现代高尔夫产业组织概论(学生用讲义)(共196页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上现代高尔夫产业组织概论学生讲义绪论高尔夫是一种具有西方传统文化底蕴和当代社会文化多种表现形式为一体的社会文化。在当代经济文化一体化的社会发展趋势的影响下,高尔夫作为一种社会文化,以其特有的文化向心力和经济发展的包容性,在市场经济大潮的强力推动下,逐渐形成了一种对社会经济、文化和科学技术,以及多种社会生产实践,具有广泛影响力的社会产业。中国高尔夫产业的社会发展,是伴随着中国改革开放的社会发展步伐,以及以经济建设为中心的治国策略的不断深入而悄然兴起的。自1984年中国广东中山温泉高尔夫球场开业至今,在短短二十余年的发展中,中国高尔夫运动的社会发展实践,从无到有、从小到大;
2、从单一形式的企业经营,到呈多元化综合开发的企业市场营销;从高尔夫产品完全依赖于进口,到如今国产品牌的自主研发与生产。中国高尔夫运动的社会实践,在经济快速发展的社会背景的强力推动下,以高尔夫文化发展为依托,以市场经济的多种手段为杠杆,逐渐形成了涵盖高尔夫器具的专业生产、球场的设计与建造、产品营销与服务、高尔夫房地产、高尔夫赛事、高尔夫旅游、高尔夫专业传媒等,多层次、多领域的产业经济规模。一、高尔夫产业与产业组织释义(一)高尔夫产业定义从社会发展的历史脉络来讲,高尔夫是一种具有西方传统文化底蕴和当代社会文化多种表现形式为一体的社会文化,而本质属性则体现了当代体育文化的基本特征。虽然在社会发展进程中
3、高尔夫所表现出的社会特征和市场行为,有别于一般意义上的体育运动,但是,作为相同领域中不同形式的社会实践,从产业的理论认识和定义上讲,高尔夫产业与体育产业存在着深层的联系。1、对关于体育产业的认识关于对体育产业的理论认识,目前国内外不仅存在着不同的理解,甚至没有一个明确的定义。国内关于体育产业的理论认识主要有广义和狭义两种观点的认识方法。从广义的认识观点,认为“体育产业就是与体育运动有关的一切生产经营活动”,是由体育物质产品和体育服务产品的生产经营两部分构成。这种观点是国内体育产业理论界的主流派。从狭义的认识观点,认为“体育产业就是体育服务业”。持这种认识观点的主要依据是当今世界广泛采用的3次产
4、业分类法和据此形成的GNP的统计方法。而反对这种认识观点的人认为:世界上大多数国家在统计体育产值时,不仅仅把体育服务产品的生产与经营作为统计的对象,还包括了体育物质产品的生产。有学者认为:体育产业就是指体育事业中既可进入市场,又可以赢利的部分。其理由是:任何产业都是市场中真实存在的商品货币关系,没有市场的产业是不存在的。这种观点也招致了许多异议。也有人根据美国经济学家麦克尔波特在创新传统的产业定义的认识方法,将体育产业定义为:“为社会提供直接相互竞争的体育产品或服务的体育活动或部门集合”。相比之下,由于高尔夫运动社会实践的特殊性,国内外关于高尔夫产业的相关理论研究,也没有一个明确和统一的定义。
5、2、对高尔夫产业的认识产业的基本要素是生产与服务,生产与服务的基本对象则是社会消费。在现代社会发展进程中,社会消费,是经济与文化的重要融合点,也是经济文化一体化社会发展的重要载体。任何一种经济活动或是社会生产与服务,其立足点都是围绕着消费者的市场需求而开展的社会实践。因此,市场就是生产与消费、供给与需求、营销与服务的社会平台,是价值转化的交易所。而高尔夫消费者是以体验核感受高尔夫文化所特有的魅力作为了消费价值取向。因此,高尔夫文化则是维系生产与服务、供给与消费、经营与销售等经济关系的核心。所谓高尔夫文化,是指以高尔夫运动为核心的反映高尔夫运动的基本方法、行为特征,以及以高尔夫运动为载体的经济活
6、动和相关社会实践的总和。高尔夫文化是一个内涵丰富外延宽泛的理论命题,从一支球具的设计与制造、一件高尔夫体恤衫的生产、一种在高尔夫运动实践中的行为习惯,到一个高尔夫球场的规划于设计、一个国家高尔夫产业的社会发展等,都可以视为高尔夫文化在某一方面的基本反映。所谓高尔夫产业,是指以高尔夫文化消费为基础的各种社会生产与服务所形成的市场部门集合,是一个多层次、多因素、动态发展的结构体系。(二)高尔夫产业社会属性按照经济学理论,所谓产业就是指基于使用价值理解,生产同一性质的产品或劳务。高尔夫产业的社会属性,具有体育运动功能和社会文化功能与经济功能“三重性”的基本特征。既高尔夫的体育属性、经济属性和社会文化
7、属性。它们相互影响、相互作用,进而形成了当代高尔夫产业社会发展的统一体。1、体育属性北京国际高尔夫博览会场景高尔夫是由早期牧羊人自娱自乐的游戏,而逐渐演变成为的一种风靡世界的户外体育运动。从体育运动的基本规律和功能特征来讲,任何一种体育运动都是以生物运动的基本方法来表现人的体能、技能与智能,并通过运动条件、运动特征、运动规则等功能和作用,使参与体育运动的人们达到增强体质,愉悦身心的目的。高尔夫运动作为现代体育运动的组成部分,具有体育运动的基本属性,也就是说,高尔夫作为一项体育运动具有一般体育运动的基本性质、特征及其要求。首先,高尔夫运动的基本过程,必须是在符合这项运动所必备的运动条件下的一种实
8、践过程。高尔夫球场作为这项运动的物质载体,是在自然环境中并通过人文设计的融土地、水资源、生物植被、气候等各种自然要素为一体的运动条件基础上,才能实现高尔夫运动的基本过程,这与其他体育运动对自然环境下的运动条件有着相同的基础。其次,高尔夫运动是通过生物机体的运动,并在其运动规则的约束之下,来表现生物个体的运动技能,这是一般体育运动的基本特质。虽然高尔夫运动在其漫长的历史演变与发展过程中,承载了诸多其他文化形式的表现元素,比如:高尔夫礼仪、高尔夫社交、高尔夫旅游、高尔夫商务等。但是,体现生物机体的运动过程,则是高尔夫运动始终不变的本质属性。2、经济属性高尔夫运动是现代体育总文化的组成部分,然而,在
9、现代市场经济大潮的冲击下,包括高尔夫运动在内的各种社会文化现象,都体现出一种以经济价值来体验与感受文化价值的社会发展趋势。高尔夫运动的经济属性,也正是在这种社会发展趋势下,逐渐形成了符合市场经济规律的社会经济特征。(1)体验和感受高尔夫运动过程是消费的基本对象作为现代体育的组成部分,高尔夫既包含了竞技运动、休闲娱乐、健康文明、高雅时尚等文化元素,又折射出社会个体的生活方式与生活态度在心理与生理方面的个体情感驱动。随着社会文明的进步与经济发展,高尔夫又进一步延伸成为人们社会交往、商务洽谈、情感联谊,以及人的社会化发展需求和实现自我价值的社会平台。无论高尔夫所承载的文化元素怎样丰富,作为一种消费价
10、值取向,体验和感受高尔夫运动的基本过程,始终是消费的基本对象。当人们把高尔夫运动所承载的文化元素作为一种消费价值的基本指向时,就必然促使为满足不同消费者需求的社会生产与服务的各种经济形式的社会发展。因此,体验和感受高尔夫运动的基本过程是消费的基本对象。高尔夫服装是众多消费者的首选(2)服务性产品的开发与设计是高尔夫产业经济发展的核心在现代市场经济环境下,高尔夫消费者是通过企业所提供的各种服务性产品,来体验和感受高尔夫运动的基本过程。因此,高尔夫俱乐部作为服务性产品开发与设计的市场主体,其产品设计与开发,即包括为满足消费需求的物质形态产品(如:高尔夫球场和各种服务硬件设施),也包括各种非物质形态
11、的服务产品(如:各种高尔夫俱乐部会籍等)。企业(高尔夫俱乐部)为获取利润最大化,是把企业资源以不同服务档次的消费价格,作为产品设计与开发的基本策略,进而形成了围绕服务产品设计与开发的不同产品和产品价格。高尔夫俱乐部作为服务性产品设计与开发的市场主体,经营服务是企业经济利润的主要来源。因此,作为一种新兴产业,高尔夫产业是以高尔夫俱乐部服务性产品开发与设计,为产业经济发展的核心。(3)市场组织形态多元化当代经济的快速发展和以文化消费为价值取向的社会带动,促使了高尔夫消费群体的不断增长。围绕高尔夫产品的生产与消费既是一种经济过程,也是一种文化。从高尔夫产品的研发生产,到高尔夫产品的营销与服务;从凝结
12、观众、球员、大众传媒、企业和商家赞助为一体的职业高尔夫竞赛,到以满足高尔夫旅游爱好者的服务产品设计;从以改善人们生活居住环境和提高生活质量为高端消费价值取向的高尔夫房地产开发,到突破传统服务模式利用高科技手段和跨领域技术运用的高尔夫衍生服务市场的发展。高尔夫产业充分体现了以文化发展为核心,以各种经济手段为杠杆,以不断延伸与拓展市场发展领域为目标的产业发展态势。因此,高尔夫产业是一种多元化的市场组织形态。(4)市场投资成本高、风险大,受政策影响比较大从高尔夫产业的经济链的整体发展来讲,高尔夫球场的开发与建设高尔夫产业经济的发展源头。而围绕高尔夫球场建设所需要的土地资源,属于非再生性资源。对于非再
13、生性资源的利用与开发,不同的政治体制反映在土地开发和使用所有权的法律规制与政策制约,存在着很大差异性。当前中国高尔夫球场的开发建设,不仅受到国家土地政策的严格限制,而且,高额的投资建设成本、不可预测的市场风险,以及高尔夫产业内部所存在的产品差别和非价格因素的竞争等,都会形成对投资者市场进入的壁垒。因此,高尔夫产业的发展,具有市场投资成本高、市场风险大,受政策影响与制约性强的发展特性。从社会经济发展的角度来讲,高尔夫运动在现代市场经济的社会发展进程中,所表现出的功能与作用,是当代经济文化一体化在不同领域社会发展的必然结果。经济文化一体化不仅体现在社会生产中各种类型的社会生产实践上,而且,从更深层
14、的社会意义来讲,经济与文化统一还体现在了人类自身发展的需要上。人作为有意识的生物个体,不仅需要通过经济活动获得物质产品来维持生理需要,还需要通过各种文化活动获得文化产品来满足精神文化的需要。因此,社会经济发展的最终目的是促进人的全面发展,使人获得物质上的需求和精神上的满足。高尔夫文化是给人以精神上的愉悦、心灵上的快慰和行为上的健康。当人们把体验和感受高尔夫文化的魅力,作为消费价值取向并与各种形式的社会生产相结合时,就必然要反映市场供给与社会消费相统一的经济关系与市场发展规律。因此,从高尔夫运动的社会属性来讲,高尔夫是当代社会发展进程中,以文化发展为核心,以市场经济的各种组织形式为杠杆的新兴产业
15、。因此,高尔夫运动的经济属性,主要是指围绕高尔夫运动的社会发展所能产生的经济作用与功能。高尔夫运动的经济属性可分为以下三个层次(即三个作用)一是直接经济作用,主要指围绕高尔夫运动的基本设施,即高尔夫俱乐部建设的各项投资,包括设计、建筑、设备等;高尔夫俱乐部运营的投资和收益,包括运营设备、资源性销售收入、经营性销售收入等;高尔夫运动的专用器材、设备等生产、销售等;高尔夫球场草坪养护的农药、化肥等科研、生产、销售。二是关联经济作用,主要指高尔夫运动关联产业的经营,包括赛事的电视转播、媒体宣传、广告等,还包括高尔夫俱乐部的运营对服务业、交通通讯业等方面的作用。三是间接经济作用,即高尔夫俱乐部建设和发
16、展对城镇投资环境的改善作用,对房地产、旅游和第三产业发展的带动作用等。3、文化属性高尔夫运动的文化属性,是不同历史时期的社会发展,以及社会人文环境,所体现出的社会意识与价值取向,赋予了高尔夫运动不同的文化内涵,进而形成了人们在思想认识与行为方式上的文化特征。(1)高尔夫运动具有一般体育运动的文化特征体育是人类社会发展进程中一种文化现象,是社会文化总体发展的组成部分。高尔夫是由早期牧羊人自娱自乐的游戏,而逐渐演变成为的一种风靡世界的户外体育运动。从体育运动的基本规律和功能特征来讲,任何一种体育运动都是以生物运动的基本方法来表现人的体能、技能与智能,并通过运动条件、运动特征、运动规则等功能和作用,
17、使参与体育运动的人们达到增强体质,愉悦身心的目的。高尔夫运动作为现代体育运动的组成部分,具有体育运动的基本属性,也就是说,高尔夫作为一项体育运动具有一般体育运动的基本性质、特征及其要求。(2)高尔夫运动具有西方传统文化的社会发展基础无论是高尔夫运动过程中的行为方式,还是高尔夫规则对参与者的行为要求;无论是高尔夫运动礼仪与礼貌规范;还是高尔夫运动参与者的“约定俗成”,人们都会把高尔夫运动视为是“绅士运动”。在高尔夫运动长达几个世纪漫长的历史发展进程中,也许早期的高尔夫运动球杆与现代运用高科技手段研发的高尔夫运动器具不可同日语;而早期人们着西装打高尔夫球的球场礼仪,也早已不能适应今天休闲运动的着装
18、要求。无论高尔夫运动器具与运动方式如何演变,但是“尊重他人”、“保护环境”、“恪守自律与诚信”的高尔夫运动精神,则始终没有改变。高尔夫运动所追求的精神实质,与西方中世纪的社会发展的价值取向是一脉相承。这种受西方早期社会文化发展影响而形成的高尔夫文化底蕴,是高尔夫运动文化价值的核心体现。(3)高尔夫运动体现了人类价值需求的社会发展基础人作为具有社会化功能的生物个体,从生理本能的安全需要,到社会交往、受人尊重和自我实现,这种逐级发展的价值需求,体现了人类进化与演变过程的基本规律。无论是早期高尔夫游戏的“启蒙”,还是中世纪人们社交活动延伸出来的“田园社交”的基本方式;无论是西方工业革命时期社会分工加
19、剧,推进了职业高尔夫竞技的产生,还是现代休闲经济给人们的生活方式所带来的诸多影响与变化。不同时期的人们总是能够在高尔夫运动的社会发展实践中,找到社会交往、受人尊重、彰显自我实现的不同价值体验。因此,从高尔夫运动的社会属性来讲,高尔夫运动的社会发展实践,体现了人类价值需求的社会发展基础与社会人文特征。(4)高尔夫运动的精神实质符合当代人们休闲生活方式的价值取向高尔夫运动素以“高雅、文明、健康、时尚”的称谓被人们所认识、被人们所接受。高尔夫运动所具有文化品质,既是人们体验与感受高尔夫文化的基本目标,也是现代人们享受休闲生活的消费对象。高尔夫运动所追求的精神实质,以及外在的文化表现方式,形成了现代人
20、们生活方式与消费价值取向的“文化坐标”。因此,高尔夫运动作为一种特殊文化现象,反映出现代人们对向往自然,以休闲性、娱乐性和趣味性的运动方式,感受人在自然环境中生物体验的社会动因,以及个体机能健康水平发展的心理诉求。因此,高尔夫运动精神所表现出的文化品质,不仅是现代休闲生活方式的“文化坐标”,也体现了人们对休闲文化消费价值认识的社会发展趋势。从三重属性分析可以看出,体育属性是高尔夫运动和高尔夫经济发展的前提,是社会经济属性产生的条件。高尔夫运动的经济属性是当代高尔夫运动社会发展的核心,对体育属性与社会文化属性有影响作用,而社会文化属性是高尔夫经济影响和作用的结果,对社会经济属性有促进作用。高尔夫
21、运动的三重属性相互作用、相互联系、相互影响,形成了相互发展、相互促进的作用规律。由此可见,高尔夫产业,实际是围绕“运动条件经济作用文化功能”三项要素及其相互作用关系形成的一个运作体系。运动条件Sports Condition经济条件土地资源气候条件文化功能Cultural Effect生态优化文明传播文化促进经济作用Economic Function直接作用关联作用间接作用(三)高尔夫产业组织产业组织,是产业经济学的理论研究范畴。主要研究生产同类或有密切替代关系的产品、服务的企业组成的产业,分析市场和产业的运行,以及产业内部企业的市场竞争与合作行为。高尔夫产业组织,是指高尔夫产业内部的企业市场
22、结构与市场行为的相互关系所形成的市场形态。它是高尔夫产业经济研究的主要内容,也是反映高尔夫产业经济发展现状与未来发展趋势的重要理论研究基础。二、中外有关高尔夫产业理论研究现状(一)国外高尔夫产业理论研究现状当前国外有关高尔夫产业(The golf industry)的理论认识,并没有系统的理论研究成果。这种原因并非是中国人对待高尔夫产业社会发展实践的认识能力和理论研究水平超越了国外的高尔夫运动社会实践,而实际上是中国高尔夫运动的社会发展,以及对高尔夫产业的理论认识,与欧美一些高尔夫强国存在不同的认识视角。从产业经济学的角度,欧美的主流产业经济学者认为,“产业”与“市场”是同义词,是指一定区域内
23、(如一个国家或一个地区)生产(或提供)具有相同功能和替代功能的产品和服务的企业的集合。强调产业经济研究的是市场的运行,特别是企业拥有市场权利(market power)的不完全竞争市场的运行,主要从供给角度入手研究市场,并关注同一市场上企业的行为及其与市场结构演变过程的密切关系,以及与此相关的公共政策。 Lynne pepall,Daniel JRichards,George NormanIndustrial Organization;Contemporary TheoryPractice 【M】.3rd edition New York:South-Western,2004:3见产业经济学教
24、程与案例干春晖,机械工业出版社,2006年7月第一版,第4页。欧美地区有着漫长而悠久的高尔夫发展历史,无论高尔夫运动实践所需要的球场设计与建造,还是相关球场维护与管理所需要的机械产品生产;无论是职业球员或普通消费者所使用的高尔夫球具的研发与生产,还是高尔夫服装和相关用品的设计;无论是职业巡回赛的组织与管理,还是业余球员的差点系统的开发与运用等等。欧美地区的高尔夫社会发展实践,始终是按照市场需求与生产供给长期存在的相互关系,形成了各自生产领域,或其他社会实践中(如:职业高尔夫赛事的组织与市场开发)长期稳定的市场发展模式。而且,在高尔夫消费与市场供给之间是呈稳步发展,并没有因为来自社会其他领域的影
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