职工食堂2021年工作总结.doc

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1、职工食堂20_年工作总结一、基本情况：_职工食堂、招待所两个单位共有干部员工_人担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下我们紧密围绕沙运司的整体工作大局精心搞好了各项生活服务工作。截至目前职工食堂、招待所收入_x元固定成本_x元变动成本_x元利润为_x元。二、今年以来的主要工作情况：_职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在_担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位这两个单位工作质量的好坏直接关系到沙运司

2、的对外形象和广大员工的切身利益。因此我们坚持做好以下几个方面的工作：1、围绕大局提高认识。今年以来沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势必将愧对沙运司领导的信任和支持也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。因此我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观坚持以人为本关心职工生活为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的

3、整体工作大局密切联系本单位的实际坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来职工食堂、招待所的所有工作人员都能以沙运司的大局为重尽心尽力地做好各自的本职工作受到了领导和员工的称赞。2、加强管理规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道涉及大家的吃喝住等一些具体问题被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望领导以身作则加强各方面的管理

4、并不断为大家创造良好的服务条件为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的此文来源于文秘家园还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念采取了多种服务方式尽量为干部职工提供便利条件使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。3、团结协作优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务直接涉及到沙运司的对外形象。因此我们在有关部门的配合下坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来招待所和职工食堂人手较少工作量

5、较大。为了不影响正常工作运转凡有大中型接待任务我们内部的员工都能够服从领导的安排不分行业不讲条件全力以赴搞好接待工作。今年以来食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次但每一次接待任务都能够圆满地完成受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工休假或者因公出差回到_就餐和住宿作为后勤生活服务单位能够设身处地的为他们着想使他们_能够吃的满意住得舒心则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平招待所及时为大家换发被褥、床单并在具体的服务

6、工作上做到了态度和蔼可亲环境干净整洁使大家在招待所能够住得舒心。就餐方面我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上而是严格按照沙运司领导的要求在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应每顿的主食都在六个品种以上副食也在四个以上并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想劲往一处使全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱予以公布便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活职工食堂还在紧

7、张繁忙的工作之外为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品深受广大干部职工的赞扬。当然今年以来我们虽然作出了一些工作成绩但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下我们的工作步伐迈得还不够大。这些都有待于今后不断得到改进。三、今后的工作打算：一是要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学发展观坚持以人为本关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题说到底实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此我们在思想认识上要再深化、再提高并将思想认识转化为具体行动千方百计创

8、造好的条件更进一步办好职工食堂、招待所以方便干部职工就餐和住宿为沙运司的可持续发展作出自己应有的贡献。二是要不断强化管理切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标把做好生活服务工作与沙运司发展的大局紧密结合起来以优质服务稳定民心以满意服务赢得民心从而达到凝心聚力促进发展的目的。突出“两为”方针就是要努力为干部职工服务为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率就是通过我们的努力使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有较大提高实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。 三是积极负责认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此我们一定要认真贯彻食品卫生法把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事列入重要的管理日程并做到责任到人抓紧抓实抓出成效。第 6 页 共 6 页