家未使用扣0.2分,扣完为止。实地查看1市食药局18、市级、建成区和示范县开展网上食品经营许可审批,1分。1家未开展扣0.2分,扣完为止。查看办证系统1市食药局(六)考核评价3分19、市级将食品安全纳入对县级年度目标责任考核,权重不低于3%(含),1分,权重低于3%,0.5分;将食品安全工作纳入对县级党政领导班子及领导干部综合考核评价体系,0.5分;每年对所辖县(市、区)食品安全工作进行阶段督查考核,0.5分。查阅资料2市委组织部市食安办20、
7、上年度食品安全目标责任考核为优秀,1分。查阅资料1市食安办二食品源头治理有效17分(一)农业生产标准化5分21、食用农产品(含水产品)种植、养殖良好操作规范得到较好推行,“三品一标”食用农产品的产地面积占辖区食用农产品生产面积的50%以上。占50(含)以上,2分;占30%(含)至50,1分;低于30%不得分。查阅资料2市农委市水务局22、主要种养殖基地建立并实施食用农产品产地准出制度。查阅资料1市农委市水务局23、70%以上的农资实施连锁、统购、配送等营销模式,0.5分;农资购买索证索票、经营台账等制度全部落实,0.5分;100%执行高毒农药定点经营或专柜销售制度,1分。查阅资料2市农委市水务
8、局二食品源头治理有效17分(二)集中交易市场管理2分24、集中交易市场(销售食用农产品的批发市场、零售市场及农贸市场)建立并实施市场准入制度。抽查2家主体,集中交易市场内的销售者未提供食用农产品产地证明或购货凭证、合格证明文件的,扣0.5分;集中交易市场开办者未进行抽样检验或快速检测的,扣0.5分。实地查看查阅资料1市食药局25、集中交易市场实施不合格产品信息及时公示制度。抽查2家主体,对本市场销售的食用农产品抽样检验结果未公示的,扣0.5分;对不合格食用农产品处理结果未公示的,扣0.5分。实地查看查阅资料1市食药局(三)畜禽屠宰管理3分26、严格执行定点屠宰制度,及时查处私屠滥宰行为。生猪定
9、点屠宰率到达95以上。抽查2个县(市、区)生猪出栏数量和生猪定点屠宰数量,1个县(市、区)0.5分。查阅资料1市农委27、强化生猪屠宰检验检疫环节监管检查,出厂(场)肉品必须有证。抽查2家定点屠宰场,登录“智慧动监”平台系统,查看发证情况,1家0.5分。实地查看查阅资料1市农委28、屠宰后动物废弃物、病死畜禽等按要求处置。抽查2家定点屠宰场,查看处置情况登记,1家0.5分。查阅资料1市农委(四)餐厨废弃物管理2分29、建成区和示范县的餐饮服务单位的餐厨废弃物规范处置,1分。抽查5家餐饮服务单位,有餐厨废弃物处置记录、回收协议且回收人资质合法有效,一家不达标扣0.2分。实地查看查阅资料1市食药局
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