精品火锅店店长岗位职责.doc

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1、火锅店店长岗位职责3、 热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营 业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告厨师，以改进工作。4、 严格管理本火锅店的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持规定的完好率。5、 抓好餐具、用具的清洁卫生，保持火锅店的环境卫生。6、 做好火锅店安全和防火工作，做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。火锅店店长岗位职责31、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、

2、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。火锅店店长岗位职责41、严格遵守并执行各项规章制度;2、负责分店的日常运营管理;3、编制分店的经营计划，拟定分店经营目标，组织落实并保证计划的严肃性、可执行性和灵活性;4、在督导部的支持下，负责分店全面的人员管理工作，确保分店人员的技能提升和责任心加强;5、按照公司下达的质量标准，在督导部的监督下，对分店的菜品质量、服务质量

3、、环境卫生、设备和设施、安全等，进行全面管理;6、按照公司的财务操作流程，负责组织分店的备用金日常手指、账务管理;7、根据市场情况，制定分店的营销和宣传活动报督导部;8、负责处理分店的公共事务，确保分店的正常经营。技术负责人的岗位职责 企业的项目技术负责人是企业项目上的工程技术带头人和项目主管技术的总负责人。下面是 村委会主任的岗位职责 下面是学习啦小编收集的村委会主任的岗位职责，来一起看看吧。 篇一 一、在党支部的领 地铁值班站长的岗位职责 地铁值班站长岗位职责涵盖哪些范围呢?以下是小编为您整理地铁值班站长岗位职责，供您 教师主要岗位职责 教师是履行教育教学的专业人员，承担教书育人，培养社会主义事业建设者和接班人，提高第 3 页 共 3 页