小班科学优教案《认识洋花萝卜》.doc

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1、小班科学优教案认识洋花萝卜活动目标：1.认识洋花萝卜，知道其主要特征和对人身体的好处。2.通过观察、交流、品尝了解洋花萝卜的特点。活动准备：教具：洋花萝卜、记录纸、刀 ，兔妈妈的标志牌学具：洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜，糖、醋、小盘子、调羹活动过程：一、导入，认识洋花萝卜。1 今天，兔妈妈给小朋友带来一件小礼物，看看，这是什么呀?(小萝卜)2 它其实有一个好听的名字，叫洋花萝卜。3 你们和它打个招呼吧!(小朋友们好! 幼儿：洋花萝卜好!)二、观察洋花萝卜，感知萝卜的外形特征。1、师：请你们想看看洋花萝卜到底长得是什么样子吗?(想)每个小朋友可以拿一个，可以摸一摸，看一看，闻一闻哦!(幼

2、儿观察，发现)2 谁来告诉我，你看到的洋花萝卜是什么样子的?(3-4名幼儿回答)(颜色，形状，味道，)1)形状：圆圆的 扁扁的 颜色： 红色的2可能有味道、2)摸摸它们的皮有什么感觉?(滑滑的)3、1)咦!洋花萝卜上面是什么呀?(叶子)2)谁能告诉我，洋花萝卜的叶子是什么样子的?(绿绿的)(追问：叶子什么形状?只有一片叶子吗?“文章.出自屈.老.师教.案网.&;引导：长长的，有很多)4、洋花萝卜下面的这是什么?(根)洋花萝卜的根长得是什么样子的?(细细的，长长的，上面有很多小的毛毛)其实，这些根上的毛毛就是根须呢!5、教师小结洋花萝卜的外部特点。师：洋花萝卜的皮是红颜色的，摸起来滑滑的，长着扁

3、圆的身体，它的顶上长着绿绿的长长的叶子，还有一条像小尾巴似的细细的根呢!三 、观察探究洋花萝卜肉的特点。1、师：1)谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢?(请个别幼儿讲述)2)幼儿猜测师：1)你们猜一猜，萝卜里面的肉到底是什么颜色的?2)教师出示记录表，记录幼儿的猜测。(根据幼儿的回答涂色)洋花萝卜图片2、教师小结：原来我们看到的这红红的是洋花萝卜的皮，切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。四、品尝萝卜1、幼儿品尝生洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现?师：1)你们谁吃过洋花萝卜呀?是什么味道的呢?(请个别幼儿讲述)2)洋花萝卜吃起来到底是什么味道的呢?兔妈妈请你们尝一尝，把你们的发现告诉大家3)幼儿品尝4)谁来告诉我，洋花萝卜到底是什么味道的?(脆脆的，有些辣，有水分，有点甜)5)你们吃过洋花萝卜做的菜吗?(如果幼儿说有，追问：什么菜?好吃吗?)2、幼儿品尝糖醋洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现1)其实呀，兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的菜。是凉拌糖醋洋花萝卜，你们尝一尝看看有什么不一样。2)幼儿品尝3)凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗?是什么味道的?五、介绍洋花萝卜的营养及对人身体的好处。师：其实杨花萝卜最喜欢春天，这个季节它生长的最快，味道最好!洋花萝卜有很多的吃法，可以做汤，凉拌，红烧，都可以呢!我们也可以让爸爸妈妈做一些洋花萝卜的菜，看看吃起来有什么不一样的感觉哦!第 4 页 共 4 页