物料管理与采购作业.doc

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1、物料管理与采购作业目 录 一、物料管理概论 2 （一）物料管理的重要性 2 （二）物料管理的范围 4 （三）物料之定义及区分 4 （四）物料管理绩效 5 （五）物料管理的组织 6 二、物料计划与存量管制 8 （一）物料计划之步骤 9 （二）存量管制 11 （三）定期订货管制法 18 (三）ABC分析法 19 三、采购作业 23 （一）认识采购 23 （二）采购要求之原则 25 （三）供料厂商甄选 26 （四）采购进度之控制 31 四、物料分类与编号 31 （一）物料编号之功能 31 （二）物料的编号方法 32 五、物料储存与保管 33 （一）仓库场所的布置 33 （二）储存注意事项 34 （三

2、）物料管制卡 34 （四）物料盘点 35 一、物料管理概论 （一）物料管理的重要性 （二）物料管理的范围 （三）物料之定义及区分 （四）物料管理绩效 （五）物料管理的组织 二、物料计划与存量管制 （一）物料计划之步骤 （二）存量管制 （三）定期订货管制法 (四）ABC分析法 三、采购作业 （一）认识采购 （二）采购要求之原则 （三）供料厂商甄选 （四）采购进度之控制 四、物料分类与编号 （一）物料编号之功能 （二）物料的编号方法 五、物料储存与保管 （一）仓库场所的布置 （二）储存注意事项 （三）物料管制卡 （四）物料盘点 一、物料管理概论 （一）物料管理的重要性 不断料不使制造现场领不到要用

3、的材料或零件。 不呆料要用、可用的料进来不让不要用不可用的材料、零件进入仓库或呆在仓库不用。 不囤料适量、适时的进为不做过量、过时的囤积。 上面的”三不”点出物料管理的精髓。 理论上排定好的生产计划物料管理部门应保证不会有”物料匮乏”之虞事实上这也是物料管理的第一要务然而既要保证不断料使制造部门顺畅生产又要能控制呆料的产生及不让过多的囤料影响资金的周转及储存场所之浪费这也是企业主管及物料管理人员面临的挑战。 在前面的生产计划篇里我们也可以理解到生产计划、物料控制与进度管制可说是息息相关环环相扣再好的生产计划假如没有密切的物料控制来配合进度管制也只能是”空中楼阁”可望不可及。 在国内因地域辽阔时

4、间的观念在一些企业里还不甚强烈物料管理的重要性显得更为重要。 在一般企业的成本结构上制造成本是基础成本制造成本主要又来自于材料费用及人事费用而材料成本通常又是占制造成本的50%以上所以物料管理的好坏除了眼睛可以看得到的影响生产的顺畅与否外对于企业利润的高低更是主要的关键。 我们再来看看企业构成之要素一般企业的构成要素归纳为7M加上近代改变企业运作起很大影响的1 I。 ： Money（资金） MARKET（市场） Manpower（人力） Machine（机器） Material（材料） Management（管理） Method（技术） Information（资讯） 这几个构成要素是运用资金

5、来建立其他的资源然后形成产品销售出去再回收资金赚取中间的附加价值之差价。事实上在一般的企业里物料的存货通常占了流动资金相当高的比率当然比率愈高对企业的发展产生的障碍愈大。 我们会经常看到一些管理不善的工厂有此现象对钱很敏感公司里任何一笔开支哪怕小到几块钱均要总经理过目核准对员工的照顾不足多给一点工资认为是一种损失。再反观厂内停工待料物料闲置生产部门像仓库到处是材料及半成品我们概算一下损失： 1 停工待料 损失时间。 损失士气 损失对客户信用 2 物料闲置 损失（浪费）仓库场所 过时变坏损失材料。 增加管理损失时间 3 生产部门堆积 除上面第2项物料闲置之损失外更是占用生产场所整理整顿难以进行。

6、 上面这些损失（或浪费）均可计算成金钱我们经常会有感触庞大的浪费与损失难 道不是钱吗？而这些庞大的浪费之杜绝更是管理人员的重要工作。 （二）物料管理的范围 以往许多的中小型企业对物料管理视为单纯的仓储管理随着企业规模的加大更重要 的企业主管人员对物料管理在企业中的重要性能给予更大的重视因此物料管理在组织上的业务范围也更为加大及系统化其业务范围大致包括： 1 物料计划及物料控制（MC） 2 采购（Purchasing） 3 仓储（Warehousing） 产品的生产工序愈多生产的路径也跟着愈长对物料管理的必要性也就跟着愈高。 把物料管理的职能加以归纳成5R： 1 适时 Right Time 在要

7、用的时候很及时地供应物料不会断料。 2 适质 Right Quality 进来的物料或发出去使用的物料品质是符合标准的。 3 适量 Right Quantity 供应商进来的数量能控制适当这也是防止呆料很重要的工作。 4 适价 Right Price 用合理的成本取得所需之物料。 5 适地 Right Place 供料源与使用的地方愈近就愈方便机动性高联系与处理费用愈低。 （三）物料之定义及区分 物料一词广义的可以解释为维持整个生活活动所需之用料；在狭义上说指的是产品 上所需之原料、零件、包装材料等。在企业里通常可用几个方面予以区分。 1 功能之区分 （1）主要材料：主要材料是产品构成的主要部

8、分如原料（Rawmaterial）、零件（Parts）、 组合件（ponents）、包装材料。 （2）辅助材料：辅助材料通常为附属于产品或产品加工过程中所需要之消耗材料如机油、油漆、溶剂等。 2 成本区分 一般制造成本分析将材料成本分为直接材料与间接材料两种成本。 （1）直接材料：同上项的主要材料也就是直接材料的使用量与产品的产量成正比通 常会记入于材料表（BOM）内。 （2）间接材料：于产品上看不到而是间接的对产品之制造有帮助之物品。 3 型态区分 （1）素材：指原材料之未加工材料。 （2）成型材：如零件、组合件等已加工之材料。 4 调度区分 （1）一次材料：指的是公司外部调度的自制材料、外

9、购材料或委外加工之材料。 （2）二次材料：指的是工厂内部门与部门间半成品之流动。 5 准备方法区分 （1）常备料：指的是大量或经常性使用之物料为了控制成本或配合生产之需使用的【存量管制】之方法有计划性的购买。 （2）非常备料：量少或非经常性使用之物料以生产计划的需要来购买也就是【订单 订购】的方法。 物料管理即为针对企业生产活动所需之物料加以有计划性的准备并进行协调及管制 以达到最经济、迅速的目的。 （四）物料管理绩效 物料从入厂到出厂在仓库或生产线上滞留的时间愈长代表着资金的积压与生产成本 的增加愈重下面有几个方法可以加以评价： 物料利息 1 物料利息率= 销售成本 当期材料使用金额 2 物

10、料周转率= （期初库存金额+期末库存金额）2 360天 3 周转天数 = 物料周转率 年度销售金额 4 成品周转率= 年度内成品库存金额 360天 5 成品周转天数 = 成品周转率 （五）物料管理的组织 小型的工厂因量少产品简单物料自进厂至出厂流速快通常工厂主管把管理重点放在销售与制造。随着企业的日益扩大产品的日趋复杂企业的运作机能逐步调整为人事、财务、行销、研发与生产。在生产里也随着科学管理发展的迅速生产管制、物料管理、品质管理、工程管理也逐渐的分工专业化如何以少量的专业化人员帮助大量的制造人员使生产更顺畅更稳定成为高效率的生产成果。 一个管理上轨道的工厂对于产能的分析廉洁奉公帮基础上的建立

11、与准备如机器、人力等负荷生产前应做好规划与准备生产的方法也于产品开发完成后加以标准化的建立技术资料如此一来生产过程中也就【一切就绪只欠东风（材料）了】。 前面生产计划篇介绍过一个完事的生产运作系统应是生产计划源自于销售计划而物料计划又源自于生产计划。有了物料需求才能进行采购工作整个物料事务系统也可说颇为复杂如此复杂的工作化繁为简对于物料管理组织的设计及物料需求进行的显得尤为关键。设计组织图以前应先考虑组织内将所赋予的任务（职掌）。一个较完整的物料管理部门应具下列的职掌： 1 生产所需物料进行需求规划； 2 需求的物料进行采购并加以交期、品质、数量的控制； 3 能做好存量管制保证不断料； 4 管

12、理库存料； 5 出入库物料之处理及控制； 6 不良物料之处理； 7 呆料之处理。 工厂规模愈来愈大产品也逾趋复杂材料的种类也大量增多使用人工管理逐渐不胜 负荷应用电脑来简化这些繁琐的工作不只可减轻人员负担更可以减少因人为的错误所造成的损失。 二、物料计划与存量管制 （一）物料计划之步骤 要生产产品就会有物料需求其需求依下面步骤进行： 1 分为季、月、周计划建立生产计划表。 计划表内应有制单号码、品名、数量、生产日期。 2 计算标准用量 将生产计划表内各品名使用物料分析表（表11-2-1）依据该品名之材料表（BOM）（表 11-2-2）的标准单位用料量。 （标准单位用料量计划生产量）（1+设定标

13、准不良率）=标准用量 也可以说生产某一产品的某项材料依生产计划之生产数所需要的材料标准领料量。 3 查库存数及调整 该项材料查现有库存数及应发出还未发出的数量。 库存数-应发数标准需求则表示此一材料生产分析的这张订单没问题并记入物料 分析表内。 库存数-应发数另一种为非常材料。 常备材料就是所谓的应用“存量管制”的方法来进行物料控制而非常备料即是“订单订购”了。 常备料的效果： （1） 保证生产的不致断料。 （2） 减少下订单后之材料购备时间能达快速生产之效。 （3） 减少生产系统上复杂的管理。 （4） 利于紧急订单之追加。 （5） 利于与供料厂商之协力关系并易于控制材料品质。 （6） 连续性

14、或大量之订购采购成本可降低。 （7） 物料管理单纯化控制容易。 （8） 减少采购成本及运输成本。 哪些材料使用“存量管制”的方法来订购可参考如下几个原则： （1） 存货型生产 属于计划之存货型生产其物料大致可采用“存量管制”法订购。 （2） 少品种多批量经常性生产之物料。 （3） 共用性多之物料。 （4） 大宗之物料。 （5） 购备时间长之物料。 （6） 供料源与使用工厂距离远之物料。 （7） “ABC管理法”内之C类或B类物料。 2.存量管制方法 使用存量管制的方法要先了解两种状况： （1） 确定状况 物料的需求是已知的材料的购备前置时间是固定的。 （2） 不确定状况 与上面的确定状况相反。

15、 下面利用锯齿图（Saw tooth chart）来加以说明。 在上图我们要特别注意安全存量、订购点、订购前置时间、订购量、事先把这个确定后该项材料就容易控制多了。说明如下： 1.安全存量（Safety Stock） 也有人称为缓冲存量此存量是备而避免动用其设置的目的是在多种状况下提供紧急之用动用安全存量时需办理紧急购料以最迅速的方法补充。 安全存量设置的存量大约是以办理紧急订货到入货所需的时间（天数）平均一天的耗用量。 1天耗用约30kg紧急订货要5天入货 则安全存量=30kg/天5天=150kg 2.订购前置时间（Lead Time） 从下订购单给供料商到材料入库这个中间所经历的时间。 订

16、购前置时间通常包括： 供料厂商备料时间 供料厂商生产时间 送到交货地点所需之时间 公司既然把此材料列为常备料也可以协商供料厂商建立适量的库存如此可将两项的时间去除大大的减低购前置时间。 3.订购点（Reorder Point） 上图A点为最高存量点当材料随着每日的耗用库存量会逐日下降当库存量下降的B点时即应向供料厂商下物料订购单。订购量为A到C点之数量当向厂商下了订单后在订单的货还未到送到工厂时此材料还是逐日的被领用当库存量降到了C点时刚好剩下的量是安全存量数此时订购的料也进来库存量又从C点回复到A点如此的循环。 从图上我们可看出： 订购点=安全存量+订购前置时间被领用量 前例的安全存量为15

17、0kg 国内：10天 设定正常订购前置时间 国外：30天 每日平均用量为30kg。 则订购点 国内：150kg+(30kg/天10天)=450kg 国外：150kg+(30kg/天30天)1050kg 为了简化订购及管理除特殊情形外虽然已到订购点物料尽可能集中时间订购如每周、每月、两月或一季度订购一次。 4 订货量 一般“定量管制”所使用的订货量通常使用经济订购量（Economic Order Quantity简称 EOQ）如果使用的时间“定期管制法”如上面所提的是每个月或两个月订购一次则订购量应是该期间内的使用量。 （三）定期订货管制法 定期订货管制又称周期订货管制法与定量订货管制法最大的差

18、别是订购的时间固定周期是每周、每月还是每季另外就是订购量不固定的再来因为需求量比较不固定很容易使用到安全存量所以运用此法所建立之安全存量需要大于定量订货管制法的安全存量。 (四)ABC分析法 ABC分析法源自于Parato定律或称80/20原理或重点管理技术它主要的原理就是社会现象中往往是“重要的少数”是影响整工作成败的主要“关键”,材料少则几十种多则几千种我们没有办法在有限的时间与精力下面面俱到只要抓到”重要的少数”就可以把物料的成本控制得最理想。 1.ABC分析法步骤 （1）年耗用量统计 把一年内所使用的材料制成表并加以详细的统计我们就可知道以现有的产品用那些物料一年内所使用的数量又是多少

19、？ （2）计算金额 每项材料都有它的单价把单价乘以年内使用量则是该项材料一年度的使用金额。 （3）依金额大小排列（表11-2-7） 将材料统计表的金额依据大小依顺序排列重新制表。 （4）计算每项材料占总金额之比率 单项金额材料总金额=该项点有比率。 （5）计算累计比率 将依顺位之单项材料所占总金额之比率加以逐一累计。 （6）画制柏拉图（表11-2-8） 将第5步骤的数据画成柏拉图。 （7）决定A,B,C（表11-2-9） 累计金额 A类0-60% B类60-85% C类85-100% 2.ABC分析法之应用 A类材料从订购、入库、保管、发料应慎重管理。 B、C类材料可尽量使用”存量管制法”。

20、3.ABC分析用于控制呆料 断料与呆料是衡量物料管理成功与失败的主要指标应用ABC分析法来控制呆料亦是同样的效果。 将期间内的呆料制表并计算金额依上述的方法作出柏拉图我们即可得到那些料是呆料的主要影响。 抓出主要呆料项目后使用要因分析法进行分析及对策呆料即可得到控制。 ABC分析法（已调整顺位的表）（表11-2-7） 序号 材料名称(料号) 年使用量 单价 使用金额 占总金额比率 累计比率 1 A 25.4% 25.4% 2 B 15.8% 41.2% 3 C 8.3% 49.5% 4 D 6.3% 55.8% 5 E 5.3% 61.1% 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

21、16 17 18 19 20 21 22 n 100% 合计 n项 100% 三、采购作业 （一）认识采购 企业内几乎大部分有形的物品都要经由采购的购入。 也就是说采购乃是运用公司的资金来换取公司有用的物品与服务也可以说以资金来建立资源（物品+服务）此资源透过管理的运用产生更大附加价值的资产来为公司创造利润。 前面提过制造成本=物料成本+人事成本 而制造成本可能占总成本的70%以上；物料成本又占制造成本的50%以上而物料又是从采购买进来由此我们也可知采购的重要性了。 1.采购职掌 （1） 对公司的产品及物料要清楚。 （2） 对每项物品的供货源要加以调查及掌握。 （3） 对公司使用主要物料的市场

22、价格起伏要能掌握。 （4） 依公司规定办理采购手续。（表11-2-4） （5） 依购买契约控制交货期。（表11-2-5） （6） 对购置品的交期、数量、品质、价格及服务须负起责任。 2.采购人员之甄选 （1）人品方面 廉洁可靠：能拒绝利诱。 主动积极：如何把工作做得更好勤于动脑、勤于用脚。 负责尽职：具使命感。 （2）能力方面 具商业经验 谈判经验 产品经验 控制经验 依据上述的条件可知一个优秀的采购员先决条件是先具备良好的品格至于能力可 通过训练与经验得来。 3.采购绩效之评价 对于采购人员每月度可运用下列简单方式加以评鉴。 迟延数 （1）交货进度达成率= 100% 应进料总数 退货总数 （

23、2）品质达成率 = 100% 进货总数 本期价格 （3）交货价格达成率 = 100% 前期价格 （4）开发新供应商 物料供应商是否顺畅？产品品质是否能稳定采购作业几乎都是关键。 有些企业认为采购就是买东西采购员只要人品好勤于跑就好了事实上如何建立一套良好采购制度并得到控制才是最根本的做法。 （二）采购要求之原则 采购就是以最适当的价格在适当的时间购进适当品质及适当数量的物品。 同物料管理一样做好采购的工作就需掌握5R。 1.适价（Right Price） 价格的决定对于大宗或长期使用或A类材料往往需要经过： 多方面询价。 进行比价 进行议价 最后决价。 进行比价应具备材料用料、规格、数量品质要

24、求购买期间之资料才能建立比价标准。 采购部门最好自己或从技术部门能取得厂内自行估算的底价资料。 2.适时（Right Time） 现代企业竞争激烈成本要求高该进的料不依时间进来产生停工待料或因调整生产计划造成管理成本增加不该进来的料进来了又会产生资金的积压（囤积物料就是囤积闲置资金）场所的浪费及物料过时变坏所以按照生产计划“适时”的进料不但影响生产流程的顺畅对生产成本可得到稳定的控制。 3.适质（Right Quality） 有些公司存在着不正常的现象： 采购人员主要职责是把要物品买回来物品的好坏是其次。 采购人员买的东西是便宜的老板就高兴。 事实上这也是甚多的企业主管的通病只考虑“制造成本”

25、而往往忽略了“品质成本”。 “品质成本”主要的构成来自于预防成本鉴定成本失败成本（内部失败+外部失败） 我们可想象得到的不稳定的物料会造成： （1） 经常的退货增加管理及事务费用。 （2） 一旦退货可能生产计划变更增加管理费用。 （3） 产生大量的检验人员（鉴定成本）。 （4） 制程中不良半成品增多 （5） 成品不良增加。 （6） 到客户对产品品质报怨或退货（外部失败成本）。 从以上就可看出物料买进来假如未能符合使用规格所产生的代价极高这也是近几 年来“品质管制”成为企业生存与发展的主要“关键”的原因。 4.适量（Right Quantity） 采购人员依物料需求计划（MRP）在购买,并依计划

26、来控制时间品质及数量。 仓管人员依订购单的品名、数量、交货期作为收货的依据厂商交货应做数量点收不可超收量不足应尽速补足。 5.适地（Right place） 供料源与使用的地方愈近就愈方便机动性高联系与处理费用愈低也就是能在近处买得到的何必“舍近求远”呢。 （三）供料厂商甄选 “优胜劣汰”是企业主管人员面临最大的考验与挑战。 企业的主体是“人”产品的主体是“材料”用“人品好”“能力强”、“有拼劲”这就是我们要找的人也是公司内人事部门的主要工作。 物色能提供“适价”、“适质”、“适量”、“适时”、“适地”的供货源这也是采购人员的工作方针。 好的供料厂商可能因为它有 好的企业经理人。 好的干部群。

27、 稳定的基层员工。 好的机器设备 好的技术。 好的管理制度。 在一个好的工厂配合下,我们需要的物料自然的容易做到适价、适质、适量、适时的要求。 分析日本企业近几个来的运作中心工厂与供货厂商之间的所建立起来的“协力”关系因而产生的“共存共荣”之效应实在是给我们很多的启示。 1.协力厂之甄选步骤 （1）物料分类 将常用的物料予分类如塑料、五金零件化学药品等予分类。 （2）厂商 分类后之物料由采购部门经市场调查后提出“协力厂名单”每种行业能有5家以上。 （3） 评选小组 厂内由副厂长召集采购、品管、技术、生产等主要负责人组成。 （4） 基本调查 之“协力厂候选名单”经评选小组初审后采购交由候选之协力

28、厂做“协力厂商调查表”之填报。 （5） 实地评鉴 评鉴小组依调查表的内容做实地评鉴 （6） 评选结果 通过的即归纳为“协力厂”关系准予作为来往厂商没有通过的请其继续改进予保留机会。 注：未经此程序核准之厂家采购不得购买未纳为协力厂之厂家财务部门不得付款。 （7） 厂商辅导 纳入的供料厂商应给予管理或品管上的辅导。 （8） 追踪评鉴 每月交货做好数量、交期、品质及服务的统计或图表进行评鉴。 （9） 不良筛选 协力厂应很慎重去甄选中途也不可随意剔除要剔除已纳入的协力厂同样须经过“协力厂评选小组”的同意始可为之。 对于表现不好或改善无力供料商于每年总结不好予以汰换。 注：采购部门平时应建立候补厂家名

29、单“进门”的方法同上面的步骤。 2.协力厂商之调查 对于协力厂商之调查通常有几个重要项目： 经营者 经营者的经营理念接受新观念、新知识之程度、竞争策略、经营手法。 干部群 管理人员素质、人数。 技术能力 各项专业技术能力 机器设备状况 机器设备的产能及品质实力。 原料供应 原料供应是否稳定。 品质管制 品管组织、品管制度、检验仪器、统计资料。 财务状况 每月产值、销售额来往银行。 管理制度 各类工作规范是否齐全并被彻底执行。 附表 （范例）协力厂调查评鉴表 NO. 日期. 一、组织状况 厂商名称 法定代表人 厂商地址 TEL NO. FA_ NO. 注册资本 创立日期 组织体制 员工人数 二、

30、生产状况 主要产品 月生产量 销售方向 材料来源 技术来源 三、主要机器设备 名称 厂牌 单位 数量 使用情况 名称 厂牌 单位 数量 使用情况 四、品管状况 品管归属 组织构成 检验项目 检验设备 通过或依据何类标准 五、请厂商准备下述资料并由本公司确认 公司简介： 公司组织结构图： 品管组织图： 各类标准认定书： 材料用量表： 作业标准书： 品质标准书： 抽样计划： 进料检验报告： 出货检验报告： 教育训练记录： 仪校记录： 设备保养记录： 六、本公司评鉴人评价 管理水准 检验水准 工厂设施 作业水准 工厂设施 整理整顿 总评： 评鉴人： 七、本公司合部门意见 采购 品管 生技 开发 总经

31、理 八、分发 采购 品管 生技 开发 备注：本表由本公司采购交厂商填写由一至四项后交回本公司并按第五项要求准备相关材料以备本公司评鉴人确认。 （四）采购进度之控制 慎选供料厂商等于采购的工作做好一半。 如能与供料厂商建立一种“搭配”关系成为“协力厂”再加上购置材料尽量使用“存量管制法”无疑的把相当繁琐的采购工作化为最简单了。 剩下的就是如何控制进货只要在于跟催（Follow Up）将订货单或购买合同所订的日程加以日常的追踪控制。 （1） 跟催的方法 单件跟催 在采购品预定的进料日5天前进行提示。 定期跟催 订货较多之厂商可每周、月将订购之交期予以整理并以传真加予提示供料厂 家按期交货。 （2）

32、 进度落后之措施 供料实在无法依照进料计划进厂如有会影响生产计划的排程此时采购人员应采取： 通知物控人员并告知可靠的入货时间。 协商物料人员有无替代品。 必要时变更生产计划。 四、物料分类与编号 如工厂的用料很单纯或许物料分类或给予编号就不是很重要也为你可直接用材料名称或供应厂商的成品号码就可应用自如但是假如材料（含零件）多就象产品一样就得给它一个编号如同“人”一样不同的人给不同的“身份证号码”。 （一）物料编号之功能 1.增加物料资料之正确性 物料自进厂至被领用过程事务性记载很多编号后不易错误。 2.利于规格化工作 规格繁多的物料编号过程中有些可以合并简化物料种类。 3.提高物料活动之效率

33、物料流动过程中物料均以数字符来代替文字的记述既简单又不容易弄错。 4.利于沟通之进行 尤其不能面对面之传讯口头或文字之传讯未具有默契之下沟通更难。 5.为事务性机器打下基础 有了良好的物料编号如能配合电脑这类的事务性机器更能提高工作效率。 6.易于库存管理控制物料成本 物料依方法给予编号则储存也会跟着有秩序不易遗漏变为呆料。 （二）物料的编号方法 物料的编号设计应力求有系列易懂易记并保留可追加一定的容量。 物料的号码构成如同产品的编号方法一样大致的构成如下： 上面的编码由1个英文字及6个数字构成。 第一个项文符号代表公司的产品分类（A.B.C.D） 第个数字代表材料之材质01-99如01-10

34、钢质11-20铝质21-30铜质。 第个数字代表不同类别之材料如01为螺线02为螺帽03为车件 第位数字为不同规格之序号01-99每个构成的分类应给予对照表。 五、物料储存与保管 仓储管理的主要机能应是 1.依据订购单收料规定点收物料。 2.将品管验收的物料依储放位置予存放。 3.存放场所整理、整顿、清洁、防止经时变坏。 4.依据领料单或备料单配发物料。 5 料帐出入库记录与定期盘存。 6 不良物料之处理。 7 呆料之处理。 （一）仓库场所的布置 1.平面布置 依材料的体积、重量、类别规划储放位置。 （二）储存注意事项 1. 危险物品应隔离管制。 2. 避免使用阴湿地做仓库。 3. 防火、防盗

35、、防水应考虑周到。 4. 地面负荷不可超过。 5. 保持适当的温、湿度及通风。 6. 通道不可堆放物品。 7. 良好的照明。 8. 物料放置要整齐、平稳。 9. 依分区及编号顺序排放。 10. 物料标示朝外。 11. 保持整齐清洁。 （三）物料管制卡 “有料必有帐有帐必有料且料帐要一致”且物料有了平面及立体布置规划料又能 整齐摆放物料标示朝外所以所要用的物料也能很迅速地取出。 物料管理除了有帐外每一种料应设立“物料管制卡”。 管制卡应记明： 材料名称。 材料编号。 储放位置号码。 物料等级（A.B.C）分类。 安全存量与最高存量。 订购点。 订购前置时间。 出入库及结存记录。 物料管制卡（表1

36、1-5-1） NO. 物料名称 料号 储放位置 物料等级 A B C 安全存量 订购点 最高存量 前置时间 日期 入库 出库 结存 日期 人库 出库 结存 （四）物料盘点 管理制度再好的企业企业现存资产难免多少与帐面会有所出入为了要确认实际状况及管理绩效就得盘点来查证。 工厂的盘点方式通常分为三种： 小盘点：指的是物料仓库的盘点目的是查核帐面的数量与实物有否一致以及呆料品增减情况通常一个月一次。 中盘点：盘存对象除了物料仓库的物料外包含生产现场的物料、半成品、成品等除了查核料帐外并可对成本的核算加予矫正。 一般为半年一次。 大盘点：这是一个公司资产的全面盘点包含生财器具、现金、有价证券全部主要

37、为公司资产的盘存一般是年度一次。 本书介绍的物料盘点为小盘点即物料仓库盘点。 物料盘点有如下之功能。 （1） 可确定现存之实际物料、数量即行矫正帐面数量。 （2） 不会因为帐面的错误而影响正常的生产计划。 （3） 可以评价物料管理之绩效如呆料量存货周转率。 （4） 对遗漏之订货可迅速采取订购措施。 （5） 便于计算成本。 1.物料盘点之方法 物料仓库的盘点因对象及范围小就显得较简单。 （1） 盘点日 原则上是每个月的月底下午为盘点日时间为4小时盘点时间内物料仓库的物品禁 止移动也就是不可入库及出库。 注：因系小范围盘点紧急物品可视状况处理。 （2） 盘点人员 a 盘点：由仓管各项分管保同盘点各

38、自分管之物料。 b 查验：由其他物料管理人员担任查验盘点人员之盘点正确性。 （3） 盘点用表单 a 盘点笺（表11-5-2） 一般为一式两联一联盘点人自存一联挂（贴）在盘点对象品上。 盘点笺有编号此编号为连续编号有便于整理于盘点表上不会遗漏。 白色良品 盘点笺可分为三种颜色： 黄色呆滞品 红色废品 b 盘点表（表11-5-3） 将盘点笺依白色、黄色、红色笺分类并按照连续编号转记于盘点表内即成。 财务 盘点表一式三联 物控 仓库自存 查验人员依据盘点表及盘点笺进行抽查抽查的方法可使用乱数表或随机抽样法。 物料盘点笺（白）（表11-5-2） 日期： 编号： 名称： 料号： 数 量 储 放 位 置

39、盘点人 检验人 （4）盘点后之处理 a. 依据管理绩效对分管人员进行奖惩。 b. 料帐、管制卡帐面纠正。 c. 不足料迅速办理订购。 d. 呆、废品做迅速处理。 e. 加强整理整顿工作。 总结如何做好仓库管理理应： 1.选定好仓库位置。 2.平面加以规划。 3.储放立体化。 4.注意通道、照明、防火、防盗措施。 5.物料包装、标示之要求。 6 依物料验收规定点收物料。 7 物料依序整齐摆放。 8 保持整齐、清洁。 9 建立物料帐及管制卡。 10.当日料帐当日完成过帐。 11.依发料规定发料。 12.发料应提前准备。 13.呆废料即时处理。 14.定期盘点。 15.做好服务。 物料管理的基础在于先把仓库管理好除了物品的良好保存更要能井然有序移入取 出方便迅速更重要是料帐要能准确。才能做到最好的服务。 第 30 页 共 30 页