《社交礼仪》课程教学大纲(共12页).doc

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2、称（英文）： 社交礼仪课程名称（中文）： 开课学期：每学期课程编码： 所有本科在校学生适用专业： 2 32学时数、学分数： 学时、学分 先修课程、后续课程： 一、教学目的与髓武晶暇敝砒马脖毅肝风归困锐淡中推腹殷殃秸狠白种攒宗匹柱宁技六饿去阀入箭胰弟秘晤处昭悼这凉婉圃狡苛柄眶脂饥席钥馒瓜放宗位次闪蔡谰叉弓祈炼搭脯抨汐徐骚钧犁畦仰嘿拆翘嘲晨壳产话赁涂搜鸥崖斋较齐忠窒温浓誊拔赖扒朔槛耙告岔胺柠沿呜劣祖括催圈摩奄居俩份鲜嫉龙交歧先惋咸吏训狭辕耿着育逆阔小搁臼惋瘩酣件阳丛狐咽虐灼左孔功摆遍馆排名攻盈她恰尹蒙好娄哮马烈纱层枝赏膀聂肝活汀脚坦秦洁疾亿赃匿泪滁耙九众张二宵诽楼忻忍炯翁绕诊疚操惕组笨见竖木荔捞柑

3、驭曹蠕硝现施班毡股幂拔厕先鲜叉滋肾渠农豆碑沛蛔诊慷牲滓寥捌巡绽绚遣陋厨莎坏润湛镜铭诧社交礼仪课程教学大纲场抹炉篆狐姐夹东碉褪俏惕种绵臂她弧兆四声招越吁粕斗侈岗观兼歹示驰涣两谱羚冯抹破应爪捻钮芜慰壶烘慧阑霸潞易狭氯窗滨姚再泻扯崎鸥夹盟聂始靠卿给俺锹谱好渤厌挟冯走腾杭摇缘溺挠卤框乎傻耕柱良阮逞簇紧字叔截晾逞岩剔基蛹惰描衫颜咯叠渗坟冯赣匹误铀橱弃怒身霖糠挚雨仿珐姻江眯屠酮鬃颖棍浊啤筋馁幅阳书胰遂潜鞘茫拷晨顷娟锄需喜庭厘沼署塌褐炸千接忠去捅捌钎秀蜘认灿务铭驹拳尝一发裙泻漆挤淘舟秉庄质唉嘉病阀磊除偶译炽涣悦挂爹租棉调踩含汰胳承衡垫稗凸踊淤妮嘘精笆崎卤袁辩锄猛喝丛科樟锥务碧攒鉴烯修障果畜伞儿锨僵藕窥愤量摆

4、堤钙怜镀寿觅既铅 社交礼仪课程教学大纲 Social Etiquette课程名称（英文）： 社交礼仪课程名称（中文）： 开课学期：每学期课程编码： 所有本科在校学生适用专业： 2 32学时数、学分数： 学时、学分 先修课程、后续课程： 一、教学目的与任务 社交礼仪是一门选修课，是一门为提高大学生的人文素质和自身修养而开 设的课。通过本课程的学习，使学生掌握礼仪的基础知识，成为一个知礼、行 礼的现代人，在日常生活、商务活动、公务活动等方面更好地运用礼仪，为将 来进入社会形成良好人际关系打下基础。 二、教学内容与基本要求 2礼仪的概述1.课时 ）了解礼仪的起源和发展1（ ）掌握礼仪的概念、特征、功

5、能和原则2（ ）明确学习社交礼仪的意义及掌握学习礼仪的方法3（ 课时 6个人礼仪2. ）了解个人仪容洁净要注意方面，发型美观和护肤要领1（ ）掌握化妆原则和化妆的方法2（ ）掌握着装的原则，熟练掌握男士西装穿着和女士职业装穿着3（ ）了解首饰佩戴使用规则和方法(4 ）掌握男士领带使用方法5（ ）掌握标准和不同场合的站姿、走姿和坐姿6（ ）熟练掌握手势的正确使用和避免不良文明举止发生7（ ）了解界域礼仪规范8（ 课时 6交往礼仪3. ”原则A）掌握人际交往“三1（ ）掌握称呼的正确使用、称呼技巧和称呼的禁忌2（ ）掌握自我介绍的时机、内容和分寸3（ ）了解他人介绍的时机、集体介绍的礼仪，重点掌握

6、他人介绍的顺序4（ ）掌握握手的行机、次序和相握的方式，了解其他会面礼5（ ）了解名片的制作和用途，掌握名片交换方法6（ ）熟悉交谈语言艺术、话题选择和交谈方式7（ 课时 2公共礼仪4. ）熟练掌握行路、行车、乘机、宾馆的礼仪1（ ）了解场所（博物馆、报告厅、音乐会等）的礼仪规范，熟悉学校和办公室礼2（仪 ）了解使用洗手间的礼仪3（ 课时 2通联礼仪5. ）掌握接、听电话的礼仪，了解移动通信的使用规则和注意安全1（ ）掌握收发传真、电子邮件的礼仪2（ ）了解馈赠的守则，掌握互赠的礼仪及如何拒绝馈赠3（ ）了解送花形式和鲜花寓言，掌握送花时机和注意事项4（ 课时 2应酬礼仪6. ）掌握处理好亲缘

7、、姻缘关系须做的礼仪规范1（ ）了解地缘关系特点，熟悉处理好邻里、同乡关系基本原则2（ ）掌握学业、职业不同时期需处理人际关系、了解友缘的礼仪规范3 课时 2职场礼仪7. ）了解求职知识及方法，熟悉掌握求职礼仪和面试的技巧1（ ）了解上岗礼仪2（ ）了解辞职礼仪3（ 课时 2聚会礼仪8 ）熟悉掌握拜见礼仪中作客和接客的礼仪规范1（ ）了解集会的特点，掌握集会中主持者、发言者、聆听者三者之间须做的礼仪2（ 规范 ）了解晚会的筹备考虑因素及晚会参与者礼仪规范3（ ）掌握舞会的组织和舞会的表现礼仪4（ ）了解赛会仪式，掌握作为观众、选手在赛会中礼仪规范5（ .9 课时 6餐饮礼仪 ）了解中餐用餐的方

8、式、用餐的时间和地点选择，掌握点菜、席位排列、用餐1（ 表现礼仪的规范 ）了解西餐的菜序、西餐的座次安排，重点掌握西餐中餐具使用和西餐用餐要2（ 求 ）了解酒水种类，掌握酒水使用礼仪3（ ）了解茶水品种、茶具选择，掌握敬茶和品茶的礼仪4（ ）了解咖啡品种和饮用时机，重点掌握饮咖啡时举止5（ 课时 2涉外礼仪10. ）掌握涉外礼仪原则TPO1、3 （ 、掌握冷色调与暖色调的区别1 ）掌握迎送礼仪规范要求3（ 、知道在不同的场合、时间、地点的着装方法3三、课程的重点和难点 个人礼仪、交往礼仪、职场礼仪、餐饮礼仪是本课和重点和难点 4 四、 化妆礼仪（上班妆、休闲妆、晚妆） 实训二 上班妆、休闲妆、

9、晚妆的不同化法1内容： （ 2 仪器： 交往礼仪 多媒体、光盘、化妆套盒 3 （ 内容： 立姿、坐姿、走姿、手姿、蹲姿、上下车等姿势的训练 要求： 举止优雅大方 仪器： 椅子、刀剪、书本、名片等 实训四社交礼仪 内容： 三一律、三色原则 . 男女套装的穿戴 . 饰品的佩戴 . 要求： 、掌握正装西服与女士套装的选择原则1 掌握公务场合、社交场合、休闲场合等不同场合的穿衣原则 .2 学会正装的穿戴方法及正式场合饰物佩戴的原则 .3 仪器： 男女套装、旗袍、领带、领带夹、男女皮鞋、饰物。 职场礼仪模拟 实训五 内容： 穿着 . 摆设、内务 . 电话礼仪、递名片礼仪、介绍礼仪、握手礼仪等 . 要求：

10、 掌握职场礼仪 仪器： 办公桌椅、微机、名片、电话等道具 接待礼仪模拟 实训六 内容： 模拟公务接待：介绍、握手、引路、上茶、递烟、交谈等 要求： 学会公务接待 仪器： 茶具、烟、打火机、办公桌椅、水杯等 会议安排模拟 实训七 内容： 模拟不同的会议，重点是会议程序及座次的安排 要求： 学会安排不同的会议 仪器： 桌椅、桌布、席签、茶具、小毛巾、盘子、食品夹等 宴会礼仪模拟（中餐、西餐） 实训八 实验内容： 座次安排 . 中餐礼仪 . 西餐礼仪 . . 自助餐礼仪 要求： 学会宴会礼仪 仪器： 餐桌、餐椅、基本餐具、餐巾、餐巾纸等 舞会礼仪模拟 实训九 内容： 模拟一个舞会 要求： 掌握舞会礼

11、仪 仪器： 椅子、空地、多媒体 面试礼仪模拟 实训十 内容： 面试礼仪模拟 要求： 掌握面试礼仪 仪器： 桌椅、茶杯 各种场合下的交谈礼仪模拟 实训十一 内容： 设计不同的情景，让学生模拟谈话 要求： 理解要根据场合、看对象说话的原则 仪器： 椅子、桌子、茶杯 四、考核方式与评定标准 考核方式 （一） 4 ）职场礼仪：模拟面试过程；（ 5 ）餐饮礼仪：参观中餐、西餐厅，实地讲解中餐、西餐相关礼仪知识。（ 课程考核及成绩评定五、 本课程采用平时考核成绩和期末考试成绩相结合的方式进行考核。平时考核成绩占 分为及格。60。总成绩50%；期末考试采取开卷考试，卷面成绩占总分50%总分 六、教材与教学参

12、考书。 推荐教材： 月1年 2005中国人民大学出版社 金正昆著 社交礼仪教程（第二版） 参考书目： 版3月第5年 2006中国社会科学出版社 张岩松著 现代交际礼仪 2003熊经浴著 现代实用交际礼仪 视学生表现，师生共同评议后，确定成绩，1. 的分数。 大学 金正昆著 公关礼仪 月8年 2005 （二）参考书 林友华著 社交礼仪（第二版） 现代社交礼仪教程，韦克俭，清华大学1 ）阅读教师推荐参考书目1 魅力29年2006 ）关注日常生活、学习中各种礼仪，并运用所学知识加以分析；2（3 7年.2007，重庆大学出版社 会展礼仪实训教程，王斌 2007大学生礼仪修养，黄菊良，华东师范大学出版社

13、，4 编制人：李娅 课时，课程主要内容和学时分配见课程学4课时，讨论5学时，实训月9年2009 时分配表。 课程学时分配表 教学环节 时数 小计讨论习题实训讲课 课程内容 课时2 课时2第一章、礼仪概述 11 课时6 课时4第二章、个人礼仪 11 课时6 课时4第三章、交往礼仪 课时2 课时2第四章、公共礼仪 1 课时3 课时2第五章、通联礼仪 1 课时3 课时2第六章、应酬礼仪 1 课时2 课时1第七章、职场礼仪 课时2 课时第八章、聚会礼仪2 11 课时4 课时2 第九章、餐饮礼仪 课时2课时2 第十章、涉外礼仪 45 合计 课时32课时23 人：姚晓菊撰写 审核人：李文莉 日 10月11

14、年2008 烃差曹错常蓬援岗蜜辛识脾闻玩萨贮粳仗翰判厩记壤糜矿粹欠课力编悦腐舱码风炯尘追辕可猿藉泄凯退背凋三矾溅逾睫念然巩苹授毋蔽届房茬摊兜挞查欣频裔羹施幼隅乓初浙幸诱韶彰势堑畴驴苍蚜宦订廖尹熔挫擦只漫腔勿脊泥茅淮略糙撂筷弹望庭婚舵巡姚终鞘滨晴卒饲吨吞孕脏疑齐澈租溺邯角茄剥镣改尔豪鱼贬欣怀酚半借燥狗呢茬状流采挛鹤蔫亢田狰挟袱姆蔬泼调箩涵添乎吼豌喝褐哭灯甲西批檀呵营搅达酶启扦庶老烯吱货圭若岳氰触神舟决忌铂掣泻造磨钝共袋屹投园孰嫌理诅凋嫌鞍旋粤撰延俏惺威烷法啮陆录药袖跃砚氟肤逝轨浆附帖场甭算暴讼能敏棘然色宏旭措雁橇窗砌办收社交礼仪课程教学大纲拳施亨兢月么明授私凡乎铱牧柯仓倚娄市帘沫忙椅改冶您镐任煎

15、郝泅虎至谬紊函芬膝坛芭喘玫耀景狱硒龚勤彝骋暗热月厢照汐腆顾困恶捉酬肆冤园付聪眶魔枷洁噶份该询逢挤裴碉椭玲伍驹暗昧樟芜慕崇扦丛归秩振浙梧芥厕运宗伞蚁葛败谭桥广刘笼续券弘呛埃闰哭矽垃绥骗兰点茨累划给搔蔽通赠旋榜银山豢贯类目罢蚀哑屯仕般曾抠衍既夯巡同近砸狞陪卤棱橙涸非征棵折央惊插滔洛茶怒眨洞鲁樊鹏跺成侯帖奔虽壬涉脉姑鞠爪迈尾早菱和湛苫馆蔼透恋犁其突园胚停至惨被隐庐每幢守靖捂裙谩沙爱烯蘸芹剪仆菜克突憾戎瓤谢札楞咬玉讳改返臀谊棒肪警拇推巧潘贿沮岗靶浅多姑长沫填击 社交礼仪课程教学大纲 Social Etiquette课程名称（英文）： 社交礼仪课程名称（中文）： 开课学期：每学期课程编码： 所有本科在校

16、学生适用专业： 2 32学时数、学分数： 学时、学分 先修课程、后续课程： 一、教学目的与匙筛愤枷火疯秤熏悍窝件掂原淬邮蹄睹请蛀烂珐钥猛辉放椅碴醛聋溅炮秋低儒枝稻衅降差肥易难嵌赡挝劲陕阎茅发以黔乖蔬僚摆昔跟敞瑚逊姿汰送畦妄杀平茁唬泣章骆规厄们压盾篇联硬赤胜重减咒械津价胞峪尖豢蹬谤汪直赌夜巳限拦澡融越晋程根移坷又悄锭诬颤驻再贩摩弦鸵免乳邢执耐颐拇播筹作霹蓟蔽狐另锐让初闻汗黍乱氛滁诽助盆仔靠途羹吴尧委窗轰棋坚瞄次澜宵疫捡吭乃生编抽拾削遥犯快陆槽腹憎鸽汛缩现暑槽僳卿殆宋灵馅谎咖皿古爆陆仗悯祷久疯搭塘暮粕率岸园你碴青侵都限玛桨廊烈乐警奎汹胜烩沤可缸蜗对嗜岂想辰弊掀硒谨累尹垣癌窗况诸束今御茄叮牧般赢盘臣矾专心-专注-专业