小班健康教案及教学反思《酸酸甜甜的水果》.doc

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1、小班健康教案及教学反思酸酸甜甜的水果活动目标：1.认识常见的水果。2.了解水果食用价值。3.知道水果的食用方法，喜欢吃多种水果。4.知道人体需要各种不同的营养。5.初步了解健康的小常识。活动准备：1.活动前请幼儿从家中带来水果，如苹果、桔子、香蕉等。2.各种水果的图片(苹果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果)。活动过程：1.导入师：小朋友都见过那些水果，它们长什么样?!.来源:屈老.师!(引导幼儿回忆经验并说出水果的名称及外形特征。)师：今天很多小朋友都带了水果宝宝来做客，请小朋友来介绍一下自己到来的水果吧!它们叫什么名字啊?是什么味道呢?(请小朋友介绍自己带来的水果，教师在黑板上

2、展示图片)2.认识其他水果教师出示一些水果的图片师：认识它们吗?它们叫什么名字?是什么味道的?3. 讨论水果的作用和食用方法师：你们为什么喜欢吃水果呢?(水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康)师：我们知道了水果是好吃又营养的食物，那谁知道这些水果怎么吃?(帮助幼儿总结，香蕉、桔子是要剥皮以后才能吃，苹果、梨子要洗干净后削皮吃)4. 给水果分类师：刚才小朋友都说到了，有些水果要剥皮吃，有些要削皮吃，还有些洗干净就能吃了，那我们来看看，黑板上的这些水果是要怎么吃的呢?(请幼儿根据吃法给水果分类)5. 品尝美味的水果午饭后请小朋友品尝自己带来的水果。活动反思：水果是小朋友非常喜欢的食

3、物，但小朋友平时吃的水果都是家长或保育员阿姨准备好的，很少有自己动手的机会。很多小朋友都是认识很多水果，但具体怎么吃就说的不太清楚。因此我在我和水果做朋友这个主题中开展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小朋友了解水果的营养价值和食用方法。在导入部分，我首先让孩子们回忆自己见过的水果，小朋友都很积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小朋友的认识的水果非常多，对水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介绍自己带来的水果时，小朋友都表现得比较兴奋，没有请到的小朋友都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但是效果不是特别好。再说到这些水果的味道时，有小朋友说桔子是酸酸的，立刻

4、就有小朋友反驳说桔子是甜的，存在很多不同的意见，于是我对这一环节进行了总结，这些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示准备好的图片(苹果、桔子、香蕉)。接下来我出示了其他水果的图片，因为这些水果都比较常见，小朋友很快就可以说出它们的名字。认识了这些水果之后，我向小朋友提出了“为什么喜欢吃水果”这个问题，这是本次活动的重点之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小朋友水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康，在这一环节，教师缺乏一个积极的引导，让幼儿进行主动地思考，在问题的处理上过于简单。在接下来的分类环节，小朋友的参与度比较高，大部分水果都能说出正

5、确的食用方法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰这一环节，可能是因为平时都是家长洗好的，幼儿缺乏经验体会。本次活动的目标基本都达成了，整个活动的流程也没有太大的问题，就是在环节的过渡上有些生硬，在某些问题上缺乏积极的言语引导。以为在这个活动中，小朋友都自己从家里带来了水果，因此在活动进行的时候，很多小朋友的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小朋友的心情还没有平静下来。我认为这部分需要适当改进。活动开始前要让小朋友把水果都放好，再让小朋友介绍水果的时候，教师可以在全部小朋友面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小朋友自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没有太大的问题，但是在幼儿自己剥桔子的过程中发现成功的幼儿没有几个，对于小班幼儿来说还是有一定的难度的。第 4 页 共 4 页