大学生创业大赛(共24页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上“移动杯”大学生创业策划大赛参赛作品:天地书吧参赛团队:408工作室 负责人: 苏军 成员:张忠,黄飞 李咏;鲍匡 2010年10月13日前言“书吧”是近年新兴的, 集书店、酒吧、沙龙的功能为一身的小型休闲场所。它为习惯了物质追求的人们提供了一个精神享受的宁静的空间,为人们的灵魂释放缔造了自由的国度。 “天地书吧”以休闲、清雅的环境,贴心、热情的服务,合理、低廉的价格为大学生提供一个可以休闲、学习的场所,为大学生提供一个可以补充精神食粮的地方。希望这里能够让你暂时摆脱城市的喧嚣,给你一个属于你自己的天地。目录 第一章 市场分析第二章 竞争分析第三章 服务介绍第四章 管
2、理理念 第五章 人员安排第六章 经营策略第七章 营销策略第八章 我的团队第一章 市场分析随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,水吧、茶餐厅、咖啡厅一类已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,并且人们对安逸自然和精神财富的追求越来越渴望,而目前很少有将休闲与阅读两者合二为一的经营模式。市场的盲点,使书吧行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大。天地职业技术学院是一个新建起的公办院校,它就像一个婴儿,处于初生的阶段.校内的基础设施还不完备,而且离市区较远,与外界的物资交流较少。1.01经调查了解,天地学院学生的生活有两个单一: 1.消费方式单一.除了正常的物质的需要外,大部
3、分人都很少享受精神上的服务,只有上网一条途径,原因只有一个:城内商业区集中,且多规划为正常的生活的需要,服务业较少,没有提供精神方面追求的服务业。 2.生活方式单一.大多的人在空闲时会在宿舍看书,睡觉,上网,玩网络游戏,看电影,每天都是无所事事,虚度大好时光,缺少积极健康的生活方式.1.02两个单一反映出了两个问题:1.学院服务业匮乏,竞争对手少,大学是一个充满文化气息的地方,在校的学生都是有修养有学问的人,书吧的消费对象广阔,市场潜力大。 2.必需有一种新的积极的生活方式来填补原来枯燥单一的生活,书吧以书为主,极力渲染一种浓厚的文化气息,不仅为学生提供了一个消磨时间的好去处,而且也有利于学生
4、养成良好的生活习惯. 休闲式书吧集图书馆,书店,咖啡馆的优点于一身,可以在人们喝咖啡聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,缓解工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流,聚会的一个好去处.开一家休闲式书吧要求并不高,现在国内有众多类似的书店,经营情况都非常好,但太仓市却没有类似的书吧存在.开书吧需要的资金不多,大概要5万左右就可以拥有很好的规模和环境,所需要的设备简单,管理方面所需要的人员也不需很多,盈利的最主要因素在于对顾客的服务到位,贴心,能满足顾客的需要.这比较符合大学生资金少,经验不足,但又干劲十足,真挚充满热情的创业现状,加上我们本身也是学生,一方面能方便
5、和顾客交流,一方面又能及时了解顾客的需要(我们的顾客大体上是学生).这使得我们的书吧在竞争中更能占有优势.考虑到这些因素,经我们一组人的精心精细构想与设计,我们相信在天地学院创立一间书吧这个方案是可行的,而且实践和分析也会证明这个方案能为投资者带来一定的利润。1.03 创业优势: 1. 书吧是最近几年新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,现在涉足到这个领域的商家还较少,而且现在也没有一套相符的理论来指导,经营者都是处在探索阶段,对于这个行业来说都是新手.而且书吧比较讲究特色和抓住消费者的消费心理,谁抓住这两点谁就能赢得消费者的芳心. 2、天地学院是一个学术的集中地,各方名师学子
6、汇聚于此,对知识的需求因而显得更加重要,但太仓市缺少为其提供服务的企业,市场前景非常广阔,竞争对手也少,这是我们考虑的第一个因素. 3.我们作为学生,本身也是一个知识分子,对于以知识分子为主流消费者的这样一个服务业,我们在了解消费者心理方面并提供相应的服务方面占有优势.4.政府对大学生创业的政策优惠。综合上面的四点,我们依据自身的优势,把我们的服务定位为满足学生的个性与情感需求,同时,我们保证环境要优美和常新,员工态度要亲切和贴心,要和顾客平等对话等等,只有这样,才能留住顾客的心.而且我们相信,在一个市场潜力巨大,竞争对手少,消费对象为我们所熟悉所了解的同龄人的环境里面,尽管我们可能缺少经验或
7、者老练或者其它的一些商人所拥有的优点,但凭借我们初生牛犊的无畏干劲,童叟无欺尽心尽力的服务态度,对消费对象心理的异常了解以及切合需要的供货原则,我们的书吧会在两至三个月之内打开知名度,为顾客所了解和认同,并在以后的日子蒸蒸日上,成为天地学院一道独特迷人的风景,成为顾客心灵最好的栖息之地.第二章 竞争分析2.01竞争环境分析SWOT分析: 内部因素外部因素优势劣势1.休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少。2.集图书馆、咖啡馆 、茶馆的优点于一身,更具时尚与创新。3.作为学生的我们更容易和消费者沟通。4.提供的环境优雅舒适。5.特色化、个性化的服务。6.我们通力合作的团队。1.书吧的藏书量相对较少,不够
8、全面。2.书吧的知名度低。3.市场需求弹性弱。4.由于规模小而使得在与供应商谈判的筹码少。5.缺乏资金和管理经验。机会SOWO1.消费者比较集中。2.市场潜力巨大。3.消费者需求越来越大,越来越强。4.国家政策对大学生创业的支持。5.书吧是一个全新的概念,发展潜力不可小觑。以太仓第一家“书吧”和对大学生需求的精确把握为优势,打造时尚与优雅并存,休闲与学习于一体的独特书吧!有限的资金和管理经验可能对增加书吧的特色造成极大的阻碍。风险STWT1.学校的图书馆,藏书量相对较多,也较全面。2.学校其他休闲场所。3.实力雄厚的商人的介入。合作伙伴的缺乏可能难以抵抗外界巨大的竞争压力;更贴近学生需求的服务
9、不一定可以弥补各方面经验的不足。经验和资金不足难以应对外界巨大的竞争冲击。2.02从竞争对手上看,竞争对手主要有三:1. 商人:优势:资金足经验够,有自己的一套经营的方法,熟悉市场的具体操作方法.劣势:对学生的易变的消费心理掌握不足,缺少充足的干劲,无法为消费者提供到位的服务.解决方法:提供各种符合消费者的心理需求特色服务,从这一点上做足文章,取得消费者的芳心.2.学院的汉堡店优势: 经营时间较长,有一定的影响力。食品种类较多。劣势:环境嘈杂,服务项目单一。解决方法: 从环境布置上讲究优美宁静,员工素质上要求有高的学历,服务态度上讲究平等亲切到位以上竞争,也可考虑商人参股,增加在资金和经验方面
10、的不足,把商人和学生两方面的优势结合起来.3 图书馆图书馆在一定程度上也是我们的竞争对手。优势:书籍种类齐全数目多。劣势:图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。严格来说图书馆与书吧并不是同一个性质的。解决方法:我们的书吧以优质的多方面的服务,优雅的环境来争取更多的顾客,以新书、热门书、漫画书之类图书馆没有或很少的书籍来吸引顾客。4.当然,其他的一些娱乐场所如咖啡吧也是我们的潜在竞争者。但是几乎多远离学院,对我们没有什么影响。我们相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的环境来保持我们的顾客数目,从而保证书吧的发展壮大
11、。第三章 服务介绍3.01概要:书吧的注册名为天地书吧,注册地址为太仓市天地职业技术学院,主要业务范围为服务业,为学院学生和都市白领提供一个安静的,暂时远离尘嚣的,心灵静谧的栖居之地。公司办公地址:太仓市天地职业技术学院。选址原因: 大学生是我们主要的客源,学院周围服务业匮乏。3.02 业务的实质:提供特定的休闲场所和服务,即在售书租书的同时,还提供咖啡,茶等各种饮料的服务,并提供相应休闲空间为读者使用。使阅读时尚化,是对休闲功能的一种拓展。3.03 服务对象 :主流: 追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的老师(知识分子)。 支流:到都市白领和其它潜在消费者.3.04经营理
12、念:书籍;咖啡;音乐。知识;享受;安逸。3.05 独特之处:因为是学生创业,竞争对手是做惯了服务行业的商人.我们的书吧决定以特色为亮点,以满足顾客的需要为宗旨,以带给顾客轻松愉悦的心情为服务目标,为顾客提供一个真正意义上的心灵驿站.为了达到这个服务目标,我们将为同学们提供以下的特色服务: 1.采取服务台在前,咖啡桌在中间,书架在店面两侧,包厢在后的设计,尽量防止找书的顾客在包厢附近走动;我们把包厢定为小号台,可容纳2人,专门为一些情侣准备。为了保证幽静的环境,当所有包厢客满的时候,我们会挂出客满牌,届时新来的顾客只能在书架,休闲区活动,无法进入包厢区.不求人满为患,但求人人满意! 2.与多家大
13、型购书中心或出版社联系,为同学们提供完善的订购服务.顾客不需为自己喜欢的书籍而到市中心购买,甚至不需要来到我们书吧,只需打电话说明需要订的书,收货地址以及联系方式.我们将在一个星期内为顾客送货上门.若因为缺货的不可抗因素导致无法交货,则会尽快与订户联系,并详细说明原因,最大限度的争取他们的谅解.考虑到创业前期很多服务还不是很完善,所以暂时只通过电话联系,等我们的配送网络完善后,可以尝试建立网站提供新书介绍,顾客留言,订书服务,但不在网上收费.假如我们的业务真的做大做强了,甚至可以和电信联合,采取手机付费方式。(当然这是后话了)3.留言板服务.在每个包厢和每张咖啡桌上都设有留言本,每个顾客都可以
14、写下在本吧内的心情与他人分享,也可以给本吧留下宝贵意见.精彩的留言将会被我们贴上本吧侧面墙上的心语墙,由于墙前不远就是书架,顾客来取书的时候可以看到留言的内容.这对于营造一种人人读书的泛文学氛围很有帮助。 4.制作本吧专属杂志。每月一期,内容为新书导读,潮流消费点,休闲好去处,吧友投稿(包括文字,画作)以及广告(主要为以大学生作为消费主体的产品或服务,如mp3,集体旅行优惠),对vip吧友可以提供投递到宿舍的服务.杂志初步计划为16开30页,为节省费用,采取约10页彩色,其余黑白的设计,前期因为没有广告所以支出较大,每月约800-1000元(按400本计,发行量逐渐加大,内容逐渐丰富),等到打
15、开局面,固定顾客较多,且分店成立以后(约需3-4年时间),广告收费与印刷费用持平,甚至收入略大于支出.5.点歌寄情是我们书吧的另外一大特色。如果顾客在书吧里面遇到心爱的人,我们会建议他/她选择这项服务,给他/她的恋人来一个意外的惊喜和浪漫,不过为避免影响其他人,以及照顾顾客的隐私权,我们只会在听歌人所在的包厢内播放(如果顾客不是在包厢内,只好在休闲区播放,广而告之了).点歌收费5元,而且包含专人送递的一张精美贺卡,告诉她(他)下面的乐曲是属于你们两个人的.当然,作为一个书吧,我们也采用了送书这种温婉的表达方式,我们可以为顾客送书到指定包厢,也可以送到心上人所在的宿舍.如有需要,我们可以为顾客制
16、作属于自己的书套,放上喜欢的图片,也可以留白以便写下自己的心情.我们还可以为顾客提供作者生平,同类书目推荐,内容解读等相关资料(本服务在创业初期不提供,因需要数据太庞大,要一段时间采集整理).凡是点歌或送书者,皆可以享受一定的优惠折扣,并赠送一点小礼品。3.06 服务范围:1.书籍阅读:我们将并入校园卡的服务系统,进本吧到柜台刷卡就可以,顾客将会领取到一个标号卡,凭卡可以自由地阅读书吧里面的所有书籍,计费方式在收费目录一节有详细介绍.2.书籍租售:提供书籍租售和订书,书籍为市场价的6-9折(有些书进货价很便宜,6折买出已经有赚).3.包厢:提供包厢服务,缔造一个属于你自己的个人阅读空间.食品及
17、饮料供应:本吧提供饮料及各款可口糕点,尽量满足顾客的需求.4.点歌,送书寄情:为喜欢浪漫的顾客提供的机会,或促进友谊,或化解误会,或向心仪对象表白5.在一定节日开办送花业务:在我们书吧购买书籍者都可以享受送花的服务,在花里我们也奉送一张贺卡或书签,你可以在上面写些话,为同学提供一个可以表达自己感情的机会,你的另一半或者是即将的另一半一定会为你而感动的。第四章 管理理念书吧是最近几年才兴起的一个新型的有独特魅力的服务业,以其营造的愉悦的气氛和亲切近人的服务而吸引着越来越多的消费者,它集图书馆,书店,咖啡馆的优点于一身,为习惯了物质追求的人们提供了一个精神享受的宁静的空间,为人们的灵魂释放缔造了自
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