关于做好“门前三包”工作的意见.doc

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1、关于做好“门前三包”工作的意见关于做好“门前三包”工作的意见 首先要加强各部门的协调联动。卫计部门负责发放卫生许可证和从业人员健康证统一制定卫生标准和制度对从业人员进行卫生知识培训；食药监管部门负责餐饮店的监管拟定餐饮店标准规范；工商部门负责取缔无照经营行为；城管部门负责占道经营的整治以及对流动摊贩疏导监管；环保部门负责餐饮店特别是早点摊与夜市油烟治理及歌舞厅等娱乐场所噪声；文广新局牵头负责小歌舞厅、小网吧等文化娱乐场所监管与专项整治工作；公安部门对妨碍公务行为进行处理同时加强对小旅馆等住宿场所的监管；城区安排专人负责辖区内的门店“门前三包”工作督促产权单位和业主落实三包工作；各职能部门按职责

2、分工及时处理问题。 其次由于中小店铺自身管理制度不健全建议根据“五小餐饮”“五小行业”的特点制定更具有针对性的“三包”要求或者对普遍适用的“三包”要求进行细化。对“五小餐饮”要加强卫生方面的管理与指导根据店铺规模要求设置不同规格的洗刷、消毒、冷藏、通风、排油烟设备建立购销台账加强原材料溯源对早点摊与夜市要严格经营时间经营结束后要对地面进行彻底打扫；对小浴室要加强消毒与传染疾病防控工作的督导；对小美容美发店除环境卫生外要谨防出现店铺宣传产生噪音污染等问题；对小歌舞厅要加强依法经营与消防工作的指导；对 小旅馆要督促卫生、消毒、排风、消防等工作严格落实；对小网吧除卫生消毒消防工作外要严禁未成年人进入保障未成年人健康成长。 另外为全面做好门前三包工作要进一步明确各门店责任人确保发现问题能够迅速与责任人取得联系进行解决；建立并细化管理台账加强与城区沟通联系组织人员督导门前三包工作落实情况定期对各经营户执行“门前三包”情况进行考核评定严格奖惩兑现完善奖惩机制。对日常巡查和综合整治中发现的“门前三包”违规行为经教育劝阻无效者予以处罚并登记；对表现优秀的店铺颁发流动红旗。 第 2 页 共 2 页